¿Hacia dónde se dirige la industria “de mil millones de dólares”? - Lección 1: Carrera para cultivar árboles frutales

Gracias al valor económico que aporta, en los últimos años los agricultores de la provincia de Tien Giang han convertido "masivamente" los campos de arroz en árboles frutales.

No sólo en la provincia de Tien Giang, muchas provincias y ciudades de la región también comparten esta tendencia. Muchas familias aceptan el riesgo y se dedican al cultivo de árboles frutales para perseguir su sueño de cambiar sus vidas; el durian es un ejemplo típico.

CONVERSIÓN “MASIVA”

El movimiento de transformación de los modelos de producción agrícola, con los frutales como fuerza, ha existido y continúa; La atención sigue centrada en el durian, un producto clasificado como un árbol “de mil millones de dólares”. A principios de 2025, visitamos la comuna de An Thai Trung, distrito de Cai Be, que ahora está cubierta de verdes huertos frutales.

Continúa la reconversión de modelos productivos hacia frutales.

Hace casi cinco años, más de 3,5 hectáreas de tierra de la familia de la Sra. Tran Thi Thanh Tu (aldea 4, comuna de An Thai Trung) todavía se dedicaban al cultivo de arroz. Sin embargo, la eficiencia económica del arroz no es alta, por lo que su familia tiene que cultivar limones y durianes para "ganarse la vida". Hasta ahora, el huerto de durianes de la familia de la Sra. Tu tiene más de 4,5 años.

La Sra. Tu compartió: “Estos últimos días he estado trabajando en la flor del durián. Tengo que esperar a que el árbol crezca lo suficiente para cosechar la fruta; de lo contrario, perderá su fuerza. Antes, el cultivo del arroz era muy inestable, pero ahora que el durián está casi listo para dar fruto, estoy contenta”.

En la comuna de My Loi A (distrito de Cai Be), los habitantes de esta zona también han adoptado con fuerza el cultivo de árboles frutales. Anteriormente, el arroz ocupaba la mayor parte de la superficie agrícola de la comuna. Sin embargo, hoy en día el arroz ha sido prácticamente "borrado" de estas tierras, reemplazado por vastos huertos. El cultivo principal es el durian con una superficie de unas 1.200 hectáreas.

Según las estadísticas del sector agrícola, Tien Giang tiene una superficie total de producción agrícola de 178.048 hectáreas; De las cuales, 56.460 ha son tierras de arroz, 9.301 ha son tierras de otros cultivos anuales y 2.286 ha son tierras de cultivos perennes.

En los últimos años, la superficie de árboles frutales en la provincia ha aumentado continuamente. Actualmente en toda la provincia hay alrededor de 88.300 hectáreas de árboles frutales.

El Sr. Ngo Van Be Em, director de la Cooperativa Agrícola My Loi A (comuna de My Loi A, distrito de Cai Be), declaró: «Actualmente, la cooperativa cuenta con 76 socios y una superficie de aproximadamente 230 hectáreas de árboles frutales. El cultivo principal es el durián (que representa aproximadamente el 90%), seguido del caimito, la yaca y la guayaba. Casi todos los hogares con tierras agrícolas se han dedicado al cultivo de árboles frutales. Los árboles frutales se han convertido en el principal cultivo económico de la población local».

Siguiendo la tendencia general, en la zona rica en alumbre del distrito de Tan Phuoc, la piña, el arroz y las patatas ya no son las plantas dominantes, sino que están siendo sustituidas por muchos otros árboles frutales que crecen con fuerza aquí, como: el jackfruit tailandés, el durian, la fruta del dragón...

La familia del Sr. Nguyen Van La (comuna de Phuoc Lap, distrito de Tan Phuoc) tiene 1,4 hectáreas de tierras de cultivo de arroz. En promedio, cada cosecha de 1,4 hectáreas de arroz genera una ganancia de más de 20 millones de VND. El Sr. La comentó: «Recientemente, mi familia ha convertido más de dos hectáreas de arrozales en yaca tailandesa. En general, aunque no es difícil de comer, la yaca tailandesa genera mayores ingresos que el cultivo de arroz».

En general, la transformación de los modelos de producción aún está en curso en esta nueva tierra. Según el vicepresidente del Comité Popular del distrito de Tan Phuoc, Tran Thanh Tu, la piña es el principal cultivo de la localidad con una superficie de unas 15.500 hectáreas. En los últimos años, en la zona también se han desarrollado una serie de nuevos árboles frutales como: Jackfruit con una superficie de 1.300 hectáreas, durian con más de 60 hectáreas...

En la actualidad, algunos hogares productores de piña tienden a cambiar al cultivo de yaca. Después de más de 30 años de renovación, el terreno del distrito ha cubierto básicamente las necesidades de cultivo de nuevos árboles frutales. En el futuro, es probable que los agricultores locales cambien gradualmente la piña por el cultivo de yaca y otros árboles frutales.

En los últimos dos años, la superficie cultivada con durianes en el distrito ha aumentado a 60 hectáreas. Hasta el momento, solo se han cosechado unas pocas hectáreas. Por lo tanto, el distrito aún no ha evaluado si esta tierra es apta para el cultivo de durianes, añadió el camarada Tran Thanh Tu.

GANANCIAS ATRACTIVAS

De hecho, el beneficio es el factor atractivo que lleva a los agricultores a decidirse a cultivar árboles frutales. En los últimos años, el valor de algunos árboles frutales, especialmente el durian, ha sido muy atractivo. Buen precio, fácil consumo y alta rentabilidad por hectárea, se convierten en grandes motivaciones para que las personas se conviertan.

En la comuna de My Trung, distrito de Cai Be, recientemente, el movimiento de conversión de campos de arroz en árboles frutales también se ha desarrollado con fuerza. Anteriormente, la familia del Sr. Nguyen Van Hai tenía 5 hectáreas de arroz. Aunque cultiva tres cosechas de arroz al año, debido a las bajas ganancias, la familia del Sr. Hai no puede mejorar. Él y su esposa tuvieron que trabajar a cambio de dinero para mejorar su economía.

Hace más de 5 años, su familia decidió “arriesgarse” y plantar durian en canteros elevados. El Sr. Hai dijo que, al ver que la gente de aquí y de las comunas vecinas están obteniendo grandes beneficios del cultivo de durian, decidió hacer lechos para cultivarlo. Gracias a ello, en la primera cosecha, su familia ganó casi 200 millones de VND.

Continúa la conversión de cultivos en tierras de arroz. La superficie de árboles frutales aumenta rápidamente, por supuesto la superficie de arroz disminuirá. Según el Comité Popular de la comuna de My Trung, en 2015, la superficie de producción de arroz de la comuna era de 1.883 hectáreas. En 2020, la superficie de producción de arroz apenas superaba las 1.200 hectáreas y ahora solo quedan unas 480 hectáreas. Los agricultores han pasado en gran medida de los campos de arroz al cultivo de durian, jackfruit tailandés, guayaba y limón.

Según las estadísticas, la superficie actual de árboles frutales de toda la comuna es de unas 1.660 hectáreas, principalmente durian y jackfruit tailandés; De las cuales se han cosechado unas 1.150 hectáreas. Pham Quang Tuyen, presidente del Comité Popular de la Comuna de My Trung, declaró: «Al principio, la mayoría de la gente aquí se dedicó al cultivo de yaca tailandesa. Sin embargo, tras solo tres o cuatro años de plantación, el árbol comenzó a perder hasta el 50% de savia».

Luego, la gente destruye los árboles de yaca y construye nuevos montículos para plantar durian. En general, esta tierra también es adecuada para el cultivo de durian. Según una encuesta, el cultivo de yaca tailandesa genera aproximadamente cuatro veces más ganancias que el cultivo de arroz. En cuanto a los árboles de durian, si crecen bien y alcanzan el precio adecuado, generarán enormes ganancias.

La tendencia de cambiar a cultivos “de mil millones de dólares” se está extendiendo a muchas otras zonas. La familia del Sr. Nguyen Van Men (comuna de Phu Nhuan, distrito de Cai Lay) es un caso típico de cambio de vida gracias al cultivo de árboles frutales.

Pasó casi toda su vida trabajando en los arrozales, pero su familia aún no podía mejorar. En 2015, su familia se atrevió a cultivar más de una hectárea de durian con más de 20 árboles. En esta zona, el Sr. Men es uno de los pioneros en el cultivo de durian.

Al ver que los árboles de durian crecen bien en esta tierra, la familia del Sr. Men decidió "jugar a lo grande". En consecuencia, el Sr. Men decidió dedicar 6 hectáreas de campos de arroz al cultivo de durian. Hasta ahora, su familia tiene 2,3 hectáreas de durian. Gracias a los árboles de durian, la familia ahora tiene una vida cómoda.

Desde el distrito de Cai Be, bajamos por el río Tien, donde el movimiento de cultivo de frutas también se está desarrollando con mucha fuerza. Las áreas que antes se utilizaban para la producción de arroz ahora están siendo utilizadas por la gente para cultivar yaca tailandesa o durian. Anteriormente, la familia de la Sra. Nguyen Thi Mo (aldea de Rach Trac, comuna de My Phuoc Tay, ciudad de Cai Lay) cultivaba más de 4 hectáreas de arroz.

En 2019, su familia decidió dedicarse al cultivo de durian. En la primera cosecha, el huerto de durian cosechó 3 toneladas, que se vendieron a 133.000 VND/kg, obteniendo una buena ganancia. La Sra. Mo comentó: «Después de más de cinco años cultivando durian, veo que los árboles de durian son adecuados para esta tierra y que la calidad de la fruta también es buena. Pero lo importante es que el durian ofrece una rentabilidad mucho mayor que el cultivo de arroz, así que estoy muy emocionada».

Siguiendo la regla general, la transformación hacia un modelo de producción que aporte alta eficiencia económica y aumente la renta de los agricultores también es un objetivo legítimo. Por supuesto, este cambio, si se planifica correctamente, formará áreas de producción concentradas con una gran producción, creando una base para la exportación.

A. JUE - JUE

(continuará)

Fuente: https://baoapbac.vn/kinh-te/202503/huong-di-nao-cho-nganh-hang-ty-do-huong-di-nao-cho-nganh-hang-ty-do-bai-1-dua-nhau-trong-cay-an-trai-1038287/