Los costos de producción han disminuido, mientras que los precios de los cerdos han aumentado marcadamente y se han mantenido altos, lo que ha ayudado a las empresas ganaderas a obtener grandes ganancias. Cerca de Tet, los grandes del ganado se apresuran a aumentar los precios de la carne de cerdo.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el total del rebaño de cerdos a nivel nacional a noviembre de este año aumentó un 3,5% respecto al mismo período del año pasado. El alto precio de los cerdos vivos ha alentado a empresas, granjas a gran escala y hogares en pequeña escala a restaurar y ampliar sus rebaños.
Cabe destacar que este año los precios de los alimentos para animales se han ajustado continuamente a la baja, por lo que el costo de producir cerdos vivos también ha disminuido. Si bien el precio de los cerdos vivos ha aumentado considerablemente y se ha mantenido alto (excepto a principios de año), ha ayudado a los criadores de cerdos, y especialmente a las empresas, a obtener enormes beneficios.
El informe sobre el estado actual de la cría de cerdos y las soluciones de desarrollo sostenible en la nueva situación del Departamento de Ganadería (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) afirmó que desde marzo de 2023, el precio de los alimentos para animales ha comenzado a disminuir, lo que lleva a una disminución en el costo de la cría de cerdos.
Combinado con el aumento de los precios de la carne de cerdo desde febrero de este año, la ganadería ha generado ganancias bastante altas.
El Departamento de Ganadería calcula que para las granjas con una escala de 200 cerdos o más, el costo de producción de cerdos vivos es de casi 51.500 VND/kg. Simplemente calculando el precio de los cerdos vivos a 64.200 VND/kg, menos los costos, cada cerdo que alcance el peso estándar de 100 kg obtendrá una ganancia de 1,27 millones de VND/cerdo.
Gracias a ello, una serie de empresas ganaderas han reportado enormes ganancias en los últimos meses, llegando algunos “grandes” a reportar ganancias 28 veces superiores a las del mismo periodo del año anterior.
Por ejemplo, el informe financiero del tercer trimestre de BAF Vietnam Agricultural Joint Stock Company (BAF) muestra que los ingresos de la compañía alcanzaron los 1,313 billones de VND, un aumento del 7% en comparación con el mismo período del año pasado. Sin embargo, el costo de los bienes vendidos aumentó y disminuyó, por lo que la ganancia bruta mejoró a VND 222 mil millones.
El beneficio después de impuestos de BAF alcanzó más de 60.000 millones de VND, un 54% más que en el mismo período, a pesar de que muchos gastos como intereses de préstamos, ventas y gestión empresarial "aumentaron".
Acumulado en los primeros 9 meses de 2024, el beneficio después de impuestos de BAF alcanzó los 214 mil millones de VND, más de 4 veces mayor que en el mismo período de 2023.
De manera similar, a fines de septiembre de 2024, Dabaco Vietnam Group Joint Stock Company registró ingresos netos de 9,962 mil millones de VND, un aumento del 17% respecto al mismo período de 2023.
En consecuencia, el beneficio después de impuestos obtenido por Dabaco en los primeros nueve meses ascendió a 530 mil millones de VND, 28 veces más que en el mismo período del año pasado.
Los dirigentes de Dabaco explicaron que los precios de las materias primas para la producción de alimentos para animales en el país y las importadas son relativamente estables, mientras que el precio de los cerdos vivos en el país ha aumentado, por lo que el negocio ha obtenido muchas ganancias.
Aunque no anunció ganancias, en su informe financiero del tercer trimestre, Charoen Pokphand Foods Plc. - El magnate ganadero tailandés (empresa matriz de CP Vietnam) dijo que su negocio en Vietnam en los primeros 9 meses del año generó casi 68 billones de VND, un aumento del 5% respecto al mismo período del año pasado.
De estos, la industria ganadera y avícola representó la mayor proporción con ingresos que alcanzaron casi 59 billones de VND, un aumento del 8% respecto al mismo período del año pasado.
El informe del mercado de cría de cerdos de 2023 de Vietdata dijo anteriormente que CP Vietnam tendría una ganancia de casi VND 5.000 billones en 2022.
Vale la pena mencionar que después de lograr enormes ganancias, los "grandes" de la industria ganadera continuaron ajustando el precio de los cerdos vivos antes del Tet At Ty.
Como es habitual en los últimos días, el gobierno vietnamita ha ajustado continuamente el precio de los cerdos vivos para el sacrificio. El producto de esta empresa ha aumentado a 67.000-68.000 VND/kg. Anteriormente, el precio del cerdo vivo cotizado por CP Vietnam en la región sur era de solo 62.000-62.500 VND/kg.
Dabaco también acaba de aumentar el precio de los cerdos a 65.000-66.000 VND/kg para cerdos que pesen entre 120 y 125 kg/cabeza; El precio de un cerdo de 110 kg/cabeza es de 64.000 VND/kg. Un empleado de esta empresa dijo que el precio de la carne de cerdo aumenta cada día, por lo que hay que ajustarlo continuamente.
Algunas empresas ganaderas también se ajustaron y predijeron que el precio de los cerdos vivos podría aumentar a un nuevo nivel de 71.000 VND/kg, cuando el mercado entre en el pico de consumo cerca de Tet At Ty.
En la actualidad, el precio de los cerdos vivos para el sacrificio en las provincias y ciudades de nuestro país ha aumentado a 64.000-68.000 VND/kg, el precio máximo de 68.000 VND/kg apareció en la mayor parte de la región Norte y algunas provincias de la región Central.
Según el cálculo del Sr. Nguyen Cong Bac, director de la Compañía Ganadera Loc Phat BLLT (Son La), con el actual aumento de precios en la región Norte, si se cría un cerdo de 100-120 kg antes de venderlo, los criadores y las empresas pueden obtener una ganancia de 1,5-1,9 millones de VND.
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