Este año, el distrito de Nho Quan se esfuerza por plantar 1.200 hectáreas de cultivos de invierno, sin embargo, las fuertes lluvias prolongadas al comienzo de la temporada han ralentizado el progreso de la producción. Para lograr el éxito en la cosecha de invierno, el distrito está ordenando a las comunas y cooperativas movilizar a la gente para acelerar el proceso de siembra y cerrar el área según lo planeado.
Como localidad con tradición de producción de cultivos de invierno en el distrito de Nho Quan, cada año la comuna de Yen Quang elabora de manera proactiva un plan para sembrar arroz de invierno y primavera muy temprano, utilizando variedades de corto plazo para tener tierras para el cultivo de cultivos de invierno. Este año, la comuna pretende mantener la superficie de cultivo de invierno en 200 hectáreas, de las cuales el taro es el cultivo principal con 100 hectáreas, el resto son batatas, maní, frijoles, pepinos, patatas y diversas verduras verdes.
El Sr. Bui Van Phong, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Yen Quang, dijo: El valor del producto por hectárea del cultivo de cultivos de invierno es de aproximadamente 110 millones de VND/ha, muchas veces mayor que el del cultivo de arroz. Por eso, aunque en los últimos años el clima invernal ha tenido desarrollos inusuales continuamente, causando dificultades para la producción, la gente todavía mantiene activamente la producción. Este año es igual, las fuertes lluvias duraron justo en el pico de la temporada de siembra, lo que afectó un poco el progreso de la producción y el área de algunos cultivos amantes del calor no alcanzó el nivel planificado. La comuna insta a las cooperativas a orientar a la gente para que los sustituyan por cultivos estacionales que aman el frío, como patatas, verduras de hoja, pepinos y taro. Al mismo tiempo, cuidar y prevenir plagas y enfermedades de los cultivos de invierno que se han plantado, asegurando una alta productividad y valor.
El Sr. Nguyen Van Dien, de la aldea Yen Son, comuna Yen Quang, compartió: Aunque la cosecha de invierno es dura, el ingreso promedio es de 7 a 10 millones de VND/sao, por eso la gente todavía se anima entre sí para superar las dificultades y plantar toda la superficie. Esta temporada, mi familia plantó 9 sao de cultivos de invierno, incluidos 2 sao de verduras que están listas para ser cosechadas. Los comerciantes vienen a comprar directamente en los campos a precios estables. Después de cosechar esta zona, continué plantando más colinabo para satisfacer la demanda de verduras verdes a finales de año. Además de la comuna de Yen Quang, actualmente, los agricultores de las comunas de Dong Phong, Lang Phong, Son Lai, Van Phuong, Thach Binh... también están yendo activamente a los campos para plantar y cuidar los cultivos de invierno.
Visitamos el modelo de cultivo de calabazas de la familia del Sr. Nguyen Huu Hoan, comuna de Dong Phong. Mientras seleccionaba rápidamente calabazas verdes de tamaño comercial para cortarlas y venderlas a los comerciantes, el Sr. Hoan dijo emocionado: Anteriormente, cultivaba principalmente verduras en esta zona, pero debido a la inestabilidad de los precios, en los últimos años ha cambiado al cultivo de calabazas verdes. Las ventajas de esta planta son que es fácil de cultivar, fácil de cuidar, resistente al frío, tiene pocas plagas y enfermedades, sobre todo el fruto es fácil de conservar, transportar y tiene un rendimiento bastante favorable. Su familia gana alrededor de 4 a 5 millones de VND con una bolsa de calabaza.
Para esta cosecha de invierno, el distrito de Nho Quan decidió desarrollar la producción hacia la concentración y los productos básicos. Diversificar los cultivos y organizar épocas de siembra razonables, distribuir la siembra para reducir la presión laboral y el consumo de productos, de acuerdo con la demanda del mercado. En particular, se da prioridad al desarrollo de productos locales ventajosos como: taro, batata, maíz dulce, maní y plantas medicinales. Además, se centrará en la aplicación de tecnología de riego que ahorre agua, productos biológicos, fertilizantes orgánicos, pesticidas biológicos y nuevas tecnologías en la conservación y procesamiento de productos agrícolas después de la cosecha para reducir los costos de producción y mejorar la eficiencia económica. Todo el distrito se esfuerza por plantar 1.200 hectáreas de cultivos de invierno de diversos tipos.
El Sr. Bui Van The, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Nho Quan, dijo: Hasta ahora, todo el distrito ha plantado más de 700 hectáreas de árboles de invierno, alcanzando casi el 60% del plan. Para compensar la superficie de plantas amantes del calor que no se cultivan, el distrito está ordenando a las comunas movilizar todos los recursos y sustituirlas por plantas amantes del frío, como patatas, cebollas, chiles y diversas verduras verdes. Para ayudar a la gente a sentirse segura en la producción, el distrito alienta a las cooperativas, grupos cooperativos e individuos a construir una cadena de vínculos desde la producción, el procesamiento hasta el consumo del producto.
Artículo y fotos: Nguyen Luu
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