A diferencia del año pasado, cuando los productores de taro "perdieron" tanto en producción como en precio, este año, la gran área de cultivo de taro de más de 200 hectáreas en las comunas de Dong Ha, Tra Tan y Tan Ha en el distrito de Duc Linh está entrando en la temporada de cosecha de taro, con la producción y el precio duplicados. Esa alegría se refleja claramente en los rostros de cada cultivador, comprador y consumidor de este producto agrícola.
Alegría de la temporada
A mediados de octubre, estuvimos presentes en los vastos campos de cultivos en la temporada de cosecha en la comuna de Tan Ha, distrito de Duc Linh. Después de una fuerte lluvia nocturna, aunque el camino hacia los campos era bastante difícil, en cada gran campo había muchos productos agrícolas cosechados reunidos. El Sr. Vu Van Thin, un agricultor de la comuna de Tan Ha, compartió: En esta cosecha de verano-otoño, su familia plantó 2 hectáreas de taro. Gracias al clima favorable, esta cosecha rindió alrededor de 1,5 toneladas/sao, con un precio de venta promedio de 25.000 VND/kg, por lo que después de deducir los gastos, la ganancia fue de más de 20 millones de VND/sao. Mientras tanto, en esta misma época el año pasado, debido a la menor productividad y los precios de venta, los agricultores sólo obtuvieron la mitad de las ganancias, alrededor de 10 millones de VND/ha.
Al compartir la alegría de una buena cosecha, el Sr. Phan Van Huy, de la misma comuna, compartió que su familia acababa de cosechar más de 2 sao de taro con una producción y un precio casi el doble que el año pasado, por lo que la gente estaba muy emocionada por las altas ganancias. Las personas que cultivan taro aquí dicen que con las condiciones de suelo locales adecuadas, toma alrededor de 5 a 6 meses desde la siembra hasta la cosecha del taro, con un costo de inversión de alrededor de 15 millones de VND/sao. Con la productividad y los precios de venta actuales, los agricultores obtienen buenas ganancias. Mientras tanto, en esta misma época el año pasado, el precio de venta era de sólo 10.000 - 12.000 VND/kg debido a la superposición de productos y la inundación del mercado, lo que provocó que los agricultores perdieran dinero o alcanzaran el punto de equilibrio.
Según las investigaciones, este año, además de las condiciones climáticas, la diligencia de los agricultores y la audaz inversión en la producción, el taro ha logrado una productividad bastante alta. No sólo la cosecha es buena, sino que los agricultores también tienen buenos precios, y los comerciantes acuden a los campos a comprar a 24.000 - 26.000 VND/kg. Según los habitantes de la zona, se cultivan dos tipos de taro, entre ellos el taro de cera amarilla, que se empezó a cultivar de forma experimental hace apenas dos años. Su rendimiento no es elevado y el mercado aún no está abierto. El taro morado por sí solo representa el 90% porque los agricultores están acostumbrados a producirlo desde hace casi diez años, consumiendo tanto para el mercado interno como para la exportación.
La Sra. Nguyen Thi Suoi, compradora de productos agrícolas desde hace mucho tiempo en la comuna de Dong Ha, distrito de Duc Linh, dijo: "Este año, la población local tuvo un gran éxito en la cosecha de taro; la producción comprada desde el comienzo de la temporada hasta la fecha alcanza casi las 3.000 toneladas. A principios de la temporada, el precio de compra era de hasta 26.500 VND/kg, ahora está en 23.000 VND/kg. Desde ahora y hasta el final de la temporada se comprarán en los campos alrededor de 1.000 toneladas de patatas, que serán clasificadas y transportadas para su consumo en los mercados mayoristas de la ciudad. "Ho Chi Minh". La Sra. Suoi agregó que actualmente, el mercado de taro de Binh Thuan es muy favorable, la calidad de este producto agrícola es favorecida por los clientes para el consumo fresco y el procesamiento de exportación.
Altas ganancias
Según la evaluación del Sr. Truong Quang Den, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Duc Linh, desde principios de 2024 hasta ahora, todo el distrito ha convertido alrededor de 200 hectáreas de taro de cera en tierras de pimienta muerta, tierra fértil con un rendimiento de 20-25 toneladas / ha, precio de venta que varía de 18.000 a 24.000 VND / kg, ingresos de más de 400 millones de VND / ha, ganancias de más de 200 millones de VND / ha. En general, la producción agrícola de la zona tiene muchas ventajas para los agricultores. Es decir, el precio de los fertilizantes y materiales agrícolas se mantiene estable. En particular, aumentaron los precios de mercado de algunos productos agrícolas como el arroz, el taro, el látex de caucho y la pimienta; la productividad de algunos cultivos fue bastante buena en comparación con el mismo período. Gracias a ello, las personas aumentan sus ingresos, creándose condiciones favorables para que la gente se reproduzca. Sin embargo, además de eso, la producción agrícola del distrito se ha visto afectada recientemente por el clima cálido prolongado y algunas áreas carecen de agua de riego y de agua doméstica. Las fuertes lluvias de finales de verano y otoño y principios de temporada, acompañadas de tornados, causaron daños a la producción y afectaron la vida de las personas.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Duc Linh, también es la época de la cosecha de taro en la cosecha de verano-otoño. El sector agrícola del distrito de Duc Linh y los agricultores de las comunas de la zona se están centrando en la siembra, el cuidado, el seguimiento y la prevención de plagas y enfermedades en los cultivos en la cosecha de 2024. Por ello, la gente espera que, además de convertir los cultivos de taro para lograr una alta productividad y precios en la actualidad, otros cultivos tendrán una cosecha excelente, buena cosecha y buenos precios debido a la temporada "dorada" como la cosecha actual de taro.
Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/mua-vang-khoai-mon-o-duc-linh-124750.html
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