En la comuna de Duc Giang (distrito de Vu Quang, provincia de Ha Tinh), casi todo el mundo conoce la granja de civetas del Sr. Le Van Binh (nacido en 1974). A partir de las primeras 50 parejas de visones reproductores, el Sr. Binh ahora ha desarrollado el modelo de cría de visones más grande en el distrito montañoso de Vu Quang con más de 150 visones reproductores.
El Sr. Binh dijo que en el pasado, la economía de su familia dependía de la agricultura.
“La agricultura es inestable y precaria, así que pensé que debía buscar otro trabajo para seguir desarrollándome. En 2021, mis familiares en Hai Phong me orientaron y aconsejaron para desarrollar la profesión de civetero”, dijo el Sr. Binh.
Después de obtener una licencia de operación por parte del gobierno, el Sr. Binh tomó prestado audazmente más de mil millones de VND para invertir en un granero de casi 500 m2 y compró las primeras 50 parejas de visones reproductores para criar. El señor Binh compró cada pareja de visones reproductores por 23 millones de VND.
Cincuenta parejas de visones reproductores costaron más de mil millones de VND, así que cuando invertí por primera vez, me preocupaba mucho el éxito o el fracaso de la granja. Al principio, con poca experiencia, la cría de visones se topó con muchas dificultades. Sin embargo, gracias a la ayuda de familiares y a la aplicación gradual de buenas técnicas de cría, la población de visones ha crecido rápidamente.
"Hasta ahora, nos hemos convertido en un proveedor confiable de visón para clientes dentro y fuera de la provincia", afirmó el Sr. Binh.
El propietario de esta granja de visones dijo que durante el proceso de cría de visones, el sistema de jaulas debe ser fresco en verano y cálido en invierno.
El área donde se crían los visones debe estar limpia. El criador debe comprender las características de la especie y de cada animal para brindarles el cuidado adecuado y evitar que enfermen. Actualmente no existe ningún medicamento específico en el mercado para tratar a este animal, afirmó el Sr. Binh.
Para garantizar que las jaulas sean adecuadas para la manada de visones, diseñó el área de cría en forma de jaulas de hierro de unos 70 cm de alto y cada jaula tiene aproximadamente 1,2 m2 de ancho. La jaula de hierro está dispuesta sobre un soporte a 0,5 m del suelo para mantener la jaula ventilada, evitar la humedad y facilitar su limpieza.
La jaula está dividida en áreas separadas, un área para la cría de individuos, un área para la cría de parejas de visones, etc. Dependiendo de la etapa de desarrollo, los visones se mantendrán en jaulas en una proporción de 1-2 o más visones.
El alimento principal de las civetas son los plátanos maduros. Además, puedes agregar pollo, pescado vivo y salvado orgánico para aumentar el contenido nutricional del visón. Cada día, los hurones son alimentados dos veces, por la mañana y por la tarde.
Una hembra de visón tiene un período de gestación de 54-60 días, dando a luz 2 camadas al año, cada camada suele tener 3-4 cachorros, máximo 6 cachorros. En la actualidad, las razas de visones de 8 meses cuestan una media de 25-27 millones de VND/pareja; El visón criado para carne cuesta más de 1,8 millones de VND/kg. El Sr. Binh se centra en la venta de animales de cría, no de carne de visón.
El costo de criar civetas es normal, el precio de venta es alto y su cuidado no requiere mucho tiempo, por lo que los criadores recuperan rápidamente su capital y obtienen grandes ganancias en las siguientes tandas. Gracias a un buen cuidado, en 2023 se vendió la primera tanda de civetas, con 25 parejas, y se obtuvieron más de 600 millones de dongs. Desde principios de 2024, la familia ha vendido 40 parejas de civetas, con ingresos superiores a los mil millones de dongs, informó el Sr. Binh.
Según los criadores, la demanda actual del mercado de cría de visones y de carne de visón en todo el país es muy grande y siempre hay escasez de productos. Desde ahora y hasta finales de año, si la manada de visones se desarrolla bien y se reproduce según lo previsto, la familia del Sr. Binh planea vender alrededor de 30 parejas más de visones reproductores.
Gracias al seguimiento de los procesos de cultivo, el modelo de cría de civetas de la familia del Sr. Binh ha atraído a cada vez más personas que lo visitan y aprenden de la experiencia.
Recientemente, el Sr. Binh ha ampliado la granja a casi 1.000 metros cuadrados, con capacidad para criar unos 200 visones reproductores, para satisfacer la creciente demanda del mercado y aumentar los ingresos familiares.
Según el Sr. Tran Le, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Vu Quang, se trata de un modelo de cría de civetas a gran escala y muy prometedor.
El Sr. Nguyen Minh Vinh, secretario del Comité del Partido de la Comuna de Duc Giang, evaluó que este modelo aporta una alta eficiencia económica, contribuyendo a la transformación de la estructura agrícola y ganadera en la localidad.
"Estamos animando a la gente a visitar, aprender y, gradualmente, a realizar prácticas agrícolas experimentales cuando las condiciones lo permitan, para contribuir al desarrollo económico y difundir el movimiento emprendedor en la comuna", afirmó el Sr. Vinh.
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