El 9 de mayo por la mañana, en el Estadio del Centro Cultural, Deportivo y Turístico del distrito de Cam Thuy, el Departamento de Industria y Comercio se coordinó con el Comité Popular del distrito de Cam Thuy para organizar la ceremonia de apertura del Mercado de Alimentos Seguros 2024. La ceremonia de apertura atrajo a un gran número de personas para visitar y comprar.
Visión general del mercado.
El subdirector del Departamento de Industria y Comercio, Tran Duc Luong, pronunció el discurso de apertura.
A la inauguración del mercado asistieron delegados, empresarios, cooperativas y hogares individuales.
Frente a la realidad de las cuestiones de seguridad e higiene alimentaria desde muchos ángulos como: producción, procesamiento, conservación o circulación de mercancías en mercados, supermercados, centros comerciales y empresas alimentarias..., el Departamento de Industria y Comercio ha recomendado al Comité Provincial del Partido y al Comité Popular Provincial emitir numerosos documentos de liderazgo y dirección para garantizar la seguridad e higiene alimentaria en la zona. Un ejemplo típico es el plan del Comité Popular Provincial para poner a prueba el "Mercado de Alimentos Seguros" en la provincia de Thanh Hoa durante el período 2023-2025.
En 2024, el Departamento de Industria y Comercio se coordinará con departamentos, sucursales y localidades para poner a prueba cuatro mercados de alimentos seguros en los distritos de Tho Xuan, Cam Thuy, Nong Cong y Nga Son. A través de la feria se pretende crear condiciones para que las empresas, establecimientos de producción y comerciantes de alimentos puedan exponer, presentar y promocionar sus productos a los consumidores, contribuyendo a ampliar el mercado de consumo.
Los delegados visitan el stand de exhibición de productos.
Al hablar en la inauguración del mercado, el subdirector del Departamento de Industria y Comercio, Tran Duc Luong, enfatizó: Los mercados de alimentos seguros ayudarán a los distribuidores y consumidores de la provincia a acceder fácilmente a productos alimenticios de calidad, aumentando gradualmente la conciencia de los consumidores sobre la capacidad de producción de las instalaciones de producción de alimentos en la provincia; Contribuyendo así a promover la implementación de la Campaña “Los vietnamitas priorizan el consumo de productos vietnamitas” en la provincia de Thanh Hoa. Al mismo tiempo, promover y publicitar productos alimenticios seguros y locales, contribuyendo a ampliar el mercado de consumo de productos alimenticios seguros y productos OCOP de la provincia.
Los productos que se llevan al mercado son controlados por organismos de gestión estatales competentes en materia de seguridad alimentaria, creando un lugar de compras de confianza para la población local.
La feria se organiza con el objetivo de crear condiciones para que las empresas, establecimientos de producción y distribución de alimentos dentro y fuera de la provincia expongan y presenten alimentos seguros a los distribuidores y consumidores de las localidades de la provincia; Al mismo tiempo, promover y publicitar productos alimenticios seguros y locales, contribuyendo a ampliar el mercado de consumo de los productos alimenticios de la provincia.
La feria es una oportunidad para que las empresas, los hogares empresarios y las cooperativas promocionen sus productos ante una amplia gama de consumidores...
En el mercado, la población local también tiene acceso a productos alimenticios seguros y de calidad.
El mercado de alimentos seguros en el distrito de Cam Thuy se celebró durante 2 días (9 y 10 de mayo). El mercado cuenta con 30 puestos de venta de diversos productos como alimentos, productos agrícolas, mariscos, bebidas, alimentos procesados... de empresas, cooperativas proveedoras de alimentos seguros y unidades productoras de productos OCOP dentro y fuera de la provincia.
Hasta el momento, en toda la provincia existen 30 supermercados y 368/389 mercados reconocidos como mercados de seguridad alimentaria; 168 tiendas y supermercados que venden alimentos seguros.
Chi Pham
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