Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología y al estricto apego a los procesos de cría de ganado, la Cooperativa Vu Son Duc (Vu Quang, Ha Tinh) ha construido con éxito una granja de cerdas con unos ingresos de más de 60 mil millones de VND al año.
La Cooperativa de Agricultura y Servicios Ecológicos Vu Son Duc cuenta actualmente con 15 casas de cría de cerdas, cada casa tiene una superficie de 7.000m2 .
Al recibir la transferencia de 12,5 hectáreas de tierra de los hogares de la aldea Huong Giang, comuna de Duc Huong, en junio de 2016, la Cooperativa de Agricultura y Servicios Ecológicos Vu Son Duc (abreviada como Cooperativa Vu Son Duc) comenzó a construir 15 casas de cría de cerdas, cada casa tiene 7.000 m2 de ancho con una inversión total de decenas de miles de millones de VND.
A principios de 2017, la Cooperativa Vu Son Duc importó 40 cerdas y 14 verracos, razas de alta calidad de CP Vietnam Joint Stock Company para producir ganado reproductor. En los años siguientes, la cooperativa continuó importando 70 cerdas más de instalaciones de cría acreditadas en otras provincias y ciudades como Hau Giang y Ho Chi Minh City para diversificar la raza.
El tiempo de crianza en la granja y el peso de los cerdos vendidos en la granja de la Cooperativa Vu Son Duc se dividen en 3 tipos: 7 kg, 15 kg y 70 kg para crear opciones óptimas para los clientes.
Según el presidente del consejo de administración de la Cooperativa, Nguyen Khac Thu, la raza de 70 kg es muy popular entre los comerciantes de las provincias del norte, porque sólo se necesitan dos o tres meses más para alcanzar un peso de más de 100 kg.
Para crear razas sanas y de alta calidad, la cooperativa contrata técnicos veterinarios especializados para ayudar a cuidar a los cerdos. Además, la granja está dividida en zonas separadas para crear espacio para que la raza tenga buenas condiciones de desarrollo.
Durante el proceso de cría de ganado, la cooperativa presta especial atención al tratamiento ambiental para minimizar la contaminación por residuos. En consecuencia, la cooperativa ha invertido casi 2 mil millones de VND para construir cinco estanques de sedimentación, tanques de biogás, estanques de circulación... de modo que el área agrícola de la cooperativa esté siempre bien ventilada y cumpla con los estándares ambientales.
Cooperativa invierte en granja de lombrices para procesar desechos porcinos y convertirlos en fertilizante orgánico
En concreto, a partir de junio de 2022, la cooperativa invertirá en 2 lombriculturas de 2.000 m2 para transformar los desechos porcinos en abono orgánico. En promedio, cada mes la cooperativa produce 400 toneladas de abono orgánico inodoro y de muy buena calidad.
“No se considera la eficiencia económica porque el consumo actual de este tipo de fertilizantes no es mucho, pero lo más importante es tratar completamente el mal olor de los residuos; creando al mismo tiempo una diferencia respecto a la agricultura convencional. "Actualmente, el fertilizante orgánico de la cooperativa se ha consumido en varias granjas y jardines del distrito de Vu Quang", añadió el Sr. Nguyen Khac Thu.
Las lombrices de tierra se crían para tratar los desechos del ganado en las granjas de cerdos.
Después de invertir en etapas con un capital total de hasta 60 mil millones de VND, la Cooperativa Vu Son Duc está teniendo cada vez más "buenos resultados". Hasta ahora, el hato de cerdas de la cooperativa ha llegado a 815 cerdos, cada año cada cerda da a luz a 2 camadas, cada camada tiene de 12 a 15 cerdos (algunas cerdas dan a luz a 18 cerdos/camada), generando ingresos de 60 a 65 mil millones de VND/año. Las ganancias anuales oscilan entre 10 y 12 mil millones de VND. La cooperativa también crea empleos para 40 trabajadores con un ingreso promedio de 6,5 millones de VND por persona al mes.
Según Pham Quoc Bao, presidente del Comité Popular de la Comuna de Duc Huong, esta es una de las granjas que ofrece una alta eficiencia económica gracias al estricto cumplimiento de los procesos agrícolas, así como al trabajo de prevención de enfermedades. En particular, la presencia de la cooperativa también tiene una gran importancia social en la creación de empleos regulares con ingresos estables para muchos trabajadores en la comuna de Duc Huong en particular y en el distrito de Vu Quang en general.
La Cooperativa de Agricultura y Servicios Ecológicos Vu Son Duc invierte ampliamente, garantizando los estándares medioambientales.
Al evaluar el modelo de la Cooperativa de Agricultura y Servicios Ecológicos Vu Son Duc, la presidenta de la Asociación de Agricultores del Distrito de Vu Quang, Tran Thi Hong Vung, dijo: "Esta cooperativa es uno de los establecimientos con mayores ingresos en el distrito de Vu Quang. El éxito de las cooperativas no es sólo económico sino, lo que es más importante, contribuye significativamente a la protección del medio ambiente. “Éste es también el objetivo que se persigue con el actual desarrollo ganadero de la localidad”.
Hoai Nam
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