Los precios de la pimienta hoy, 10 de febrero de 2025, en el mercado interno aumentaron simultáneamente en localidades clave, cotizando entre 155.500 y 159.000 VND/kg.
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| Precio de la pimienta hoy 10 de febrero de 2025: El mercado interno está entusiasmado por entrar en la temporada de cosecha, se espera que los precios sigan aumentando. (Fuente: Borneo Talk) |
Los precios de la pimienta hoy, 10 de febrero de 2025, en el mercado interno aumentaron simultáneamente en localidades clave, cotizando entre 155.500 y 159.000 VND/kg.
En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 156.000 VND/kg.
Precio de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (155.500 VND/kg); Dak Lak (158.000 VND/kg); Dak Nong (159.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (157.000 VND/kg) y Binh Phuoc (157.000 VND/kg).
Así, los precios de la pimienta continuaron hoy aumentando considerablemente en las principales zonas de cultivo, aumentando entre 1.000 y 2.000 VND/kg. El precio más alto de la pimienta se sitúa en 159.000 VND/kg. La serie de aumentos consecutivos registrados justo después de las vacaciones del Año Nuevo Lunar y justo en el momento de la cosecha temprana de pimiento es una señal positiva para el mercado interno, que ayuda a los agricultores locales a entrar en la nueva cosecha con entusiasmo.
Vietnam ha sido líder mundial en producción y exportación de pimienta durante más de 20 años. Sin embargo, la superficie dedicada al cultivo de pimiento muestra signos de disminución cada año.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la superficie cultivada de pimienta a nivel nacional en 2024 será de unas 113.000 hectáreas, con una producción estimada de 190.000 toneladas. Si bien la superficie de pimiento a nivel nacional en 2023 alcanzará las 115 mil hectáreas, el año con mayor superficie fue 2017, cerca de 151 mil 900 hectáreas.
Se espera que la superficie cultivada con pimiento disminuya a unas 110.000 hectáreas en el futuro próximo. Las principales razones de la disminución son los efectos del clima, las plagas y enfermedades, y el fuerte aumento de los precios de otros productos agrícolas como el durián y el café en los últimos tiempos.
La Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), pronostica que la producción mundial de pimienta en 2025 seguirá disminuyendo en comparación con 2024, porque la pimienta ya no es el cultivo principal. Esto es especialmente cierto ante la creciente competencia de otros cultivos, junto con los costos cada vez mayores de mantener la producción de pimiento.
Además, el cambio climático es cada vez más grave y afecta a las zonas de cultivo de pimienta en muchos países como Indonesia, India, Malasia, Sri Lanka y Brasil, lo que provoca una disminución significativa de la producción.
2024 marca el tercer año consecutivo de disminución en la producción mundial de pimienta. Se prevé que en los próximos años la producción mundial de pimienta aún no será suficiente para satisfacer la demanda de los consumidores. Esto hará que el precio del “oro negro” siga aumentando.
La industria de la pimienta de Vietnam está pasando del crecimiento de la superficie cultivada a la mejora de la calidad, promoviendo el procesamiento profundo, la diversificación de productos y la diversificación de mercados para penetrar profundamente en la cadena mundial de suministro de pimienta. Por lo tanto, muchas fuentes pronostican que la producción de este año no disminuirá, lo que ayudará a mantener la posición de la industria de la pimienta vietnamita en el mercado internacional.
Al final de la sesión comercial más reciente, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) calculó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7.276 USD/tonelada; Precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 a 6.500 USD/tonelada; Precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) Nivel ASTA 9.000 USD/tonelada.
Precio de la pimienta blanca Muntok 9.770 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia a 11.600 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra de Vietnam se comercializa a 6.500 USD/tonelada por 500 g/l; Grado de 550 g/l a 6.650 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca a 9.550 USD/tonelada.
La Comunidad Internacional de Pimienta evaluó que el mercado de la pimienta en la primera semana de febrero mostró reacciones mixtas, y solo se informó que la pimienta blanca nacional de Malasia había disminuido.
Fuente: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1022025-thi-truong-noi-dia-phan-khoi-buoc-vao-vu-thu-harvest-du-bao-gia-tiep-tuc-tang-303735.html
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