Modelo de apicultura italiana para la miel del Sr. Ho Van Tuan en la aldea de Phuoc Tien, comuna de Tan Phuoc, ciudad de La Gi.
A diferencia de las abejas domésticas, las abejas italianas son gentiles, rara vez pican a las personas y son absolutamente leales a la abeja reina, por lo que nunca abandonan el nido y vuelan a otro lado. Con condiciones naturales relativamente favorables, las 200 cajas de abejas italianas del Sr. Tuan están ordenadas cuidadosamente en filas bajo los árboles de acacia, las abejas están siempre cubiertas y protegidas bajo la sombra de los árboles. Por lo tanto, la colonia de abejas crece y se desarrolla bastante bien. Según el Sr. Tuan, lo más difícil para los apicultores es enfrentarse al tiempo lluvioso y ventoso, porque las características de esta especie de abeja italiana son que no soportan los climas fríos...
El Sr. Tuan posee actualmente más de 200 colmenas italianas.
Gracias a la favorable ubicación agrícola, durante la temporada de floración de las flores de acacia, siempre hay una abundante cantidad de alimento, por lo que la colonia de abejas italianas criada por el Sr. Tuan siempre produce mucha miel. Se sabe que el alimento que utiliza el Sr. Tuan para criar abejas es principalmente soja molida mezclada con miel. Este alimento se utiliza para alimentar pupas y abejas jóvenes. En promedio, cada colmena produce de 3 a 4 cosechas al mes, dependiendo de las condiciones climáticas. Se sabe que esta raza de abejas italiana crece mejor en la estación soleada.
El Sr. Tuan utiliza soja molida mezclada con miel para alimentar a las pupas y a las abejas jóvenes.
Se sabe que cada vez que se extrae miel, una colmena italiana produce entre 10 y 15 litros de miel, con un precio de venta promedio de 80.000 a 100.000 VND/litro y los comerciantes de Dong Nai, Ho Chi Minh City, Ba Ria Vung Tau... vienen al lugar para comprarla. Y esta miel italiana se exporta principalmente al extranjero.
El Sr. Tuan comentó: “La apicultura es a la vez fácil y difícil. Es fácil porque no requiere una gran inversión, no es tan difícil como otros trabajos manuales y cualquiera puede hacerlo. Sin embargo, el proceso de cuidado requiere que el apicultor sea cuidadoso, persistente, meticuloso y comprenda las características de las abejas, como: volar, comer, construir nidos, dividir enjambres, comprender las flores, las temporadas de floración y las temporadas de recolección de miel para aumentar la producción y la calidad de la misma. Y, sobre todo, el apicultor debe ser diligente y gozar de buena salud para "controlar las abejas" según la temporada. Los apicultores usan el término "controlar abejas" para referirse al movimiento de colonias. Además, es necesario detectar las enfermedades de las abejas correctamente para prevenir la propagación de patógenos.
Después de más de 3 años de criar abejas italianas con muchas dificultades y desafíos, el Sr. Tuan ha adquirido mucha experiencia práctica y continúa esforzándose por multiplicar la colonia de abejas para que el modelo de apicultura italiana de su familia para la miel pueda desarrollarse aún más. Además, siempre está dispuesto a compartir su experiencia con quienes quieran emprender un negocio con este modelo.
Trabajador, diligente y esforzándose por mejorar cada día, el joven Ho Van Tuan de la comuna de Tan Phuoc, ciudad de La Gi, ha iniciado con éxito un negocio y se ha hecho rico en su ciudad natal La Gi gracias al modelo de cría de abejas italianas para obtener miel, abriendo así una nueva dirección en el desarrollo de la economía agrícola local, contribuyendo a ayudar a que muchos jóvenes tengan la oportunidad de aprender en el camino de establecerse a sí mismos y sus carreras.
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