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Un tipo de verdura vietnamita que crece en abundancia en los jardines, considerado un gran tónico "ginseng verde".

La centella asiática, una verdura familiar en la vida diaria, no sólo es un plato refrescante sino también una “medicina milagrosa” con innumerables beneficios para la salud y la belleza.

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị26/03/2025

La centella asiática se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional y la ciencia moderna está comprobando cada vez más sus maravillosos efectos.

Mejorar la función cognitiva

Los estudios han demostrado que la centella asiática tiene la capacidad de mejorar la memoria, aumentar la concentración y la capacidad de aprendizaje. Se ha demostrado que compuestos como el asiaticósido y el madecasósido protegen las células cerebrales del daño, promueven el crecimiento de las neuronas y fortalecen las conexiones entre ellas.

Mejorar el sueño

Las investigaciones también muestran que la centella asiática puede ayudar a reducir el estrés, la ansiedad y mejorar la calidad del sueño. Se están realizando varios estudios para evaluar el potencial de la centella asiática para ayudar a tratar enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson. Los compuestos de la centella asiática tienen la capacidad de proteger las células nerviosas del daño causado por los radicales libres y la inflamación, factores que contribuyen al desarrollo de estas enfermedades.

Un tipo de verdura vietnamita que crece en los jardines y se considera un gran tónico:

Proteger la salud del corazón

Se ha demostrado que la centella asiática ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y de triglicéridos, al tiempo que aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL). Esto ayuda a reducir el riesgo de aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares.

Además, la centella asiática tiene el efecto de dilatar los vasos sanguíneos, mejorar la circulación sanguínea, ayudar a reducir el riesgo de coágulos sanguíneos y mejorar los síntomas de insuficiencia venosa. Los compuestos de la centella asiática tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios, lo que ayuda a proteger las paredes de los vasos sanguíneos contra daños.

Mejorar la función digestiva

La centella asiática contiene muchos compuestos con poderosas propiedades antiinflamatorias que ayudan a calmar la irritación del revestimiento del estómago y de los intestinos. Esto es especialmente útil para personas con úlceras de estómago, colitis u otros problemas digestivos.

La centella asiática promueve la regeneración celular y mejora la formación de tejido nuevo, ayudando a curar rápidamente las úlceras en el revestimiento del estómago. Las propiedades antiinflamatorias de la centella asiática también ayudan a reducir la inflamación alrededor de la úlcera, facilitando el proceso de recuperación.

Un tipo de verdura vietnamita que crece en los jardines y se considera un gran tónico

Mejorar la función hepática

La centella asiática tiene un efecto refrescante, ayuda a eliminar el calor y desintoxicar el hígado, eliminando sustancias nocivas acumuladas en el cuerpo. Esto es especialmente útil para las personas que están expuestas regularmente a ambientes contaminados o tienen una dieta poco saludable.

Los compuestos de la centella asiática tienen fuertes propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células del hígado del daño causado por los radicales libres. Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades hepáticas como la hepatitis y la cirrosis. La centella asiática ayuda a estimular la producción de enzimas hepáticas, ayuda a mejorar la función hepática y mejora la capacidad de metabolizar la grasa, ayudando a que el hígado funcione mejor.

Fortalecer el sistema inmunológico

El sistema inmunológico juega un papel clave en la protección del cuerpo de patógenos externos. La centella asiática tiene la capacidad de estimular la actividad de las células inmunes, ayudando al cuerpo a combatir los patógenos. Las investigaciones han demostrado que la centella asiática tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios que ayudan al cuerpo a combatir infecciones.

Apoyo para la cicatrización de heridas

El asiaticósido presente en la centella asiática estimula la producción de colágeno, ayuda a curar heridas rápidamente y reduce las cicatrices. La centella asiática ayuda a mejorar la circulación sanguínea hacia la herida, proporcionando los nutrientes y el oxígeno necesarios para el proceso de recuperación. Esta verdura también tiene efectos antiinflamatorios y antibacterianos, lo que ayuda a reducir el riesgo de infección de heridas.

Aunque la centella asiática aporta muchos beneficios para la salud, es necesario utilizarla correctamente y en la dosis adecuada. Debe consultar a su médico antes de utilizar centella asiática, especialmente para mujeres embarazadas o lactantes, personas que toman medicamentos y personas con enfermedades subyacentes. No abuse del consumo de jugo de centella asiática, ya que puede producir resfriado estomacal y problemas digestivos.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/loai-rau-viet-moc-day-vuon-duoc-vi-nhu-nhan-sam-xanh-dai-bo.html


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