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Vincular la producción de arroz para reducir las emisiones y los costos entre un 40 y un 50 %

DONG THAP Gracias a la estrecha conexión entre empresas y cooperativas, el modelo de producción de arroz que reduce las emisiones ha reducido los costos de producción entre un 40 y un 50%.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam25/03/2025

Reducir los costes de producción entre un 40 y un 50%

En la cosecha de invierno-primavera 2024-2025, el modelo de cultivo de arroz según la cadena de valor sostenible, reduciendo las emisiones en el Delta del Mekong del Grupo PAN y su socio Binh Dien II (marca 2 Phong) dio buenos resultados. En este sentido, las unidades del Grupo PAN y su socio Binh Dien II han investigado y probado una solución agrícola integral basada en el criterio "1 debe 5 reducciones".

Nông dân ĐBSCL đang bước vào cao điểm thu hoạch lúa đông xuân 2024 - 2025. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Los agricultores del delta del Mekong están entrando en la temporada alta de cosecha de arroz de invierno-primavera 2024-2025. Foto: Le Hoang Vu.

La familia del Sr. Tran Vu Chi en la comuna de Tan Cong Sinh, distrito de Tam Nong, provincia de Dong Thap, que participa en el modelo, dijo: En la cosecha de arroz de invierno-primavera 2024-2025, su familia tiene 3 hectáreas de cultivo de arroz de la variedad Dai Thom 8, cultivado de acuerdo con el proceso de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en el delta del Mekong. La cantidad de semillas de arroz utilizadas se ha reducido a 6 kg/cong en lugar de 10-12 kg/cong (cong 1.300 m2), los pesticidas solo se rocían 5 veces por cultivo en lugar de 8-10 veces como antes, y la cantidad de fertilizante también se ha reducido significativamente.

Los agricultores que participan en el modelo se comprometen por parte de la empresa a comprar arroz a precios estables a través de las fábricas de procesamiento de Vinaseed. Resumiendo la cosecha de arroz de invierno-primavera de este año, el Sr. Chi dijo que los costos de producción disminuyeron entre un 40 y un 50%, la productividad alcanzó alrededor de 9 toneladas/ha y la ganancia fue de 34 millones de VND/ha.

Al visitar el campo del Sr. Chi el día de la cosecha, el Sr. Ngo Van Lanh, un agricultor de la misma comuna de Tan Cong Sinh, evaluó que el arroz en el campo modelo tenía panículas más largas, granos más firmes y uniformes y un rendimiento mayor de 100 - 150 kg/cong en comparación con el cultivo convencional. Al mismo tiempo, reducir muchos factores de entrada ayuda a las personas a ahorrar costos.

La cooperación tripartita en la implementación del modelo demuestra que sólo cuando los agricultores tienen mayores ganancias se puede lograr un desarrollo sostenible para todas las partes. Este es también un punto de vista consistente para hacer de los agricultores el centro de la cadena de valor de la producción de arroz.

El Sr. Bui Ba Bong, presidente de la Asociación de la Industria del Arroz de Vietnam, dijo que para crear modelos de producción de arroz que reduzcan los costos de los insumos y proporcionen un consumo estable a los agricultores, las cooperativas, las autoridades locales y las empresas desempeñan un papel importante en el apoyo a los agricultores, ayudándolos a sentirse seguros en la producción.

Xây dựng các mối liên kết bền vững là yếu tố quan trọng giúp nông dân giảm chi phí sản xuất, tăng lợi nhuận. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Establecer vínculos sostenibles es un factor importante para ayudar a los agricultores a reducir los costos de producción y aumentar las ganancias. Foto: Le Hoang Vu.

Según la Sra. Nguyen Thi Tra My, Directora General del Grupo PAN, Presidenta del Consejo de Administración de Vietnam Seed Group Joint Stock Company (Vinaseed), para mejorar los ingresos de los agricultores, la cuestión no es simplemente que las empresas se comprometan a comprar arroz a un precio más alto que el del mercado, esa no es necesariamente una forma sostenible. En cambio, los agricultores y las empresas necesitan formar cadenas de suministro sostenibles a partir de insumos, prestación de servicios, materiales, compras, procesamiento, desarrollo de marca... esa es la solución sostenible.

Reducir 4 toneladas de emisiones de CO2/ha

El Sr. Truong Cong Cu, Director General de Vietnam Disinfection Joint Stock Company (del Grupo PAN), comentó: «Estamos muy entusiasmados con este modelo. Como empresa, debemos aspirar a vender la mayor cantidad de productos posible, pero no incentivamos a los agricultores a usar pesticidas en exceso, sino a usarlos de forma correcta y razonable para reducir los costos de producción».

El modelo no sólo incrementa los ingresos de los agricultores, sino que también contribuye al objetivo de reducir las emisiones en el sector agrícola a través de un conjunto de soluciones para semillas, fertilizantes, pesticidas y el método de inundación y secado alternados.

Mô hình canh tác lúa giảm phát thải trong vụ đông xuân 2024 - 2025 giúp nông dân giảm chi phí từ 40-50%, năng suất đạt khoảng 9 tấn/ha, lợi nhuận 34 triệu đồng/ha.  Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

El modelo de cultivo de arroz con reducción de emisiones en la cosecha de invierno-primavera 2024-2025 ayuda a los agricultores a reducir los costos entre un 40 y un 50%, con un rendimiento de alrededor de 9 toneladas/ha y una ganancia de 34 millones de VND/ha. Foto: Le Hoang Vu.

El Sr. Le Quoc Phong, presidente de la junta directiva de Binh Dien II Fertilizer Production and Trading Joint Stock Company (marca 2 Phong), afirmó que el proyecto ha logrado dos objetivos al reducir la cantidad de fertilizantes, semillas, pesticidas y mano de obra, reduciendo indirectamente las emisiones de gases de efecto invernadero.

Las empresas esperan que este proceso sea reconocido por el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y se aplique ampliamente en el Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones, que apunta al crecimiento verde en la región del Delta del Mekong.

El proyecto logró dos objetivos: los agricultores se beneficiaron y, al mismo tiempo, logró reducir las emisiones y contribuir a una menor contaminación del medio ambiente. En concreto, la cantidad de semillas utilizadas se redujo de 100 kg/ha a 60 kg/ha, el número de aplicaciones de fertilizantes por cultivo se redujo de 6 a 3 veces, y el control de plagas se redujo de 10 a 5 veces, afirmó el Sr. Phong.

Además, Rize Vietnam Company, una empresa de tecnología agrícola de Singapur, también midió las emisiones en campos modelo, comparándolas con el proceso estándar de Gold Standard y mostró una reducción de 4 toneladas de emisiones de CO2/ha.

El Sr. Tran Thanh Tam, jefe del Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal de Dong Thap, dijo: La provincia tiene como objetivo lograr 50.000 hectáreas de cultivo de arroz con bajas emisiones para 2025 en el marco del Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones.

Actualmente, las localidades de la provincia han implementado numerosos modelos de vinculación entre agricultores, cooperativas y empresas para producir arroz de alta calidad y reducir las emisiones. En el cual, el modelo de cooperación entre tres partes (incluidas VFC, Vinaseed, Binh Dien II) ha controlado estrictamente los materiales de entrada, reducido los costos de producción y, de esta manera, aumentado las ganancias de los agricultores.

Fuente: https://nongnghiep.vn/lien-ket-san-xuat-lua-giam-phat-thai-chi-phi-giam-40--50-d743884.html


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