Hasta ahora, la gente de la comuna de Thuan Thien (Can Loc - Ha Tinh) ha comenzado a cosechar chalotes. El precio de principios de temporada oscila entre 24 y 30 mil VND/kg, lo que genera gran entusiasmo entre la gente.
Como una de las localidades del distrito que cosecha cebollas temprano, desde finales de septiembre, la gente de la comuna de Thuan Thien ha comenzado a podar y ahora ha entrado en la etapa de cosecha de cebollas.
La gente de Thuan Thien comienza a cosechar chalotes a finales de septiembre.
La Sra. Vo Thi Minh (de la aldea de Cuu Quoc) comentó: “Este año, mi familia plantó tres saos de cebollas. Aunque llovió mucho durante la poda, las cebollas se inundaron con facilidad, pero gracias a los buenos cuidados, no se vieron afectadas. La buena noticia es que, al comienzo de esta temporada, el precio de la cebolla fue más alto que el del año pasado, así que estamos muy contentos. Con un precio de 30.000 VND/kg al comienzo de la temporada, hasta ahora hemos ganado 10 millones de VND. En el futuro, seguiremos cosechando cebolletas y cuidándolas para venderlas”.
Después de un largo tiempo en 30 mil VND/kg, el precio de las cebollas a veces bajó a 24 - 27 mil VND/kg, pero todavía era alto en comparación con cosechas anteriores, por eso la gente estaba muy emocionada.
La Sra. Ho Thi Thanh (de la aldea de Long Long) comentó: «Cultivar cebollas es un trabajo duro que requiere mucho esfuerzo, pero a cambio, los precios son bastante buenos al principio de la temporada, así que estamos muy contentos. No tenemos que ir al mercado a vender, porque los comerciantes vienen a comprar directamente en el campo».
La alegría de la Sra. Ho Thi Thanh cuando el precio de las cebollas de temporada temprana es bueno este año.
En el campo de al lado, la Sra. Bui Thi Suong y su esposo (del pueblo de Long Long) también aprovecharon el tiempo de cosecha para entregar los productos a los clientes a tiempo.
“Como no tenemos tiempo para vender en mercados minoristas, importamos al por mayor a compradores locales. La cosecha también depende de la cantidad del pedido, por lo que somos muy proactivos. En promedio, mi familia gana entre 400.000 y 500.000 VND al día con las cebollas”, dijo la Sra. Suong.
Desde el comienzo de la temporada, el precio de las chalotas ha fluctuado entre 24 y 30 mil VND/kg.
Con las ventajas de ser una planta fácil de cultivar, tener pocas plagas y enfermedades, ser adecuada para el suelo local y aportar un alto valor económico, las cebolletas se han convertido en un producto básico que aporta buenos ingresos a las personas. Según las estadísticas locales, hasta ahora, toda la comuna tiene 55 hectáreas de cultivo de cebolla, incluidas 50 hectáreas de cebollino y 5 hectáreas de chalotes, concentrados principalmente en las aldeas: Tay Ho, Long Long, Cuu Quoc, Lien Son, Truong Tien y la aldea de Yen.
Actualmente, en toda la comuna existen 5 hogares recolectando cebolla para consumir en los principales mercados dentro y fuera de la provincia. Gracias a ello, los productores locales de cebolla no tienen que luchar para encontrar consumidores.
La familia de la Sra. Bui Thi Suong, del pueblo de Long Long, cosecha entre 15 y 20 kilos al día y tiene un ingreso de entre 400 y 500 mil VND.
Anh Thu
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