En el "Foro Tecnológico para la Agricultura y el Desarrollo Rural" organizado por el Ministerio de Ciencia y Tecnología en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural el 1 de octubre, el Sr. Nguyen Mai Duong, Director del Departamento de Desarrollo Tecnológico e Innovación del Ministerio de Ciencia y Tecnología, dijo que en los últimos 10 años, la agricultura vietnamita ha alcanzado grandes logros, la ciencia y la tecnología han contribuido con más del 30% del valor agregado en la producción agrícola, el 38% en la producción de razas vegetales y animales.
Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, la productividad de algunos ganados y cultivos en Vietnam es alta en comparación con otros países de la región y del mundo, como: la mayor productividad de arroz en los países de la ASEAN (1,5 veces mayor que Tailandia), la productividad del café ocupa el segundo lugar en el mundo (después de Brasil), la productividad de la pimienta ocupa el primer lugar en el mundo, el caucho ocupa el segundo lugar en el mundo (después de la India), el pez tra con una productividad de 500 toneladas/ha también es el más alto del mundo...
En el contexto actual, el sector agrícola enfrenta dificultades y desafíos por el impacto del aumento de los precios de los insumos y de los alimentos debido a las interrupciones en la cadena de suministro; Las enfermedades en los seres humanos, los cultivos y el ganado tienen el potencial de estallar; cambios en la demanda y los patrones de consumo, especialmente en el mercado interno; El cambio climático es cada vez más evidente y extremo, los desastres naturales son impredecibles, la sequía y la intrusión de agua salada son siempre riesgos potenciales.
Para convertir los desafíos en oportunidades, el sector agrícola ha propuesto muchas direcciones estratégicas, políticas y soluciones para que la agricultura siga siendo el "pilar" de la economía, en la que el desarrollo de la ciencia, la tecnología y la innovación se considere siempre la punta de lanza, la clave del éxito, creando las bases para el desarrollo agrícola asociado a la construcción de nuevas zonas rurales en la dirección de la agricultura ecológica, las zonas rurales modernas y los agricultores civilizados.
Al compartir sobre la orientación del desarrollo de la ciencia y la tecnología en el sector agrícola, el Sr. Nguyen Huu Ninh, Director Adjunto del Departamento de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que el sector agrícola está cambiando su mentalidad de "producción agrícola" a "economía agrícola". En concreto, desde el ámbito de la producción agrícola hasta la integración de múltiples sectores de servicios e industriales; de productos agrícolas de valor único a productos multivalor integrados; Desde centrarse en apoyar a los productores hasta apoyar a todos los actores de la cadena de valor.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también pretende incrementar el contenido de conocimiento, ciencia, tecnología e innovación en la agricultura; Activar modelos agrícolas de alta tecnología, circulares, de cadena de valor, inteligentes y compartidos.
Actualmente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se centra en la implementación de una serie de programas clave en ciencia, tecnología e innovación tales como: Desarrollo de la biotecnología; desarrollar la agricultura verde, la agricultura circular y la adaptación al cambio climático; Investigar, desarrollar y aplicar tecnología digital y soluciones científico-tecnológicas al servicio de la nueva construcción rural.
En los últimos tiempos, muchos resultados de investigación, avances técnicos y nuevas tecnologías se han transferido a la producción a través de actividades de extensión agrícola. Desde allí, los agricultores tienen acceso a nuevos conocimientos y técnicas, lo que les ayuda a mejorar la productividad y la calidad de los productos agrícolas, aumentar sus ingresos y mejorar sus vidas. Sin embargo, el nivel tecnológico en el campo de la conservación y procesamiento poscosecha en Vietnam todavía se encuentra en un nivel promedio avanzado en comparación con los países desarrollados de la región y del mundo.
Para promover la investigación científica y la innovación en general y en el campo de la conservación y procesamiento poscosecha en particular, los expertos dijeron que es necesario enfocar los recursos en cada etapa para mejorar la capacidad de investigación de las organizaciones científicas y tecnológicas públicas en el contexto de la mejora de la autonomía y la reforma salarial; Crear un entorno ecológico a partir de la investigación básica, la investigación aplicada y el despliegue de aplicaciones. Además, es necesario crear mecanismos y políticas que innoven y sincronicen para incentivar y motivar a los científicos...
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Fuente: https://nhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-trong-nong-nghiep-post834238.html
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