Mala cosecha, buen precio
Conocida como la capital del longan de Hung Yen, toda la comuna de Hong Nam (ciudad de Hung Yen) tiene más de 150 hectáreas de área dedicada al cultivo de este árbol.
Este año, aunque muchas localidades de la provincia tuvieron malas cosechas, el longan de la comuna de Hong Nam todavía produjo un gran rendimiento. En particular, el longan de azúcar de roca especial atrae a más clientes.
Con un área de cultivo de longan de casi 2 hectáreas (7.200 m2), la Sra. Nguyen Thi Tuyet, propietaria del jardín Tuan Tuyet en el área de producción y consumo de longan estándar VietGAP de la comuna de Hong Nam, ciudad de Hung Yen, compartió que la producción de este año es menor que el año pasado, pero el precio es más alto. En el jardín Tuan Tuyet se cultivan principalmente tres tipos de longan: longan Huong Chi, longan Tien Vua y longan de azúcar de roca.
"El longan de Huong Chi tiene la mayor superficie de cultivo del jardín. Este también es un producto masivo con precios que oscilan entre 30.000 y 45.000 VND/kg. Además, también existe el longan Tien Vua con un precio de venta de casi 100.000 VND/kg. En particular, la pulpa de longan con azúcar de roca cuesta hasta casi 110.000-120.000 VND/kg, y puede llegar a costar hasta 200.000-250.000 VND/kg durante la temporada alta debido a la cantidad limitada.
Con las características de piel fina, pulpa gruesa, drenaje de agua, dulce y fragante, las variedades antiguas de longan tienen un precio de venta muchas veces más alto que el longan normal y son especialmente populares en el mercado. "Esta línea de longan con pulpa de azúcar de roca es solicitada inmediatamente por comerciantes y clientes tan pronto como madura", compartió el dueño del jardín.
La Sra. Tran Thi Toa, propietaria de un puesto de frutas con 15 años de experiencia en el mercado de Pho Cao (Phu Cu, Hung Yen), dijo: "Este año, el longan ha tenido una mala cosecha y es más caro que el año pasado. El puesto vende principalmente longan T6, súper dulce y Huong Chi.
Estas líneas de longan son dulces, fragantes, de pulpa gruesa y crujiente. El año pasado el precio fluctuó entre 25.000 y 30.000 VND/kg. Este año, el precio sube hasta 45.000-50.000 VND/kg. Cada día, los clientes piden varios cientos de kilogramos y, al por menor, en el mercado se venden unas pocas docenas de kilogramos.
Hablando con el reportero del periódico Lao Dong, el Sr. Bui Quang Dat, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Hong Nam (ciudad de Hung Yen), dijo que la comuna de Hong Nam tiene la mayor área de cultivo de longan en la provincia de Hung Yen.
"El año pasado, la comuna produjo alrededor de 3.500 toneladas de longan. Se estima que la cosecha de este año será menor, alrededor de 2.000 toneladas. Sin embargo, considerando la situación general de fracaso de las cosechas, la comuna de Hong Nam todavía tiene un alto rendimiento en comparación con otros lugares. Toda la comuna cultiva principalmente tres tipos de longan: longan de Tien Vua, longan de Huong Chi y longan de azúcar de roca. El consumo interno sigue siendo la principal producción de longan de la comuna de Hong Nam", dijo el Sr. Bui Quang Dat.
Debido a que la oferta no ha satisfecho la demanda del mercado, el longan con azúcar de roca se utiliza principalmente como obsequio, utilizando fruta fresca con un empaque llamativo y sofisticado, con las características del longan Hung Yen.
Combine viajes experienciales
Además de cosechar longan para venderlo a comerciantes de otras provincias, muchos jardineros de Hung Yen también combinan esta actividad con el desarrollo del turismo experiencial. Esta actividad experiencial contribuye a acercar el longan Hung Yen a los consumidores nacionales y extranjeros.
Visitantes de muchos otros lugares, incluidos visitantes extranjeros, vienen a Hung Yen para experimentar esta actividad durante la temporada de maduración del longan. El jardín abre sus puertas a los visitantes, permitiéndoles admirar los jardines de longan cargados de frutas y seleccionar personalmente los mejores racimos de longan. Dos áreas, la ciudad de Hung Yen y Khoai Chau, han construido con éxito este modelo, contribuyendo a promover aún más la marca de longan Hung Yen.
Actualmente, la provincia de Hung Yen tiene alrededor de 5.000 hectáreas de longan; De las cuales, hay alrededor de 1.700 hectáreas de producción de longan según el proceso VietGAP, lo que representa aproximadamente el 34% del área de longan de la provincia.
Solo en la ciudad de Hung Yen, hay más de 500 hectáreas de longan cultivadas según los estándares VietGAP; De las cuales, aproximadamente 10 hectáreas de longan en la ciudad de Hung Yen han sido mejoradas mediante el proceso VietGAP a agricultura orgánica. Además, la ciudad de Hung Yen también tiene más de 10 áreas de cultivo de longan a las que se les han otorgado códigos de área de cultivo OTAS.
Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo
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