Los niveles altos de colesterol pueden suponer un riesgo peligroso de sufrir presión arterial alta, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Elegir alimentos saludables en lugar de grasas malas y dulces es el primer paso para reducir los niveles de colesterol. Concentrarse en grasas saludables para el corazón, como aguacates, nueces y aceite de oliva, y evitar los alimentos procesados y las grasas trans, puede ayudarle a controlar sus niveles de colesterol.
La nutricionista Bhakti Arora Kapoor, una nutricionista que trabaja en India, en su última publicación de Instagram señaló los alimentos que combaten el colesterol alto.
Los niveles altos de colesterol pueden aumentar el riesgo de sufrir presión arterial alta, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
La avena ayuda a reducir el colesterol
Un primer paso fácil para reducir el colesterol es comer un tazón de avena en el desayuno. Aporta 1 - 2 gramos de fibra soluble. Según la Escuela de Medicina de Harvard (EE.UU.), lo mejor es añadir un plátano o unas fresas.
Además, la cebada y otros cereales integrales también contienen fibra soluble, que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Frijoles
Los frijoles son particularmente ricos en fibra soluble, minerales y proteínas. Reemplazar los granos refinados y las carnes procesadas por frijoles puede ayudar a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas.
Berenjena y okra
Estas dos verduras bajas en calorías son grandes fuentes de fibra soluble. Mayo Clinic (EE.UU.) afirma: La fibra soluble puede reducir la absorción de colesterol en la sangre. 5 a 10 gramos o más de fibra soluble por día reducirán el colesterol malo.
La berenjena es una fuente rica de fibra soluble.
Cojones
Numerosos estudios demuestran que las almendras, nueces, cacahuetes y otros frutos secos son buenos para el corazón y ayudan a reducir el colesterol malo.
Manzanas, peras, uvas, fresas, frutas cítricas.
Las frutas mencionadas anteriormente son ricas en pectina, un tipo de fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol malo.
Soja
La soja y productos como el tofu y la leche de soja son formas eficaces de reducir el colesterol, según Havard Health.
Pescado graso
Comer pescado 2-3 veces por semana puede reducir el colesterol malo de 2 maneras: Comer pescado en lugar de carne ayuda a reducir el consumo de grasas saturadas en la carne, que se sabe que aumentan los niveles de colesterol malo, el pescado es rico en grasas omega-3 que ayudan a reducir el colesterol malo. Los omega-3 también reducen los triglicéridos y previenen las alteraciones del ritmo cardíaco.
Ajo
El ajo contiene altos niveles de alicina, un compuesto que ha demostrado reducir significativamente el colesterol total y malo. El ajo crudo es más efectivo que el ajo cocido, según Hindustan Times.
Fuente: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm
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