Beneficiándose de la política del Proyecto Nacional de Extensión Agrícola, decenas de hogares de la comuna de Tan Thanh (Thuong Xuan) han implementado con éxito el modelo de "crianza de pollos de colores con consumo de productos". Al mismo tiempo, replicar paulatinamente el modelo entre la población, convirtiéndose en una “palanca” para impulsar el proceso sostenible de reducción de la pobreza de la localidad.
El modelo de crianza de pollos de colores y consumo de productos en la comuna de Tan Thanh (Thuong Xuan) aporta una alta eficiencia económica.
En marzo de 2023, la familia de la Sra. Ngan Thi Vien en la aldea de Thanh Nang recibió apoyo de 1.800 pollos reproductores del Programa Nacional de Extensión Agrícola. Al mismo tiempo, el Centro de Servicios Agrícolas del distrito de Thuong Xuan se coordinó con el Centro Provincial de Extensión Agrícola para organizar una capacitación sobre procesos de cría de pollos con bioseguridad. A través del curso de capacitación, la Sra. Vien aprendió sobre técnicas de cría de ganado, así como cómo invertir en la construcción de galpones, preparación de equipos, herramientas ganaderas, alimentos, camas biológicas... gracias a lo cual, las gallinas fueron atendidas según el proceso correcto, la tasa de supervivencia alcanzó el 97%, asegurando las normas del proyecto sobre peso y calidad de los pollos. La Sra. Vien dijo: "Después de recibir capacitación y de recibir técnicas agrícolas modernas, la familia ha preparado un gallinero y materiales agrícolas que cumplen con las regulaciones. Gracias a eso, los pollos tienen una buena resistencia, lo que aumenta la tasa de supervivencia. Además, la aplicación de lechos biológicos ayuda a los granjeros a reducir el trabajo de limpieza de los gallineros, lo que aumenta la eficiencia económica entre un 15 y un 20% en comparación con la agricultura industrial tradicional".
Con el apoyo del Proyecto Nacional de Extensión Agrícola, el Centro de Extensión Agrícola de Thanh Hoa ha implementado el modelo de "Cría de pollos de colores con consumo de productos" en la comuna de Tan Thanh. Luego de las etapas de preparación, en marzo de 2023, el proyecto apoyó a 9.000 pollos MD3.BD para 5 hogares de la comuna. Desde los primeros días de participación en el modelo, los hogares fueron capacitados en procesos seguros de cría de ganado... Junto con ello, el proyecto se comprometió a ser responsable de conectar con las unidades de negocio para consumir toda la producción de pollo para los hogares ganaderos. El rigor y la ciencia del proyecto se han convertido en la fuerza motriz para que los hogares locales implementen y promuevan el capital de apoyo, salgan de la pobreza y estabilicen la economía.
Después de más de 3 meses de criar y cuidar a los pollos de acuerdo con las técnicas transferidas, la tasa de supervivencia de la parvada alcanzó más del 97,5%, el peso promedio de toda la parvada alcanzó más de 2,2 kg/pollo, el peso total de los pollos del modelo alcanzó casi 20 toneladas y los ingresos alcanzaron más de mil millones de VND. Después de deducir los gastos, cada familia agrícola obtiene un beneficio de unos 10 millones de VND por familia. Según los hogares, los resultados anteriores se deben a que esta raza de pollo asegura calidad con alta uniformidad, es sana, crece rápido y tiene buena resistencia por lo que rara vez se enferma, y además es cuidada y criada adecuadamente, sobre todo estando completamente vacunada y asegurando la bioseguridad durante todo el proceso de crianza. El vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Tan Thanh, Nguyen Huu Hoa, dijo: Anteriormente, el sector ganadero en general y la cría de pollos en particular en la localidad todavía eran de pequeña escala, fragmentados y tenían baja eficiencia económica. Tras beneficiarse del proyecto del Programa Nacional de Extensión Agrícola y acceder a técnicas de producción modernas, la población local ha mejorado sus cualificaciones y cambiado sus métodos de producción. La cría de ganado según este modelo ayudará a que la industria ganadera de la comuna se desarrolle de forma más sostenible y eficaz.
Tras el éxito del modelo de crianza de pollos de colores para carne combinado con consumo de productos, no sólo los 5 hogares que se beneficiaron con el proyecto continuaron criando nuevamente sus aves, sino que hasta el momento, decenas de otros hogares de la comuna también han criado pollos de colores con aves que van desde 500 a 2.000 aves/hogar. Gracias al apoyo y la orientación iniciales del proyecto, los hogares que crían pollos de colores en la comuna de Tan Thanh se han unido para establecer una cooperativa ganadera como base para intercambiar información sobre técnicas y experiencias en el cuidado y la prevención de enfermedades de los pollos. Al mismo tiempo, vincularse para comprar materiales de producción y vender productos. Gracias a la producción científica y sostenible, el modelo de crianza de pollos de colores asociado al consumo de productos se ha convertido en el motor y la base para que la gente local desarrolle una ganadería sostenible asociada a las tendencias del mercado y cambie gradualmente los métodos de producción de la gente desde la pequeña escala, fragmentada a la aplicación de tecnología y técnicas modernas para la producción de bienes a gran escala.
Artículo y fotografías: Le Hoa
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