Ciudad Ho Chi Minh: Suministro suficiente de bienes para satisfacer las necesidades de las vacaciones del Tet

Según los registros, el mercado de verduras, frutas, ganado y aves de corral de cara a la luna llena de diciembre y al Año Nuevo Lunar 2025 en Ciudad Ho Chi Minh es bastante abundante. Las empresas, los supermercados, los mercados mayoristas y minoristas se comprometen a disponer de suficientes bienes para satisfacer las necesidades de consumo de las personas.

Mercado mayorista: aumentar la cantidad de bienes

En los últimos días, la cantidad de productos importados al mercado mayorista de alimentos y productos agrícolas de Hoc Mon (distrito de Hoc Mon) es bastante grande. El Sr. Le Van Tien, director de Hoc Mon Agricultural Products and Food Wholesale Market Management and Trading Company Limited, dijo que la cantidad de bienes importados al mercado en un día normal es de aproximadamente 2.300 toneladas/día y noche, de las cuales las verduras son aproximadamente 1.600 toneladas, las frutas son casi 320 toneladas y la carne de cerdo es aproximadamente 380 toneladas (equivalente a 5.000-6.000 cerdos/noche). Actualmente la cantidad de productos que llegan al mercado ha aumentado aproximadamente un 20%.

La viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, inspeccionó los productos para el Año Nuevo Lunar en el MM Mega Market An Phu (ciudad de Thu Duc, Ciudad Ho Chi Minh) al mediodía del 13 de enero. Foto: HOANG HUNG

Se espera que del 25 al 29 de diciembre la cantidad de mercancías que llegan al mercado aumente entre un 30% y un 50% en comparación con los días normales, de las cuales la carne de cerdo aumentará aproximadamente un 100%. Además, los comerciantes almacenan más de 2.000 toneladas de frutas y verduras en cámaras frigoríficas alrededor del mercado.

Mientras tanto, en el mercado mayorista de Thu Duc (ciudad de Thu Duc), abundan las verduras, frutas y flores frescas de otras provincias. De las cuales, las verduras de la provincia de Lam Dong representan entre el 36% y el 40% de la cantidad total de verduras que llegan al mercado. Según los comerciantes del mercado, gracias a la firma proactiva de contratos con los jardineros por adelantado, tienen suficientes productos almacenados para servir al Tet, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la escasez o el aumento de precios. De manera similar, la cantidad de bienes importados al mercado mayorista de Binh Dien también aumentó del 30% al 60% en comparación con los días normales, alcanzando alrededor de 4.000 toneladas de bienes por día y noche. El Sr. Nguyen Dang Phu, subdirector de la Compañía de Mercado Binh Dien, informó que este año la cantidad de pescado seco aumentó aproximadamente un 50% y el nivel de precios es el mismo que el año pasado.

Un representante del sistema Satra informó que este año la unidad suministró alrededor de 3.600 toneladas de productos al mercado durante el Tet, un aumento de más del 8% respecto al mismo período del año pasado. El sistema Vissan también garantiza el suministro de mercancías con una reserva de unas 1.000 toneladas de carne "caliente", junto con 1.000 toneladas de carne congelada...

El sistema AEON Mall aumentó la cantidad de productos en un 150% en comparación con lo normal. Según datos del Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, las empresas de Ciudad Ho Chi Minh están preparando alrededor de 23 billones de dongs en bienes para atender al mercado de consumo antes, durante y después del Tet At Ty 2025, de los cuales alrededor de 10 billones de dongs son para preparar bienes para estabilizar el mercado.

Supermercados, tiendas: Más promociones

En el sistema Saigon Co.op, los productos frescos, Tet banh chung, verduras encurtidas, dulces, etc. se exhiben en puestos prioritarios que son fáciles de identificar. Para apoyar a las personas con las compras del Tet, el sistema ha implementado un servicio de entrega ampliado con un radio de servicio de hasta 20 km, aplicable a facturas de 1 millón de VND o más. Además, el sistema está implementando el programa "Tet Market con el mismo precio" desde 10.000 VND, 44.000 VND, 48.000 VND y 55.000 VND...

Clientes comprando para el Tet en el MM Mega Market An Phu (ciudad de Thu Duc, Ciudad Ho Chi Minh) al mediodía del 13 de enero. Foto: HOANG HUNG

De manera similar, el sistema de supermercados MM Mega Market continúa estabilizando los precios de los bienes de consumo esenciales. En particular, artículos como el café y el té tienden a aumentar ligeramente de precio y la unidad está trabajando arduamente con los proveedores para lograr ajustes razonables. Desde ahora y hasta el 21 de enero, MM Mega Market tiene un programa "Compre más - Precio más barato", incentivando a los clientes a pedir al por mayor alimentos esenciales, alimentos frescos y alimentos secos; 50%-70% de descuento en artículos seleccionados para el hogar...

Según información de los sistemas de supermercados GO!, Big C, Tops Market de Central Retail Group, desde ahora y hasta el 22 de enero (23 de diciembre) se realizará a nivel nacional el “Festival del Cerdo”. En consecuencia, descuentos del 20% - 45% en carne de paleta, panceta de cerdo, muslo de cerdo, chuletas de cerdo, codillos de jamón, carne picada de cerdo (excepto productos de Meat Deli, G-Kitchen, Sagrifood, Siba food). Además, el programa también ofrece descuentos a los productos de cerdo congelados importados. La Sra. Nguyen Thi Bich Van, directora de comunicaciones de Central Retail Vietnam Group, afirmó: «El Grupo siempre acompaña a los principales socios y empresas, entregando los productos directamente desde las granjas a los clientes para reducir los intermediarios y ofrecer los mejores precios a los compradores».

Vigilar de cerca la seguridad e higiene de los alimentos

El 13 de enero, en el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, la viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, mantuvo una sesión de trabajo con empresas minoristas (Saigon Co.op, Satra, AEON Mall...), mercados mayoristas (Hoc Mon, Binh Dien, Thu Duc) sobre el suministro de bienes para el Año Nuevo Lunar 2025.

Al hablar en la reunión, la viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, evaluó que el poder adquisitivo actual ha aumentado considerablemente en comparación con los días anteriores, lo que demuestra que los consumidores han comenzado a comprar para el Tet. Para limitar el impacto en la entrega de mercancías debido a la congestión del tráfico local, el Viceministro sugirió que las empresas conecten a los consumidores en grupos industriales, zonas de procesamiento de exportaciones y áreas residenciales para una entrega centralizada para ahorrar tiempo. Al mismo tiempo, se solicita al Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh y a las empresas que informen rápidamente sobre las dificultades y el Ministerio informará al Gobierno.

“Durante el pico del Tet, el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, las fuerzas de gestión del mercado… deben seguir fortaleciendo la revisión de las listas de precios, supervisar de cerca la seguridad e higiene de los alimentos desde la fuente e intensificar la propaganda dirigida a los consumidores para crear conciencia sobre las compras…”, enfatizó la viceministra Phan Thi Thang.

THI HONG

Fuente: https://www.sggp.org.vn/tp-ho-chi-minh-du-nguon-hang-phuc-vu-nhu-cau-dip-tet-post777669.html