Dos recetas medicinales a base de hojas de perilla cocinadas con jengibre que todos deberíamos conocer

[anuncio_1]

Según el médico Bui Dac Sang, de la Asociación de Medicina Oriental de Hanoi, la perilla es una hierba anual de raíces blancas y sabor picante que crece de forma silvestre o cultivada en muchos lugares del país y de Asia. Al árbol le gusta la luz y la humedad, siendo adecuado para suelos francos y aluviales. La perilla florece y da numerosos frutos. Después de que los frutos maduran, la planta se marchita y las semillas se esparcen, germinando sólo durante la temporada de lluvias del año siguiente. El árbol se cultiva a partir de semillas.

Esta es una hierba muy popular, no sólo se utiliza como guarnición de muchos platos deliciosos sino que también tiene propiedades medicinales. En la medicina tradicional, la perilla es una hierba medicinal clasificada como diaforética. Tanto la decocción como el extracto de alcohol de las hojas de perilla tienen el efecto de dilatar los vasos sanguíneos de la piel, reducir la fiebre y eliminar los resfriados. Las semillas se utilizan para hacer té y como medicina para los gases, y las ramas se usan como medicina para el embarazo.

La perilla también ayuda a reducir los espasmos del músculo liso bronquial, los aceites esenciales aumentan el azúcar en la sangre. El aldehído de perilla tiene inhibición del sistema nervioso central. El agua de hojas de perilla inhibe bacterias como el estafilococo, el bacilo de la disentería y el bacilo coliforme.

Las hojas de perilla combinadas con jengibre fresco se pueden utilizar para tratar muchas enfermedades. (Ilustración)

En términos de composición química, las semillas de perilla tienen un gran contenido de aceite esencial y son ricas en ácidos grasos insaturados, principalmente ácido alfa-linoleico. Las hojas de perilla contienen aproximadamente 0,2% de aceite esencial puro e hidrocarburos, aldehídos, cetonas y furanos. Se ha demostrado que el extracto de hojas de perilla tiene propiedades antioxidantes, antialérgicas, antiinflamatorias y antidepresivas.

Cuando la herida sangra, puedes tomar hojas tiernas de perilla, triturarlas, cubrir la zona sangrante, espolvorear lo suficiente para cubrirla y luego atarla. La herida dejará de sangrar, no producirá pus y no dejará cicatriz cuando sane.

Remedio de hojas de perilla cocidas con jengibre

Tome la cáscara de una mandarina, ráspela, póngala en una olla con 3 rodajas gruesas de jengibre y un puñado de hojas de perilla frescas o secas, agregue un recipiente con agua, hierva completamente, bébalo caliente y cúbralo con una manta tibia para curar los resfriados.

También puedes tomar un puñado de hojas frescas de perilla, 2 cebollas y 3 rodajas de jengibre, picar todo en un bol, romper un huevo y agregarlo a la papilla de flores, mezclar bien y comer caliente para aliviar los resfriados.

Las personas enfermas pueden machacar hojas de perilla para obtener un recipiente con agua, mezclarlo con un poco de sal y beberlo todo de una vez para curar el dolor de estómago y la hinchazón.

Además, también puedes tomar hojas de perilla y corteza de raíz de morera blanca pelada, hervir para obtener aproximadamente una taza de agua para beber para tratar la tos y la dificultad para respirar.

Cómo cocinar agua de hojas de perilla para beber todos los días

Beber agua de hojas de perilla en lugar de agua filtrada todos los días es un método de pérdida de peso extremadamente efectivo porque contiene proteína vegetal, fibra y muchas vitaminas y minerales esenciales que pueden estimular el estómago, aumentar el metabolismo y el metabolismo. En particular, la cantidad de fibra contenida en esta hoja también desarrolla los músculos, ayudando al cuerpo a volverse firme y delgado, similar a hacer ejercicio y practicar deportes.

Remoje las hojas de perilla en agua salada diluida y luego lávelas para limpiarlas. Hervir 2,5 litros de agua filtrada y añadir hojas de perilla. Tapar bien, dejar hervir la mezcla durante unos 2 minutos, luego apagar el fuego y dejar enfriar. Luego, coloca 3 rodajas de limón fresco en el frasco, tapa y guarda en el refrigerador para beber durante el día. Debes beberlo unos 10 a 30 minutos antes de las tres comidas principales para evitar la absorción de grasas y reducir la ingesta de alimentos.

Kommentar (0)