Los productos OCOP de Bac Lieu son diversos y ricos, pero su consumo aún es lento. Foto: Nhat Ho
Explosión de productos OCOP
A finales de noviembre de 2024, todo el país contará con 14.000 productos OCOP con 3 estrellas o más, superando ampliamente el número de comunas, barrios y localidades a nivel nacional, que son 10.598. Esto demuestra que muchas comunas tienen más de un producto. Por ejemplo, la provincia de Bac Lieu tiene 64 comunas, distritos y ciudades, pero hay hasta 154 productos OCOP de 74 entidades reconocidas; De los cuales, 32 productos lograron 4 estrellas y 122 productos lograron 3 estrellas.
Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Delta del Río Rojo lidera el país con el número de productos OCOP que representan el 30,7% del número total de productos OCOP en el país, el Delta del Río Mekong ocupa el segundo lugar con el 18,3%, seguido por la región montañosa del norte que representa el 16,8%, el más bajo es la región del Sudeste con productos que representan el 5,8%.
Muchos productos se superponen, incluso dentro de la misma comuna, los productos OCOP se superponen. Normalmente, la provincia de Bac Lieu tiene muchos productos, pero en realidad todos son productos agrícolas procesados a partir de camarones, arroz, sal y artículos tejidos.
El presidente del Comité Popular Provincial de Bac Lieu, Pham Van Thieu, ha propuesto repetidamente tener una conexión, construir una marca lo suficientemente fuerte y tener suficientes productos para abastecer el mercado cuando los clientes lo soliciten. Dijo que muchos productos de la OCOP son buenos, pero además de cantidad, también se necesita calidad y es necesario elegir cuáles son los productos clave de la provincia para el desarrollo.
Todavía faltan cestas de regalo de OCOP Tet
Actualmente, los productores de productos OCOP en Bac Lieu están preparando cestas de regalo para vender durante el Tet. Las instalaciones de producción de toda la provincia han tomado medidas creativas para diseñar y empaquetar los productos OCOP en “combos” de regalo del Tet que son llamativos y ricos en variedad.
La instalación PP de Thanh Thuy (comuna de Dien Hai, distrito de Dong Hai) es un ejemplo típico. Con 12 productos especiales, incluidos 5 productos OCOP, esta instalación ha recibido el doble de pedidos en comparación con años anteriores. Desde galletas de camarones hasta pescado seco, camarones secos… estos productos no solo tienen sabores deliciosos sino que también son opciones ideales para las cestas de regalo del Tet con muchos rangos de precios diferentes. Las cestas de regalo de OCOP cuestan entre 0,5 y 3 millones de VND y se empaquetan según los deseos de los clientes dentro y fuera de la provincia.
La Sra. Cao Ngoc Hang, directora de la Cooperativa de Productos Agrícolas Limpios Nº 1 de Bac Lieu, dijo: "Este año, la cooperativa prepara tres veces más productos OCOP que el año pasado. La cooperativa acaba de vender 500 kg de camarones secos y 500 kg de salchichas chinas a clientes de fuera de la provincia. Debido a que el stock está congelado, envolveremos los regalos según el pedido de los clientes. Los clientes piden tantos paquetes como la cooperativa. Actualmente hemos envasado alrededor de 200 a 300 cestas de todos los productos OCOP y productos cooperativos.
La Sra. Ta Tuyet Thu, propietaria del Establecimiento de Productos Agrícolas Viet (comuna Phong Thanh Tay A, distrito Phuoc Long, provincia Bac Lieu), compartió: "Los productos OCOP del establecimiento, como galletas de camarones, camarones secos, alimentos secos y galletas de verduras, se venden muy bien durante el Tet. "He estado preparando la producción durante más de un mes antes del Tet para satisfacer la creciente demanda del mercado".
Con precios estables, un hermoso empaque y una calidad de producto garantizada, las cestas de regalo OCOP Tet son la elección del cliente. Sin embargo, las agencias y unidades de Bac Lieu parecen no estar muy interesadas en la canasta de productos OCOP. La mayoría de las cestas de regalo para familias de políticos, funcionarios jubilados, pobres, etc., todavía eligen cestas que no son productos locales de OCOP.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Bac Lieu, en el futuro trabajará con el Departamento de Industria y Comercio para organizar la promoción comercial, encontrar puntos de venta para los productos OCOP y asignar fondos razonables para apoyar la promoción de la marca a clientes nacionales y extranjeros.
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