El pueblo más grande productor de hojas de dong en Ha Tinh está ocupado con la temporada de cosecha.

A medida que se acerca el Año Nuevo Lunar, la gente de la aldea de Vinh Phuc, comuna de Quang Vinh (Duc Tho, Ha Tinh) se apresura a cosechar hojas de dong para abastecer a los consumidores.

La aldea de Vinh Phuc, comuna de Quang Vinh, tiene 80/170 hogares que cultivan hojas de dong en un área de aproximadamente 10 hectáreas y es la "capital" más grande de hojas de dong en Ha Tinh. Del 13 al 28 de diciembre es el pico de la temporada de cosecha de hojas de dong.

La temporada de cosecha de hojas de dong en la aldea de Vinh Phuc comienza del 13 al 28 de diciembre.

La familia de la Sra. Nguyen Thi Mai (aldea de Vinh Phuc) ha dedicado todo su jardín de más de 500 metros ^cuadrados al cultivo de hojas de dong. Durante este tiempo, los comerciantes se reúnen para comprar grandes cantidades para vender a las instalaciones de envoltura de banh chung o a pequeños comerciantes en el mercado, por lo que la familia de la Sra. Mai tiene que movilizar a muchas personas para cosechar juntos y entregar a tiempo.

“Nos estamos concentrando en cosechar y amontonar hojas de dong para exportarlas a los comerciantes. Mi familia ha vendido más de 40.000 hojas. Planeamos cosechar y vender hasta el 28 de Tet y luego tomarnos un descanso”, dijo Nguyen Thi Mai.

Una persona puede cosechar entre 5.000 y 6.000 hojas al día.

Se sabe que este año el clima es favorable por lo que las hojas de dong son muy hermosas, grandes y gruesas por lo que el precio es más alto que los años anteriores. Actualmente, el precio de venta en el jardín varía entre 55 y 60 mil VND/100 hojas grandes, y entre 35 y 40 mil VND/100 hojas pequeñas. Se estima que cada sao de hojas de dong aporta a la gente de la aldea de Vinh Phuc unos ingresos de entre 10 y 15 millones de VND.

La familia del Sr. Le Huy Dong (aldea de Vinh Phuc) tiene más de 1.000 ^m2 de hojas de dong. Se espera que esta vez su familia coseche cerca de 50.000 hojas y gane más de 25 millones de VND. El Sr. Dong comentó: «El árbol de hoja dong no requiere demasiados cuidados, pero es necesario que el cultivador limpie regularmente las hojas de la base para que pueda brotar muchos brotes y tener hojas grandes, uniformes y de un verde hermoso. En particular, el árbol de hoja dong crece bien a la sombra de árboles altos y densos».

Los comerciantes vienen a la casa a comprar hojas de dong.

Según el Sr. Le Huy Dong, los árboles de hojas dong se pueden cosechar dos veces al año, sin embargo, cosechar demasiado hará que el árbol tenga hojas pequeñas y poco atractivas. Por lo tanto, la mayoría de los hogares de la aldea de Vinh Phuc normalmente sólo cosechan una cosecha al año durante el Tet para mantener la calidad del producto.

El Sr. Hoang Xuan Quang, jefe de la aldea de Vinh Phuc, comentó: «Las hojas de dong no requieren muchos cuidados. Después de cada cosecha, simplemente se limpia el pasto, se secan las hojas desde la base y luego se fertilizan con un poco de fertilizante fosfatado y nitrogenado. El cultivo de hojas de dong se ha transmitido de generación en generación. Esta es también la principal fuente de ingresos durante el Año Nuevo Lunar».

Duc Phu

Fuente: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/lang-la-dong-lon-nhat-ha-tinh-tat-bat-mua-thu-hoach/260968.htm