Los agricultores de Gia Lai se entusiasman cuando el precio de la pimienta seca alcanza los 160.000 VND/kg.

En medio del sol abrasador, los huertos de pimientos cargados de frutas todavía bullen de risas. Con los rostros quemados por el sol y sudorosos, los familiares del Sr. Nguyen Tan Luc (aldea 4, comuna de Ia Hlop, distrito de Chu Se, Gia Lai) todavía estaban sonriendo. Debido a que este año el precio del pimiento es alto, 160.000 VND/kg, mientras que el rendimiento de cada pilar de pimiento es de hasta más de 3 kg de pimiento seco, se espera que el huerto de pimientos de 1 hectárea de la familia genere ingresos de más de 400 millones de VND.

El Sr. Luc compartió con entusiasmo: «Estoy muy emocionado con esta cosecha de pimientos de 2025, ya que es mucho mejor que la de años anteriores. En promedio, un pimentero produce 3,5 kg de pimiento seco. Firmé un contrato con la empresa O Lam hace 5 años, lo que me permitió comprar a un precio entre 2.000 y 3.000 VND/kg superior al del mercado. Estoy muy emocionado».

El precio de la pimienta es de 160.000 VND/kg, lo que ayuda a los productores de Gia Lai a obtener grandes ingresos. (Foto: Nguyen Thao)

La alegría también se extendió por las zonas de cultivo de pimientos en Gia Lai. Más de 100 miembros de la Cooperativa Agrícola y de Servicios Nam Yang (distrito de Dak Doa) esperan que este cultivo genere decenas de miles de millones de VND gracias a 50 hectáreas de pimienta de alto rendimiento.

El Sr. Nguyen Tan Cong, presidente de la Cooperativa, dijo que desde 2018, la unidad ha pasado al cultivo intercalado de pimienta y café para optimizar los costos y aumentar la sostenibilidad frente a las fluctuaciones del mercado. Al mismo tiempo, la cooperativa alienta a los agricultores a aplicar la agricultura orgánica para garantizar los estándares de exportación.

Gracias a la agricultura sostenible, que garantiza los estándares de exportación, muchas parcelas de pimientos de Gia Lai se compran a precios entre 2.000 y 3.000 VND más altos que el precio del mercado. (Foto: Nguyen Thao)

Según el Sr. Cong: «La cooperativa también recomienda a la gente no usar sustancias prohibidas, especialmente aquellas que anteriormente estaban prohibidas en los mercados europeos, estadounidenses y japoneses. Recientemente, la cooperativa también advirtió que Sudan IV es un tinte industrial y, al mismo tiempo, instruyó a la gente a usar lonas y bolsas de secado incoloras. Estas son soluciones sostenibles. El multicultivo y la rotación de cultivos no aumentan los costos, sino que ayudan a aumentar significativamente los ingresos. Actualmente, los precios del café son altos, por lo que la vida de la gente es muy buena».

Gracias al cambio en los métodos de cultivo razonables, el área de cultivo de pimientos no se ha expandido como antes, pero los productores de pimientos de Gia Lai aún obtienen altos ingresos gracias a los buenos precios y la productividad estable.

Fuente: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-gia-lai-phan-khoi-khi-gia-hat-tieu-kho-dat-muc-160000-dongkg-post1163472.vov