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Van Ninh: Mejorando la calidad de los productos OCOP

El programa Una Comuna Un Producto (OCOP) en el distrito de Van Ninh se está profundizando cada vez más; los sujetos participan en muchos productos de calidad, formándose gradualmente una cadena de valor de productos locales clave.

Báo Khánh HòaBáo Khánh Hòa17/03/2025


34 productos participan en el programa

En 2024, el Comité Popular del distrito de Van Ninh sintetizó las necesidades de las localidades y propuso 38 productos de 16 entidades de producción para participar en el programa OCOP; incluido 1 producto reevaluado debido al vencimiento de la calificación OCOP de 3 estrellas, 2 productos actualizados de 3 estrellas a 4 estrellas y 35 productos registrados para participar por primera vez. Sin embargo, durante el proceso de selección de ideas, evaluación de planes de producción y negocios e instalaciones de inspección, quedaron 34 productos restantes (14 entidades) elegibles para participar en la evaluación y clasificación en 2024. Para apoyar a las entidades participantes en el programa, además de propaganda, consultoría y orientación, 13 entidades con 30 productos recibieron apoyo financiero para completar los productos de acuerdo con las regulaciones con un costo total de casi 1.600 millones de VND. Contenidos de apoyo como: Diseño de empaque, etiquetas de productos, registro de códigos, código de barras, sellos electrónicos, sistema de trazabilidad; pruebas de productos; construir página de información electrónica, ventas en línea (sitio web); construir la historia del producto; Construir y aplicar sistemas avanzados de gestión de calidad (VietGAP, HACCP/ISO).

El comité organizador del programa OCOP en el distrito de Van Ninh evalúa los productos de las asignaturas.

El comité organizador del programa OCOP en el distrito de Van Ninh evalúa los productos de las asignaturas.

Después de un largo período de preparación, el Comité Popular del Distrito organizó la evaluación y clasificación a nivel de distrito de 34 productos de 14 entidades y propuso participar en la evaluación y clasificación a nivel provincial de 15 productos de 4 entidades (alcanzando casi el 92% del plan). Según la evaluación de clasificación, hay 11 productos de 3 entidades en el distrito de Van Ninh reconocidos por el Comité Popular Provincial como productos OCOP de 4 estrellas. A nivel distrital, 22 productos de 10 entidades fueron reconocidos como productos OCOP de 3 estrellas. En el cual, el grupo de hortalizas frescas, frutas y semillas cuenta con 5 productos de 2 entidades; El grupo Carne, mariscos, huevos y leche fresca tiene 1 producto de 1 tema; El grupo de alimentos procesados ​​a partir de carne, huevos, leche, mariscos, productos de miel, otra miel y otros productos agrícolas y alimenticios tiene 4 productos de 3 temas; El grupo de otros productos de té de origen vegetal tiene 1 producto de 1 tema; El grupo de café y cacao tiene 1 producto de 1 entidad; El grupo de otras bebidas no alcohólicas tiene 4 productos de 1 entidad; El grupo de artesanía doméstica y decorativa cuenta con 6 productos de 2 temáticas.

El Sr. Nguyen Thanh Son, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Van Ninh, dijo que hasta ahora, en el distrito, hay 58 productos reconocidos y clasificados como OCOP de 3 estrellas o más (13 productos lograron 4 estrellas y 45 productos lograron 3 estrellas). Desde que fueron reconocidos como productos OCOP con 3 estrellas o más (productos reconocidos y clasificados con estrellas desde 2023 en adelante), los establecimientos continúan implementando planes de producción y negocios. En 2024, sus ingresos por producción aumentaron en promedio un 20 % en comparación con el año anterior. Muchos productos reconocidos con 3 estrellas o superiores han participado en promociones comerciales en ferias y exposiciones dentro y fuera de la provincia...

Mejorar la calidad y el diseño del producto

El Comité Popular del Distrito de Van Ninh ha desarrollado un plan específico para implementar eficazmente el programa OCOP en 2025. El objetivo del programa es continuar promoviendo las fortalezas y los potenciales locales y la creatividad de la gente para crear productos de alta calidad que cumplan con los estándares prescritos. En particular, la localidad apuesta por diseños de embalajes de productos cada vez más modernos y con una clara trazabilidad; Contribuir a la formación de cadenas de valor de productos, enfocándose en productos claves del distrito.

Para lograr este objetivo, la localidad continúa movilizándose y apoyando la mejora y el fortalecimiento de los productos registrados para participar del período 2019 - 2024 que no tienen una calificación alta (1 - 2 estrellas) y los productos que la han logrado (3 - 4 estrellas) para competir en la evaluación de mejora de productos. Al mismo tiempo, fomentar la participación en el OCOP de productos con fuentes claras y estables de materias primas; Modernizar, estandarizar y completar al menos 20 productos OCOP de 3 estrellas a nivel de distrito y 6 productos OCOP de 4 estrellas a nivel provincial. La localidad también se enfoca en desarrollar formas de organización productiva y empresarial en pos de incrementar los beneficios para la comunidad, contribuyendo al desarrollo de la economía rural hacia el desarrollo endógeno y la valorización; Mejorar la calidad de los recursos humanos de los funcionarios estatales del sistema OCOP (distrito, comuna) y de los representantes de las organizaciones económicas participantes en el programa. Los grupos industriales alentados por el distrito a participar incluyen: Alimentos frescos (productos de vegetales de hoja); alimentos procesados ​​(pasteles de pescado, pescado seco, papel de arroz); especias (salsa de pescado); té (infusión de hierbas); bebidas no alcohólicas (productos elaborados a partir de nido de pájaro); Industria artesanal y de la decoración (incienso de madera de agar con varillas, incienso de madera de agar sin varillas, espirales de incienso, conos de madera de agar, madera de agar nube, collares de madera de agar, joyas de madera de agar, arte decorativo de madera de agar...).


Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202503/van-ninh-nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-1c82394/


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