Comida vietnamita en los estantes de los supermercados europeos

A partir de esta semana, el supermercado ha dedicado 2 metros cuadrados de estanterías a comida vietnamita, proporcionada por una empresa importadora-exportadora de los Países Bajos.

Los productos agrícolas y alimentos procesados ​​de Vietnam continúan penetrando en el mercado europeo de muchas maneras diferentes, gracias al dinamismo de las empresas y los esfuerzos de conexión de las Oficinas Comerciales Vietnamitas en Europa. Todos los canales de consumo son contactados por las empresas importadoras para ofrecer productos, sin importar si son grandes cadenas de distribución o pequeñas tiendas minoristas.

El supermercado Carrefour Ganshoren también lleva el signo de la famosa cadena francesa de supermercados minoristas, pero esta tienda es una franquicia. La empresa matriz suministra el 70% de los productos del supermercado, el 30% restante lo consigue el propietario de la franquicia, siempre que no vaya en contra de la política comercial de toda la cadena.

El Sr. Bernard Weiss, propietario del supermercado Carrefour Ganshoren (Bélgica), comentó: «Como estos productos no los suministra la empresa matriz, podemos comprarlos nosotros mismos. Gracias a la ayuda de la Embajada y la Oficina Comercial de Vietnam en Bruselas, conocí al Sr. Pham y visité el almacén de su empresa en los Países Bajos. Estos productos me convencieron».

A partir de esta semana, el supermercado ha dedicado 2 metros cuadrados de estanterías a comida vietnamita, proporcionada por una empresa importadora-exportadora de los Países Bajos.

El Sr. Pham Van Hien, Director de BV Import Export Company, Países Bajos, comentó: «Cuando trabajamos directamente con franquiciados, como el actual franquiciado de Carrefour en Bélgica, la ventaja es que los clientes pueden elegir los productos que desean. Además, les asesoramos sobre los productos vietnamitas más populares, como los fideos vermicelli, los fideos pho y el arroz ST25. O la salsa de chile, como en Tailandia, que hasta ahora en el mercado europeo seguía siendo la más famosa, pero ahora hemos traído el sabor de la salsa de chile vietnamita al mercado europeo».

Las empresas que importan directamente de Vietnam han encontrado todas las formas de llevar la comida vietnamita a los consumidores europeos. Los canales son múltiples, siendo el mejor la venta a granel a los departamentos de compras de grandes cadenas europeas de distribución, como Carrefour, con 13.000 supermercados repartidos en muchos países. O bien negociar con cada empresa procesadora de alimentos, con cada empresa de restauración industrial, o convencer a cada supermercado, a cada tienda. Las puertas pequeñas a veces conducen a puertas grandes.

El Sr. Bernard Weiss, propietario del supermercado Carrefour Ganshoren (Bélgica), comentó: «Lo más difícil es entrar en el supermercado. Pero ahora que los productos están aquí, tarde o temprano el departamento de compras de toda la cadena Carrefour se dará cuenta y nos preguntará de dónde provienen estos códigos de producto. Esa es la oportunidad de introducir estos productos en toda la cadena Carrefour».

En los supermercados europeos, la variedad de productos vietnamitas está aumentando, gracias a que las empresas manufactureras vietnamitas introducen continuamente productos nuevos de mayor calidad y también gracias a que las empresas importadoras encuentran constantemente puntos de venta para los productos vietnamitas.

Según VTV

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474