Encontrar mercados sostenibles para los productos del té

Lai Chau tiene actualmente una superficie comercial de té de 8.400 hectáreas, con una productividad y producción de té en crecimiento. Toda la provincia aspira al desarrollo sostenible de las plantas de té.

Lai Chau es una localidad con condiciones naturales y terrenos favorables, incluidos 7 de los 10 picos montañosos más altos de Vietnam, por lo que es muy adecuada para el cultivo de té.

En la actualidad, Lai Chau tiene más de 10.500 hectáreas de té, de las cuales la superficie comercial de té es de 8.400 hectáreas, el rendimiento promedio de brotes de té fresco es de más de 7 toneladas/ha y la producción de brotes de té fresco es de más de 58 mil toneladas/año. La superficie de té que implementa el encadenamiento productivo asociado al consumo del producto supera las 7.000 hectáreas, lo que representa el 67% del área total.

Los árboles de té de Lai Chau se concentran principalmente en los distritos de Than Uyen, Tan Uyen, Tam Duong, Phong Tho, Sin Ho, de la ciudad de Lai Chau, con variedades de té como: té Shan, Kim Tuyen, PH8, té antiguo. En el cual, Tam Duong, Than Uyen, Tan Uyen son localidades con grandes áreas de té en la provincia de Lai Chau. Aprovechando las condiciones naturales, los mecanismos de políticas y los abundantes recursos laborales, los distritos han construido con éxito una marca de té limpio de alta calidad con la participación de empresas, negocios y miles de hogares.

Lai Chau se centra en el desarrollo sostenible de los árboles de té para su comercialización como materia prima (Foto: Periódico Lai Chau)

En el Foro sobre la conexión entre la producción y el consumo de té de alta calidad (5 de noviembre), el Sr. Ha Trong Hai, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Lai Chau, dijo que las empresas, negocios y personas que producen té en la provincia se han centrado en invertir en la agricultura intensiva y aplicar normas de seguridad en la producción; Variedad de diseños y productos La provincia de Lai Chau también emitió políticas para apoyar a las personas en el desarrollo de la industria del té, tales como: apoyo del 100% a las fuentes de semillas en los primeros 3 años; Los costos de insumos y la inversión en plantas de producción y procesamiento ascienden a 15 mil millones de VND.

Sin embargo, la industria del té Lai Chau todavía tiene limitaciones y debilidades. La superficie de producción según estándares de seguridad e higiene alimentaria (VietGAP, GlobalGAP, RA, orgánico...) es todavía pequeña. Las instalaciones de procesamiento de té de la provincia son de pequeña escala, los productos de té procesados ​​son principalmente crudos, los diseños no son diversos y la competitividad es baja. Además, el mercado de consumo todavía es limitado, ya que se exporta té principalmente a países de Oriente Medio y Taiwán (China), lo que genera precios bajos.

El Sr. Ha Trong Hai también dijo que en el futuro, Lai Chau se centrará en el desarrollo sostenible de los árboles de té en la dirección de los productos básicos, vinculando la producción con el procesamiento, aplicando avances científicos y tecnológicos en la producción, protegiendo el medio ambiente ecológico, desarrollando productos de acuerdo con la cadena de valor y mejorando la competitividad de los productos en el mercado.

También en el taller, un representante de la Asociación de Té de Vietnam dijo que, en general, las exportaciones de té vietnamita son baratas pero aún más altas que los precios mundiales. El mercado del té vietnamita es considerado por el mundo como un mercado barato y la gente busca ganancias aquí.

Fuente: https://congthuong.vn/lai-chau-tim-thi-truong-ben-vung-cho-cac-san-pham-che-357178.html