Movilizar a los agricultores para que participen en el tratamiento de residuos orgánicos para limpiar el medio ambiente

A través del proyecto “Propaganda y movilización de los agricultores para tratar los residuos en Vietnam, contribuyendo a los esfuerzos de la comunidad internacional para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero”, se ha aumentado la conciencia y se ha cambiado el comportamiento de los agricultores de la provincia en la producción, hacia una agricultura verde y respetuosa con el medio ambiente.

El proyecto "Propaganda y movilización de los agricultores para tratar los residuos en Vietnam, contribuyendo a los esfuerzos de la comunidad internacional para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero" fue implementado por el Comité Central de la Unión de Agricultores de Vietnam en 15 provincias y ciudades de todo el país.

En Ninh Binh, el proyecto será implementado por la Asociación Provincial de Agricultores a partir de 2022 en 9 comunas, barrios y pueblos participantes, incluidos: Thach Binh, Quynh Luu, pueblo de Nho Quan (distrito de Nho Quan); Gia Hoa, Gia Thinh, Gia Phu (distrito de Gia Vien); Khanh Hoa, Khanh Cong, ciudad de Yen Ninh (distrito de Yen Khanh).

El proyecto se centra en la propaganda, movilización y orientación para que los miembros agricultores apliquen cinco soluciones técnicas para el tratamiento respetuoso con el medio ambiente de los residuos orgánicos: fermentación de subproductos de cultivos para alimentación animal, compostaje de fertilizantes orgánicos a partir de subproductos de cultivos en los campos, cría de pollos en camas biológicas gruesas, cría de lombrices de calcio y cría de lombrices de tierra.

Son técnicas bastante sencillas, fáciles de realizar y respetuosas con el medio ambiente. Los agricultores pueden aprovechar los subproductos agrícolas posteriores a la cosecha para fermentar los subproductos de los cultivos y convertirlos en alimentos nutritivos para el ganado; Abono orgánico compostado a partir de paja y subproductos de cultivos directamente en el campo; Cría de lombrices de calcio, cría de lombrices de tierra con estiércol de cerdo, de búfalo, de vaca, de gallinaza, restos de comida... creando una nueva fuente de alimento para el ganado y una valiosa fuente de abono orgánico; La cría de pollos en una cama biológica gruesa ayuda a reducir el trabajo de limpieza del gallinero, elimina los olores desagradables en el gallinero y ayuda a que los pollos crezcan rápidamente, se mantengan saludables y sean menos susceptibles a las enfermedades.

Luego del lanzamiento del Proyecto y de la capacitación de capacitadores en origen, las asociaciones de agricultores de comunas y ciudades han implementado activamente muchas actividades en el marco del Proyecto. El camarada Dao Quang Phu, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Thach Binh, Distrito de Nho Quan, dijo: La Asociación ha realizado una encuesta y ha seleccionado a miembros y agricultores de la zona que participan en actividades agrícolas y ganaderas adecuadas para participar en cursos de capacitación técnica y construir modelos de tratamiento de residuos orgánicos respetuosos con el medio ambiente. Al mismo tiempo, se creó un equipo de propaganda de 5 miembros y un equipo de recolección de residuos de 7 miembros para reunirse periódicamente mensualmente para propagar y movilizar la replicación del Proyecto. La implementación del proyecto cuenta con el apoyo de miembros y población local. Hasta el momento, la comuna cuenta con 65 modelos que aplican soluciones técnicas amigables con el medio ambiente para el tratamiento de residuos orgánicos, y todos los modelos han producido resultados prácticos.

Movilizar a los agricultores para que participen en el tratamiento de residuos orgánicos para limpiar el medio ambiente — El Sr. Tran Khanh Huy, de la comuna de Thach Binh (distrito de Nho Quan), aplicó con éxito el método de fermentación de subproductos de cultivos como alimento animal.

Al compartir la efectividad del método de fermentación de subproductos de cultivos como alimento para animales, el Sr. Tran Khanh Huy, de la comuna de Thach Binh, dijo: Anteriormente, mi familia criaba vacas según las antiguas prácticas pastando de forma natural, la eficiencia no era alta y requería mucho trabajo. Por eso, cuando la Asociación de Agricultores de todos los niveles capacitó e instruyó sobre la técnica de fermentación de subproductos de cultivos para alimentación animal, mi familia la aplicó con valentía. Los subproductos agrícolas después de cada cosecha como el maíz se recogen, se procesan adecuadamente y después de 21 días serán utilizados como alimento para búfalos y vacas, rico en nutrientes, se puede almacenar durante 6-7 meses. Desde que apliqué el nuevo método, mi familia ha sido proactiva en las fuentes de alimentos, superando la escasez de alimento para los búfalos y las vacas en invierno, ahorrando costos, reduciendo la mano de obra y haciendo que el rebaño de vacas crezca rápida y saludablemente. Los desechos de vaca no tienen el olor desagradable como antes y el ambiente circundante mejora significativamente.

Con respecto a los resultados de la implementación del Proyecto en la provincia, el Sr. Hoang Ngoc Chinh, Vicepresidente de la Asociación Provincial de Agricultores, dijo: Después de más de 2 años de implementación, el Proyecto ha organizado 2 cursos de capacitación para conferenciantes de origen para 30 cuadros y miembros principales de agricultores de las localidades que participan en el Proyecto; capacitación para casi 900 socios agricultores; Se organizaron 4 visitas de campo para estudiar modelos de recolección y tratamiento de residuos orgánicos entre comunas en 3 distritos de Nho Quan, Gia Vien, Yen Khanh... Durante la implementación del Proyecto, las asociaciones de agricultores de todos los niveles apoyaron la construcción de más de 540 modelos aplicando técnicas de tratamiento de residuos respetuosas con el medio ambiente. Desde los modelos iniciales, hasta la actualidad, se han replicado más de 900 modelos en la provincia. La implementación del Proyecto ha ayudado a los agricultores a saber cómo clasificar y tratar los residuos, reducir la quema de paja y subproductos de cultivos después de la cosecha y resolver gradualmente el desperdicio de exceso de alimentos y desechos ganaderos; Ahorre costos de producción, reduzca los fertilizantes químicos, reduzca la mano de obra y mejore la eficiencia en la producción agrícola.

En el futuro, en el marco del Proyecto, las Asociaciones de Agricultores de todos los niveles de la provincia continuarán promoviendo propaganda, organizando giras y aprendiendo de las experiencias de los modelos de recolección y tratamiento de residuos orgánicos en las localidades que se están implementando, ayudando a los miembros y agricultores a aprender y replicar el modelo. Esto contribuirá a crear conciencia, cambiar el comportamiento y los hábitos de las personas en el manejo de los residuos orgánicos hacia la protección del medio ambiente y responder al cambio climático actual.

Hong Giang-Duc Lam

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