Con motivo del reciente Año Nuevo Lunar, la familia del Sr. Pham Van Tuong, de la aldea Dong Tam, comuna de Quang Truong, vendió más de una tonelada de conejos comerciales, con precios que oscilaron entre 85 y 100 mil VND/kg, obteniendo una ganancia de casi 100 millones de VND. Este es un logro digno después de meses de concentrarnos en los conejos, abasteciendo el mercado durante el Tet. Gracias a la aplicación de técnicas y muchos años de experiencia en la cría de conejos, la familia del Sr. Tuong se ha convertido en una empresa de renombre en el suministro de conejos comerciales en la comuna de Quang Truong.
La familia del Sr. Pham Van Tuong (aldea de Dong Tam, comuna de Quang Truong) se concentró en limpiar el granero e importar conejos reproductores para reabastecerlos después del Tet.
El Sr. Tuong compartió: «Inmediatamente después del Tet, mi familia se centró en reparar y mejorar los establos, rociar desinfectantes y desinfectar el área de ganado. La recuperación del rebaño busca mantener la producción para el nuevo año; sin embargo, esta también es una época de clima severo, frío y humedad constante, por lo que mi familia es muy cuidadosa, prestando especial atención a la prevención de enfermedades. Cuando el clima sea cálido y soleado, favorable para el desarrollo del ganado, continuaremos multiplicando el rebaño en casa e importando más conejos para criar. Además de criar conejos, después del Tet Giap Thin, mi familia criará más pollos para aumentar sus ingresos».
De manera similar, la familia del Sr. Doan Dinh Phuc, de la aldea Thuong Dinh 2, comuna de Quang Dinh, vendió alrededor de 15 toneladas de pollo comercial durante las recientes vacaciones del Tet. Actualmente, la familia del Sr. Phuc se está preparando para criar una nueva tanda de unos 7.000 pollos. El Sr. Phuc dijo: La repoblación y el aumento del rebaño después del Tet deben realizarse con cuidado porque es la época de cambio de estaciones y los animales son susceptibles a las enfermedades, especialmente los pollos. Por lo tanto, a la hora de volver a criar, la fuente de ganado reproductor debe ser importada de granjas de cría con buena reputación y tener control de calidad, estar completamente vacunada y tener una fuente de alimento garantizada. Además, el sistema del establo debe desinfectarse, esterilizarse y drenarse periódicamente para evitar la humedad, garantizar la mejor higiene y minimizar las condiciones para los brotes de enfermedades. Esta ha sido una preocupación habitual de mi familia y se ha reforzado con la restauración del rebaño después del Tet. Sólo así podremos alcanzar el objetivo de aumentar el número de pollos criados para la venta a un nivel superior al del mismo período del año pasado.
El jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Quang Xuong, Le Dai Hiep, dijo: Durante el reciente Año Nuevo Lunar, se vendió una gran cantidad de ganado y aves de corral en el distrito para satisfacer la demanda de los consumidores, por lo que el rebaño total de ganado en el distrito disminuyó drásticamente. Por lo tanto, la recuperación del ganado después del Tet es importante para estabilizar las actividades ganaderas y abastecer de forma proactiva los alimentos al mercado. En la actualidad, las granjas y los hogares ganaderos están preparando activamente las condiciones para centrarse en la restauración y el aumento del ganado, combinado con la prevención y el control de enfermedades del ganado, de acuerdo con las recomendaciones de las agencias profesionales.
En 2024, Quang Xuong se ha marcado como meta alcanzar un rebaño total de ganado y aves de corral de más de 1,14 millones de cabezas. Para lograr este objetivo, el distrito ordenó a las agencias funcionales y localidades concentrarse en asesorar y guiar a las instalaciones ganaderas y a los hogares para volver a criar y aumentar los rebaños para garantizar la seguridad frente a las enfermedades. Antes de reabastecer, los agricultores deben limpiar a fondo los establos con cal en polvo, solución desinfectante y desinfectar el equipo del ganado; Limpiar arbustos, destapar alcantarillas, recoger y eliminar residuos de acuerdo a las regulaciones; Renovar el granero para asegurarse de que sea alto, ventilado y protegido de la lluvia y el viento...
La selección de los reproductores debe realizarse con cuidado, en instalaciones acreditadas, garantizando la calidad, los reproductores deben ser sanos, tener un origen claro y haber sido vacunados de acuerdo a las normas veterinarias; No importar animales reproductores desde zonas epidémicas para evitar daños y afectar la seguridad de las enfermedades en la zona. En el caso del ganado joven y de las aves de corral, se debe prestar atención a mantenerlos calientes, especialmente durante la noche; Proporcionar alimentos y agua limpios, garantizar una dieta nutritiva, agregar vitaminas y enzimas digestivas a los alimentos y al agua para mejorar la resistencia para el desarrollo saludable del ganado.
Las condiciones climáticas inusuales de este año crean condiciones para que se desarrollen y posiblemente broten enfermedades en el ganado y las aves de corral. Por ello, además de recuperar el rebaño ganadero, el sector agrícola recomienda a los ganaderos fortalecer la prevención y control de enfermedades, promover medidas de bioseguridad y vacunar periódicamente con todo tipo de vacunas; Buscar proactivamente información sobre pronósticos y desarrollos del mercado, oferta y demanda, y áreas de consumo de productos para invertir en el desarrollo ganadero de acuerdo a la situación real, para no repoblar masivamente y evitar pérdidas al entrar en la nueva temporada de producción. Esta es también una base importante para que el distrito promueva el desarrollo de granjas concentradas de ganado y aves de corral, la producción a escala industrial, la vinculación de la cadena de valor y aumente el número de granjas que aplican los estándares VietGAP (actualmente hay 24 granjas que aplican los estándares VietGAP). Esforzándose así por completar con éxito los objetivos y tareas establecidos.
Artículo y fotografías: Manh Cuong
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