Según los reporteros, el 2 de septiembre, el ambiente de compra y venta en los mercados tradicionales como Xuan Khanh, Tan An (distrito de Ninh Kieu, ciudad de Can Tho)... estaba bastante animado a pesar del mal tiempo.
Preparando los productos muy temprano, la comerciante Tran Thi Hai (distrito de Ninh Kieu, ciudad de Can Tho) dijo que a pesar del ligero aumento en los precios y el clima lluvioso, la cantidad de verduras y tubérculos vendidos fue un 20% más alta de lo habitual.
El mercado estuvo abarrotado desde la mañana. El precio de las verduras aumentó ligeramente entre 2000 y 3000 VND/kg, pero aun así atrajo a los clientes debido a la demanda de alimentos durante las vacaciones. Alrededor de las 8:30, empezó a llover y duró varias horas. Durante ese tiempo, la afluencia de clientes disminuyó, pero seguía lleno. Mi puesto recibía visitas constantes de clientes, dijo la Sra. Hai.
Para satisfacer las necesidades de compras de los consumidores durante las vacaciones, el comerciante Nguyen Ngoc Han (distrito de Ninh Kieu, ciudad de Can Tho) aumentó el número de artículos importados. De estos, los precios del cerdo y del pollo se mantuvieron estables, los precios de los mariscos aumentaron de 5.000 a 10.000 VND/kg.
Durante las fiestas de este año, los precios de la carne no fluctuaron mucho, mientras que los del marisco aumentaron ligeramente, pero se mantuvieron asequibles para los consumidores. Los productos del mar que más atrajeron a los clientes durante estas fiestas fueron los camarones gigantes de agua dulce, con precios entre 250.000 y 330.000 VND/kg, los cangrejos vivos, con precios entre 320.000 y 450.000 VND/kg, y los calamares, con precios entre 280.000 y 340.000 VND/kg…
Según la Sra. Han, los negocios durante el feriado del 2.9 de este año fueron bastante buenos a pesar del mal tiempo: "Pensé que no habría más clientes cuando llovió, pero aun así mucha gente fue al mercado a comprar. Se estima que las ventas de productos cárnicos durante este feriado son aproximadamente un 30 % más altas de lo habitual, siendo los mariscos los más populares", dijo la Sra. Han.
Al ir al mercado bajo la lluvia, la Sra. Tran Yen Nhi, oficinista del distrito de Ninh Kieu, ciudad de Can Tho, se sorprendió bastante al ver que, pasadas las nueve, el mercado de Xuan Khanh seguía concurrido: "Llovía, pero había mucha gente comprando. La comida del mercado hoy es abundante, fresca y deliciosa, y los precios no difieren mucho de los de otros días".
Con motivo de la festividad, toda la familia estaba presente, por lo que el Sr. La Tan Tai, un vendedor (distrito de Ninh Kieu, ciudad de Can Tho), decidió comprar comida para cocinar y hacer una fiesta.
“Planeaba ir un poco tarde para que el mercado estuviera menos concurrido, pero llovió, lo que hizo que comprar fuera bastante incómodo. Los camarones gigantes de agua dulce que compré hoy costaron 280.000 VND/kg, un aumento de 10.000 VND. Las verduras y los champiñones que acompañan la olla caliente también subieron unos miles de VND/kg cada uno”, dijo el Sr. Tai.
Anteriormente, el Comité Popular de la ciudad de Can Tho asignó a los Comités Populares de los distritos y pueblos fortalecer el trabajo de garantizar la seguridad alimentaria (SA) para que las personas puedan estar tranquilas durante las vacaciones del Día de la Independencia y se concentren en dirigir las agencias y unidades funcionales para fortalecer la inspección, el examen y el manejo estricto de las organizaciones e individuos que violan la ley sobre SSA en el área de gestión, especialmente los establecimientos de producción y comercio de alimentos a pequeña escala, comida callejera, establecimientos de servicio de alimentos, SSA en los mercados del área y sujetos bajo la jerarquía de gestión.
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Fuente: https://laodong.vn/thi-truong/thoi-tiet-xau-cho-truyen-thong-can-tho-van-tap-nap-dip-le-1388288.ldo
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