Después de investigar y aprender de las granjas de visones en Vinh Long y Can Tho, a principios de 2023, el Sr. Tran Huu Thanh en la aldea 4, comuna de Bac Son (Do Luong) invirtió en un granero para criar visones para la reproducción. Gastó más de mil millones de VND para construir un sistema de graneros moderno y cerrado en dos instalaciones en las comunas de Bac Son y Dang Son.
La jaula para visones está diseñada como una jaula de hierro de unos 70 cm de alto y 3 - 5 m2 de ancho, dependiendo del número de animales mantenidos, dispuesta en un estante a 1-1,5 m del suelo para ventilar y facilitar la limpieza de la jaula. Cada jaula es espaciosa para darles a los hurones espacio para moverse; Limpiar diariamente, asegurarse de que la jaula esté siempre limpia, seca y evitar la humedad.
En la jaula, instale cámaras, medidores de temperatura y agua automática; La jaula está dividida en zonas separadas: zona de cría individual, zona de cría para parejas de visones casados, zona de cría para visones recién nacidos... Dependiendo de la fase de desarrollo, los visones se mantendrán en jaulas en una proporción de 1-2 o más visones. A partir de febrero de 2023, el Sr. Thanh trajo 30 parejas de visones reproductores de la provincia de Vinh Long, con un precio de más de 600 millones de VND, para su crianza.
Aunque se trata de una mascota nueva, la he investigado y estudiado cuidadosamente. Lo más importante al criar visones es que la jaula sea ventilada y fresca en verano, cálida en invierno y siempre limpia. Los cuidadores de visones deben comprender las características de la especie y conocer la personalidad de cada uno para implementar los métodos de cuidado adecuados, dijo el Sr. Thanh.
El alimento principal de la civeta son plátanos maduros, peces de río, camarones y cangrejos de campo. Alimentar una vez al día por la tarde. Debido a su naturaleza salvaje, las comadrejas suelen dormir durante el día y sólo se despiertan por la tarde y por la noche para buscar comida. El agua potable para hurones debe ser limpia y cuidadosamente tratada para evitar enfermedades relacionadas con el tracto intestinal.
Después de 9 meses de crianza, la manada de visones ahora está creciendo bien, con 4 parejas de visones reproductores. La Sra. Tran Thi Oanh, encargada del cuidado de los visones, explicó: «Las madres visones dan a luz dos camadas al año, cada una con entre 3 y 5 crías. La temporada de cría va de marzo a julio. Las crías de visón necesitan recibir suplementos nutricionales adecuados, especialmente calcio, para evitar que se coman a sus crías después del parto debido a la desnutrición. Después de unos 10 a 12 meses, las crías de visón pueden venderse comercialmente o conservarse para la cría».
Actualmente, la granja del Sr. Thanh se centra en la cría y la expansión de la escala del establo para tener una cantidad estable de visones antes de conectarse con la producción y el consumo de productos. La cría de civetas requiere una alta inversión inicial, pero el costo de crianza es bajo, la fuente de alimento está disponible localmente, se requieren pocos cuidados y la producción es estable, lo que genera una alta eficiencia económica.
Las civetas se procesan en deliciosas especialidades, con una carne dulce y tierna, por lo que son muy populares en restaurantes y hoteles. Actualmente, la demanda de civetas en el mercado es muy alta; comerciantes de diversos lugares nos han contactado para solicitar civetas para la cría y carne de civeta con antelación, pero actualmente no tenemos suficiente suministro, dijo el Sr. Thanh.
En algunas localidades, se está promoviendo el modelo de cría comercial de civetas, como en Do Luong, Thanh Chuong, Quynh Luu... Según los cálculos, el coste del alimento para las civetas al día es de tan solo unos 2.000-3.000 VND/civeta, y muchos hogares pueden incluso criarlas de forma cerrada y autosuficiente para minimizar los costes.
Mientras tanto, en promedio, cada año una hembra de visón domesticada puede dar a luz de 2 a 3 camadas, cada camada conteniendo de 2 a 5 cachorros. La cría de visones se puede vender por 6-8 millones de VND/pareja después de 2 meses, por 8-10 millones de VND/pareja después de 3-4 meses, y el visón comercial se puede vender por 2,2-2,5 millones de VND/kg. De hecho, si se crían con éxito y con una producción estable, las civetas son el ganado que aporta el mayor valor económico y mayores ganancias en comparación con otros animales.
El Sr. Nguyen Ba Chau, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Do Luong, afirmó: «Actualmente, el distrito fomenta y apoya activamente modelos de producción que inviertan en alta tecnología, tecnología moderna y respeto al medio ambiente. Para la cría de civetas, esta es una nueva dirección agrícola que, junto con la audaz inversión de los hogares, cuenta con el apoyo del gobierno mediante mecanismos, políticas y procedimientos completos para garantizar la legalidad y facilitar el desarrollo».
Fuente
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