Bebiendo cerveza de 0 grados, ¿el aliento tiene concentración de alcohol?

Según el Dr. Nguyen Huy Hoang, del Centro Tropical Vietnam-Rusia del Ministerio de Defensa Nacional, si usted bebe cervezas con 0 grados en la etiqueta, su aliento aún tendrá una baja concentración de alcohol. Si le piden que se detenga y le hagan una prueba de alcoholemia mientras conduce, aún puede dar positivo y cometer una infracción.

Por lo tanto, al consumir productos de cerveza de 0 grados, aún se necesita tiempo para eliminar toda concentración de alcohol en la sangre y el aliento antes de participar en el tráfico. “Es mejor no beber cerveza, incluso si es de 0 grados ”, aconsejó el Dr. Hoang.

Hay muchos tipos de cerveza con diferentes concentraciones de alcohol. La mayoría de las cervezas contienen entre un 5 y un 8 % de alcohol, algunas tienen un contenido superior, entre un 8 y un 15 %.

La cerveza sin alcohol, también conocida como cerveza sin alcohol, es un producto al que se le ha extraído todo el alcohol o que ha sido elaborada para contener menos alcohol que el nivel permitido.

De hecho, muchas cervezas anunciadas como 0% de alcohol todavía contienen alrededor del 0,5%. Muchos países tienen diferentes regulaciones sobre el contenido de alcohol en la cerveza.

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), las bebidas con una concentración de alcohol inferior al 0,5 % pueden considerarse no alcohólicas. En Alemania ocurre lo mismo.

Mientras tanto, en Italia la cerveza sin alcohol contiene hasta un 1,2% de alcohol. En el Reino Unido, una cerveza etiquetada como "0 alcohol" tiene un contenido de alcohol inferior al 0,05%.

Los expertos también dijeron que, basándose en la realidad común del consumo de alcohol en la mayoría de los países del mundo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha introducido el concepto de unidad de alcohol.

Una unidad de alcohol equivale a 10 g de etanol puro, equivalente a 200 ml de cerveza; 75 ml de vino (1 copa); 25 ml de brandy (1 taza). Dependiendo de la cantidad de bebida se convertirá aproximadamente a cuántas unidades de alcohol.

Para un adulto sano, el hígado puede eliminar 1 unidad de alcohol cada hora. Esta es una cifra promedio. Dependiendo de cada persona, como por ejemplo personas con hígados débiles o personas que pesan más de lo promedio, este periodo de tiempo puede aumentar o disminuir.

Además, los factores patológicos, la edad, el peso o cuando el estómago contiene mucha comida, la tasa de absorción de alcohol en el estómago será lenta y la tasa de excreción de alcohol también será lenta.

Respecto al mecanismo de excreción de alcohol del organismo, alrededor del 10 – 15% se excretará a través del tracto respiratorio, la piel y el sudor. Aproximadamente entre el 85 y el 90 % se procesará a través del hígado.

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Fuente: https://vtcnews.vn/uong-bia-0-do-hoi-tho-co-nong-do-con-khong-ar856397.html