Los beneficios 'dorados' de la fruta del dragón para la salud

La fruta del dragón es una fruta muy apreciada por muchos vietnamitas - Foto: Internet

La fruta del dragón contiene muchos nutrientes valiosos para el cuerpo. Una porción de 100 g de fruta del dragón contiene aproximadamente: Calorías: 60; Carbohidratos totales: 12,9 g; Fibra: 2,9g; Azúcar: 7,7g; Grasas totales: 0g; Proteínas: 1,2g;

Sodio: 0mg; Magnesio: 40 mg (10 % VD - Valor diario); Riboflavina: 0,1 mg (8% VD); Hierro: 0,7 mg (4% VD); Vitamina C: 2,5 mg (3% VD); Niacina: 0,4 mg (3 % VD); Calcio: 18 mg (1 % VD); Los porcentajes se basan en una dieta de 2.000 calorías por día.

Además, la fruta del dragón también contiene fósforo y otras vitaminas y minerales.

El Dr. Nguyen Thuy Ngan, del Instituto de Investigación y Desarrollo de la Medicina Tradicional de Vietnam, dijo que con su sabor dulce, tal vez un poco ácido, la fruta del dragón es un excelente complemento para ensaladas y batidos.

La fruta del dragón también se puede combinar con otras frutas y usarse como aderezo para yogur y avena, e incluso funciona bien en recetas de pasteles y jugos.

La fruta del dragón también tiene aplicaciones en la alimentación, ya que se utiliza en fideos instantáneos y pan para crear colores llamativos y realzar el sabor de estos platos.

El doctor Nguyen Thuy Ngan sugiere algunos beneficios para la salud de la fruta del dragón:

- Potencial refuerzo inmunológico

Esta fruta es rica en flavonoides y vitamina C que combaten la gripe y son excelentes para el sistema inmunológico.

La fruta del dragón también ocupa un lugar destacado en la lista de alimentos ricos en antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres dañinos.

Hay aún más apoyo de las vitaminas B1, B2 y B3, así como calcio, fósforo, hierro, proteínas, niacina y fibra, todos los cuales trabajan juntos para mantener el sistema inmunológico en óptimas condiciones.

- Ayuda a la digestión

La fruta del dragón contiene una buena cantidad de fibra, que puede ayudar a mantener el sistema digestivo funcionando correctamente y eliminar problemas como el estreñimiento y el reflujo ácido.

Otra razón por la que la fruta del dragón es beneficiosa para la digestión es por los oligosacáridos presentes en ella. Estos oligosacáridos actúan como prebióticos, mejorando así la salud intestinal y la digestión.

- Manejo y prevención de la diabetes

Además de promover una mejor digestión, la fibra que se encuentra en la fruta del dragón también puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre para mantener un mejor control glucémico.

Un modelo animal publicado en el Journal of Pharmacological Research señaló que la fruta del dragón ayudó a reducir el estrés oxidativo, lo que sugiere que consumirla puede ayudar a prevenir algunos de los problemas asociados con la diabetes.

No sólo eso, otras investigaciones que analizan los beneficios de la fruta del dragón en la resistencia a la insulina en ratones obesos sugieren que comer fruta del dragón también puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes.

Tanto la fruta del dragón de pulpa blanca como la de pulpa roja son nutritivas - Foto: Internet

- Mejorar la salud cardiovascular

El modelo animal mencionado anteriormente en el Journal of Pharmacological Research demostró que la fruta del dragón puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL malo mientras mejora el colesterol HDL bueno, lo que convierte a la fruta del dragón en un excelente alimento para reducir el colesterol.

No olvides las pequeñas semillas negras que hay dentro de la fruta del dragón. Cada porción aporta una gran cantidad de ácidos grasos omega, que pueden ayudar a reducir los triglicéridos para proteger la salud del corazón.

- Ayuda a mantener una apariencia juvenil.

Los antioxidantes no solo son excelentes para mantener el correcto funcionamiento del interior del cuerpo, sino que también tienen efectos poderosos en la salud de la piel. Los antioxidantes son buenos para mantener la piel tersa y firme, lo que puede ayudar a mantener una apariencia juvenil.

Además, el fósforo presente en la fruta también ayuda a aumentar la capacidad antienvejecimiento.

- Posible prevención del cáncer

La fruta del dragón es rica en antioxidantes, incluida la fitoalbúmina, la vitamina C y el licopeno. Estos antioxidantes pueden ayudar a neutralizar los radicales libres dañinos.

En particular, se ha demostrado que el licopeno es particularmente eficaz contra las células cancerosas. De hecho, algunos estudios sugieren que comer alimentos ricos en licopeno puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de próstata.

Se ha descubierto que la fruta del dragón en particular tiene propiedades que previenen el cáncer y el extracto de fruta del dragón puede ayudar a combatir el cáncer de mama. Los investigadores evaluaron que "nuestros datos indican que la fruta del dragón tiene potencial terapéutico contra el cáncer de mama".

Se han estudiado varios extractos de la fruta, incluidas las betacianinas y las antocianinas, que han demostrado tener efectos citotóxicos y anticancerígenos.

Según el Dr. Ngan, para la mayoría de las personas, la fruta del dragón puede disfrutarse de manera segura como parte de una dieta saludable y equilibrada.

Sin embargo, en casos raros, algunas personas han informado haber experimentado una reacción alérgica después de comer fruta del dragón. Si experimenta algún efecto secundario de la fruta del dragón, como urticaria, picazón e hinchazón, deje de usarla y hable con su médico.

Debido a que la fruta del dragón es rica en fibra, aumentar repentinamente su consumo puede causar problemas como hinchazón, estreñimiento y dolor de estómago. Asegúrese de aumentar la ingesta de fibra lentamente y combinarla con abundante agua para evitar efectos secundarios negativos.

Fuente: https://tuoitre.vn/loi-ich-vang-cua-trai-thanh-long-voi-suc-khoe-20241002210600903.htm