La Dra. Ekta Singhwal, que trabaja en el Hospital Ujala Cygnus (India), destacó que desayunar dentro de las dos horas siguientes a despertarse es lo mejor para la salud y la figura.
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| Un desayuno equilibrado mantiene la salud general. (Fuente: Pixabay) |
Según la nutricionista Ekta Singhwal, el desayuno es una comida extremadamente importante del día y el momento del desayuno también juega un papel importante en el fortalecimiento de la salud y el apoyo a la pérdida de peso.
Desayunar dentro de las dos horas siguientes a despertarse es el mejor momento para poner en marcha el metabolismo, proporcionando a tu cuerpo energía para optimizar el funcionamiento de los órganos durante todo el día.
Una investigación realizada en 2021 demostró que desayunar regularmente ayuda a reducir el riesgo de enfermedades como las cardiovasculares, la diabetes, la obesidad y la hipertensión arterial.
Estabiliza el azúcar en sangre, favorece la pérdida de peso.
El Dr. Singhwal dice que el hábito de desayunar dentro de las dos horas siguientes a despertarse ayuda a estabilizar el azúcar en sangre. Después de una larga noche, los niveles de azúcar en sangre pueden bajar, provocando sensaciones de fatiga, irritabilidad, dificultad para concentrarse y antojos.
Un desayuno equilibrado ayuda a liberar glucosa de forma constante en la sangre, evitando picos de azúcar en sangre, manteniendo así niveles de energía estables durante todo el día, limitando los antojos y favoreciendo un control de peso eficaz.
Mejora la concentración, mejora la memoria.
Desayunar dentro de las dos horas siguientes a despertarse mejora la función cognitiva, la concentración y mejora la memoria. El Dr. Singhwal dijo que comer un desayuno nutritivo ayuda a nutrir las células cerebrales y mejorar la función de neurotransmisión.
Las personas que consumen un desayuno completo y saludable tienden a tener mejor memoria, concentración y capacidad para resolver problemas.
Prevenir enfermedades crónicas
Un desayuno equilibrado que combine todos los nutrientes esenciales como cereales integrales, proteínas magras, frutas y verduras garantiza que el cuerpo reciba suficientes vitaminas, minerales y antioxidantes para mejorar la salud general, fortalecer el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad.
Ideas de desayunos saludables
Un desayuno saludable debe incluir una buena mezcla de carbohidratos, proteínas, fibra y grasas saludables. Algunas sugerencias de desayunos rápidos y nutritivos incluyen:
- Avena cubierta con frutas frescas y nueces.
- Yogur sin azúcar con granola y frutos rojos.
- Pan integral con mantequilla y huevos.
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