La Cooperativa de Hongos Tam Dao innova el proceso de producción y participa en el programa OCOP. Foto: Nguyen Thao/VNA
De esta manera se crean cambios positivos en la producción, se promueve el desarrollo económico en las zonas rurales, se crean empleos y se aumentan los ingresos de las personas.
Actualmente, Vinh Phuc tiene 178 productos reconocidos como productos OCOP de 3 estrellas o superiores. Muchos productos de OCOP han desarrollado un buen mercado y son los preferidos por muchos consumidores, tales como: leche fresca pasteurizada azucarada, yogur de arroz glutinoso morado de Vinh Tuong, yogur bebible de Vinh Thinh Livestock and Milk Processing Joint Stock Company; Hongos ostra real de Phung Gia Mushroom Company Limited; Miel de flores silvestres, tacumina, cordyceps, jalea real de Tam Dao Bee Joint Stock Company...
Para promover el desarrollo de los productos OCOP, la provincia ha emitido mecanismos y políticas para apoyar el desarrollo de productos tradicionales, claves y ventajosos en cada localidad tales como: Plan No. 10416 para pilotar el Programa OCOP de la provincia para el período 2018 - 2020; La Decisión No. 53 estipula el nivel de apoyo para la implementación del Programa OCOP de la provincia para el período 2018 - 2020, el Plan No. 189 para implementar el Programa OCOP de Vinh Phuc para el período 2021 - 2025, la Decisión No. 51 para apoyar la implementación del Programa OCOP hasta 2025.
En el período 2021-2025, Vinh Phuc planea asignar 32,5 mil millones de VND del presupuesto para apoyar directamente la implementación del programa; En este sentido, el presupuesto para apoyar a los sujetos que participan en el programa solamente es de más de 18 mil millones de VND. Al mismo tiempo, la provincia apoya el despliegue de 8 a 10 puntos móviles de venta e introducción en centros distritales, mercados, supermercados, apartamentos y atracciones turísticas de la zona; Organizar la participación en ferias de la OCOP en provincias y ciudades de todo el país para ampliar el mercado y aumentar la competitividad de los productos locales.
Aprovechando el clima, el terreno y el suelo adecuados para el desarrollo agrícola, el distrito de Tam Dao se ha centrado en revisar, seleccionar y apoyar el desarrollo de productos OCOP. Al mismo tiempo, orientar el desarrollo de modelos de desarrollo de áreas de materias primas asociadas a los productos de la OCOP de acuerdo a la cadena de valor, servicios de experiencia agrícola y de turismo rural.
Los productos de hongos Cordyceps de la Cooperativa de Hongos Tam Dao, comuna de Hop Chau, distrito de Tam Dao se han convertido en una marca y un producto típico de la provincia de Vinh Phuc. Foto: VNA
El Sr. Chu Van Sau, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Tam Dao, dijo que la localidad actualmente tiene 27 productos reconocidos por cumplir con los estándares OCOP; De los cuales, 7 productos cumplen con los estándares de 4 estrellas y 10 productos cumplen con los estándares de 3 estrellas. Muchos productos OCOP han sido bien recibidos por los consumidores nacionales y extranjeros, aumentando los ingresos y las ganancias de la empresa.
Ejemplos típicos: hongo Cordyceps (Cooperativa de hongos Tam Dao, ciudad de Hop Chau); Té de flor dorada (Tam Dao Golden Flower Tea Company Limited y Tan Dai Duong Company Limited); productos lácteos de la Cooperativa Láctea Tam Dao (comuna de Bo Ly); Productos de Morinda officinalis y Cordyceps de Minh Phuc An Company Limited (comuna de Ho Son)...
La Cooperativa de Hongos Tam Dao, ciudad de Hop Chau, distrito de Tam Dao, es la unidad que posee 9 productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 y 4 estrellas; 2 productos certificados como productos industriales rurales típicos de la provincia de Vinh Phuc. Actualmente, los productos de la Cooperativa están presentes en casi todos los puntos de exposición y presentación, zonas turísticas de interés y puntos de la zona. Muchos productos son conocidos como marcas típicas de Tam Dao en particular y de la provincia de Vinh Phuc en general, tales como: hongos ostra de Tam Dao, cordyceps de Tam Dao, té de cordyceps rojo de Tam Dao, arroz con hongos cordyceps...
El Sr. Nguyen Quoc Huy, director de la Cooperativa de Hongos Tam Dao, dijo que la unidad siempre prioriza la calidad del producto y los beneficios para el cliente. La cooperativa siempre innova tecnológicamente, construye áreas de materia prima según eslabones de la cadena en muchas localidades e invierte en diseñar etiquetas adecuadas para que los productos puedan acceder bien al mercado.
Al implementar el Programa OCOP, muchas localidades del distrito de Lap Thach han audazmente convertido muchas áreas de tierras montañosas cultivadas con yuca y eucalipto en áreas para el cultivo de la fruta del dragón de pulpa roja. De ser un cultivo de prueba, la fruta del dragón de pulpa roja se ha convertido en un cultivo clave en la producción agrícola de la zona, aportando un alto valor económico e ingresos estables a la gente.
Actualmente, Lap Thach tiene más de 320 hectáreas de fruta del dragón de pulpa roja, concentradas en las comunas de Xuan Hoa, Van Truc, Quang Son, Hop Ly y Ngoc My. Con un rendimiento de 15-20 toneladas/ha, la producción anual alcanza casi 5.000 toneladas; beneficio medio de unos 50 - 60 millones de VND/ha/año. El Departamento de Protección Vegetal ha concedido a los árboles de fruta del dragón de pulpa roja de Lap Thach un código de área de cultivo con una superficie de 20 hectáreas. Más de 38 hectáreas están certificadas VietGAP y el producto está reconocido como un producto OCOP de 3 estrellas.
El distrito de Lap Thach desarrolla la fruta del dragón de pulpa roja como un cultivo clave, aportando una alta eficiencia económica a la gente. Foto: Nguyen Thao/VNA
Con el objetivo de desarrollar productos de marca OCOP, siguiendo la cadena de valor basada en las ventajas y potenciales locales, la provincia de Vinh Phuc promoverá la propaganda, concientizará a la comunidad, las personas y los sujetos sobre el programa; Fomentar, atraer y apoyar a las organizaciones económicas para desarrollar nuevos productos, productos que contribuyan a preservar la cultura tradicional, especialmente los productos artesanales de los pueblos, los servicios de turismo rural y los productos agrícolas regionales. Al mismo tiempo, la provincia también apoya a las entidades para que se concentren en mejorar la calidad de los productos, promover la aplicación de la ciencia y la tecnología, ampliar la escala de producción y conectar mercados para el consumo de productos OCOP.
Fuente: baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-loi-the-cua-dia-phuong-thanh-san-pham-ocop-20250207100825077.htm
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