Aplicación de la tecnología para orientar la producción agrícola hacia el seguimiento de la naturaleza

Sin embargo, el cambio climático ha sido y es un desafío importante que afecta de manera directa y a largo plazo a uno de los mayores graneros de arroz del delta del Mekong y a todo el país. En ese contexto, An Giang está cambiando gradualmente su mentalidad de producción, aplicando audazmente soluciones tecnológicas y ecológicas para aumentar el valor de la producción, contribuir a aumentar los ingresos, reducir el impacto ambiental y avanzar hacia una producción verde y sostenible.

Beneficios multidimensionales

Como uno de los agricultores pioneros que participan en la aplicación del modelo de "cultivo de loto, cría de bagre amarillo, secado y combinación de ecoturismo ", el Sr. Nguyen Tan Tai (comuna de Vinh Trung, ciudad de Tinh Bien, provincia de An Giang) ha aprovechado al máximo la superficie terrestre y los recursos hídricos, ha reducido los costos de producción, ha logrado una mayor eficiencia económica que el anterior método tradicional de cultivo de arroz y ha contribuido a la protección del medio ambiente.

El Sr. Tai dijo: las tierras de producción de su familia están ubicadas en la zona de amortiguamiento del canal Tra Su y solo producen dos cosechas de arroz al año. Durante la temporada de inundaciones, la tierra queda en barbecho, por lo que la economía familiar es inestable. Cuando se le acercó el nuevo modelo del Proyecto Mekong NbS patrocinado por el Fondo Mundial para la Naturaleza en Vietnam (WWF Vietnam) con el asesoramiento de expertos del Instituto de Cambio Climático - Universidad An Giang (Universidad Nacional de la Ciudad de Ho Chi Minh) probado en las comunas de Van Giao y Vinh Trung (ciudad de Tinh Bien), participó con valentía. Con casi 1 hectárea de tierra de su familia, el Sr. Tai se asoció con 5 hogares con tierras adyacentes y alquiló 44 hectáreas adicionales de tierra circundante para desarrollar el modelo.

Al participar en este modelo, los agricultores reciben apoyo del Proyecto Mekong NbS con casi 180 millones de VND (incluidos alevines de bagre, redes que rodean los campos, semillas de loto, alimento para peces, inversión en el secado de pescado, etc.), y las personas que participan en el proyecto contribuyen con más de 200 millones de VND (principalmente el costo de comprar árboles para cercar los campos y mano de obra, etc.). Después de más de 3 meses de implementación, este modelo generó ingresos de casi 420 millones de VND, luego de deducir los gastos, los agricultores tuvieron una ganancia neta de más de 160 millones de VND.

Este modelo agrícola se basa completamente en la naturaleza, prácticamente sin fertilizantes ni pesticidas, pero genera ingresos muy altos. En la misma superficie cultivada, los agricultores pueden aumentar sus ganancias gracias a los ingresos provenientes de plantas de loto (brotes de loto, loto de seda, flores de loto, etc.), peces (bagre amarillo de cultivo y peces silvestres) y turistas. Además, el bagre amarillo y los peces silvestres que no se venden inmediatamente pueden procesarse en pescado seco para su venta a largo plazo. El señor Tai compartió.

En particular, al participar en el modelo, los agricultores reciben apoyo y se conectan estrechamente con empresas y nuevas empresas que consumen productos como té de loto, espejos de loto, pescado seco OCOP, etc. para crear valor agregado, generando ingresos y promoviendo los productos así como la imagen de la localidad.

El maestro Trinh Phuoc Nguyen, subdirector del Instituto de Cambio Climático de la Universidad de An Giang, afirmó: An Giang tiene mucho potencial y espacio para desarrollar la agricultura orgánica, en la dirección de "seguir a la naturaleza". Esta se considera una tendencia inevitable en el contexto del cambio climático que plantea muchos desafíos para el desarrollo sostenible del delta del Mekong, así como para el sector agrícola de Vietnam y del mundo.

Junto a ello, la tendencia de las personas a consumir productos limpios y naturales ayudará a aumentar el valor de la marca, ampliar el mercado de consumo de productos agrícolas orgánicos, producidos en una dirección "amigable", ... con precios más competitivos.

De hecho, en An Giang, se han implementado muchas soluciones de cultivo agrícola en la dirección de "seguir la naturaleza", tales como: "Proyecto para el desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030"; Modelo de cultivo de arroz inteligente adaptándose al cambio climático; modelo de utilización de fertilizantes orgánicos y pesticidas biológicos; agricultura circular; economía bajo el dosel del bosque; Modelo de almacenamiento natural de peces, piscicultura complementaria durante la temporada de inundaciones y cuidado de plántulas de arroz; repoblación natural de peces, piscicultura complementaria, plantación de lotos y ecoturismo; El modelo de cultivo de arroz en aguas profundas durante la temporada de inundaciones ha dado resultados iniciales, contribuyendo a aumentar los ingresos de los agricultores.

Optimización de beneficios

Con la orientación del desarrollo agrícola sostenible, la provincia de An Giang ha estado promoviendo la implementación del Proyecto de reestructuración de la producción agrícola de la provincia e implementando eficazmente el Proyecto de desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030 en An Giang.

Al mismo tiempo, mantener y replicar modelos agrícolas ecológicos - orgánicos para mejorar y proteger el medio ambiente... propagando, movilizando y guiando así a los agricultores para cambiar gradualmente su mentalidad de producción, aplicar audazmente la ciencia y la tecnología para aumentar el valor de la producción, desarrollar la agricultura orgánica, vincular el consumo de productos... aportando una alta eficiencia económica.

La Sra. Luu Thi Lan, gerente del proyecto Mekong NbS del Fondo Mundial para la Naturaleza de Vietnam (WWF Vietnam), dijo que WWF Vietnam está actualmente probando siete modelos de vida respetuosos con la naturaleza en la provincia de An Giang. A través de estos modelos, WWF Vietnam espera cambiar los hábitos agrícolas de los agricultores, avanzando hacia métodos de cultivo tradicionales, apoyándose en la naturaleza, que ayuda a que el suelo sea más fértil, aumenta la productividad y reduce las enfermedades. Hacia el objetivo del desarrollo agrícola sostenible.

Para transformar gradualmente la agricultura tradicional en agricultura orgánica, una tendencia que sigue la naturaleza, la Sra. Luu Thi Lan afirmó que, en el futuro próximo, An Giang debe implementar eficazmente el proyecto de desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde en la región del delta del Mekong para 2030.

Sin embargo, para optimizar las ganancias y garantizar la sostenibilidad a largo plazo, An Giang necesita centrarse en reducir los costos de mano de obra y fertilizantes a través de la mecanización, así como en mejorar los procesos de producción. Además, es necesario desarrollar planes de gestión flexibles para responder al cambio climático y optimizar el calendario estacional durante el año.

"Incrementar la introducción y promoción de los productos de OCOP y desarrollar el ecoturismo contribuirá a aumentar el valor de los productos y expandir el mercado, creando una base sólida para el desarrollo agrícola sostenible en la localidad", señaló la Sra. Luu Thi Lan, gerente del Proyecto Mekong NbS de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza en Vietnam.

Para que el sector agrícola se desarrolle en una dirección moderna, aplicando alta tecnología, agricultura orgánica y agricultura circular, el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de An Giang, Tran Thanh Hiep, dijo: En el futuro, An Giang se centrará en implementar eficazmente el Proyecto de desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del delta del Mekong para 2030. Solo en 2025, la provincia se esfuerza por tener 44.051 hectáreas de área de producción que cumplan con los criterios del proceso de producción de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde.

Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de An Giang, recientemente, los agricultores que participan en la implementación del Proyecto de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad en la provincia han obtenido resultados positivos, ayudando a reducir costos, reducir emisiones y aumentar la productividad y la calidad. Esta es la premisa para que el proyecto se difunda cada vez más en los próximos años en An Giang.

“Con 8.536 hectáreas participando en el Proyecto de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad en la provincia en 2024, los resultados muestran que la cantidad promedio de semillas se ha reducido en 67 kg de semillas de arroz/ha según el modelo de 80 kg/ha, el campo de control de 120-170 kg/ha; el rendimiento promedio del campo es 0,1 toneladas/ha más alto que el control; los costos de producción se reducen en un promedio de 4-5 millones de VND/ha; la ganancia del modelo es 3,6-5,3 millones de VND/ha más alta que el control; los agricultores han aplicado la mecanización en la implementación del Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad, alcanzando más del 70% en todas las etapas de la producción de arroz”, analizó el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de An Giang, Tran Thanh Hiep.

Además, la provincia de An Giang fortalecerá la transformación digital y atraerá recursos sociales para invertir en el desarrollo agrícola; Organizar eficazmente los vínculos de producción según la cadena de valor de la industria para aumentar el valor agrícola y superar las deficiencias en el consumo de productos agrícolas...

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968