Los precios del café hoy (13 de julio) en el mercado interno disminuyeron entre 600 y 900 VND/kg. En consecuencia, 64.700 VND/kg es el precio de transacción más bajo entre las localidades, registrado en la provincia de Lam Dong.
Actualización de precios del café doméstico
Según una encuesta realizada a las 6:35, el precio del café de hoy disminuyó entre 600 y 900 VND/kg.
En consecuencia, las localidades están comprando café a precios que oscilan entre 64.700 y 65.300 VND/kg.
En este último caso, la provincia de Lam Dong tiene el precio más bajo, 64.700 VND/kg, una caída de 900 VND/kg. Le sigue la provincia de Gia Lai con un precio de 65.100 VND/kg, 600 VND/kg menos.
Al mismo tiempo, el precio de compra de la provincia de Dak Lak fue de 65.300 VND/kg, una caída de 600 VND/kg.
Dak Nong registró un precio de transacción de 65.400 VND/kg. Este es el nivel más alto entre las localidades encuestadas después de una disminución de 600 VND/kg.
Mercado | Medio | Cambiar |
Lago Dak | 65.300 | -600 |
Lam Dong | 64.700 | -900 |
Gia Lai | 65.100 | -600 |
Nong Dak | 65.400 | -600 |
Tasa de cambio USD/VND | 23.480 | -40 |
Unidad: VND/kg
Tipo de cambio según Vietcombank
Evolución de los precios del café de enero al 13 de julio. (Sintetizado por: Anh Thu )
Actualización de los precios mundiales del café
Según los registros, los precios del café en el mercado continúan bajando. En concreto, el precio online del café robusta en Londres para entrega en septiembre de 2023 se registró en 2.534 USD/tonelada tras descender un 1,4% (equivalente a 36 USD).
El precio del café arábica para entrega en septiembre de 2023 en Nueva York estaba a 157 centavos de dólar estadounidense/libra después de disminuir un 0,35% (equivalente a 0,55 centavos de dólar estadounidense) en el momento de la encuesta a las 6:45 a.m. (hora de Vietnam).
Foto: Anh Thu
Fair Trade USA ha anunciado de forma polémica que congelará el precio mínimo y la prima actuales para todo el café vendido bajo la etiqueta Fair Trade Certified hasta 2023.
La organización sin fines de lucro no seguirá los pasos de Fairtrade International y aumentará el precio mínimo del café este año, y más de 600 organizaciones productoras de café de Comercio Justo piden que se revierta la decisión.
En marzo, Fairtrade International anunció que aumentaría el precio mínimo del café a partir de agosto para proporcionar una “red de seguridad” a los productores de café que enfrentan una alta inflación, costos de producción crecientes y precios de mercado volátiles.
El precio base de Fairtrade International para el café arábica, que representa más del 80% de todo el café Fairtrade vendido, aumentará un 29% a $1,80/lb, mientras que los precios del robusta aumentarán un 19% a $1,20/lb.
El precio premium del café orgánico de comercio justo aumentará un 33%, de 0,30 a 0,40 dólares por libra, según el Portal Mundial del Café .
Sin embargo, Fair Trade USA dice que anteriormente ha adoptado un modelo de precios similar al de Fairtrade International de manera voluntaria y que no está obligado a seguir su ejemplo.
El precio mínimo de la organización sin fines de lucro seguirá siendo 1,40 dólares por libra para el café arábica y 1,05 dólares por libra para el robusta. La prima social de Fair Trade USA ($0,20/libra) y la prima orgánica ($0,30/libra) también seguirán siendo las mismas.
Tras el anuncio de Fairtrade International, Fair Trade USA realizó su propia consulta a las partes interesadas en abril, cuyos resultados se anunciarán en las próximas semanas.
“A través de nuestra reciente gira de escucha, escuchamos claramente de nuestras partes interesadas que, para aumentar nuestro impacto en los agricultores, trabajadores, empresas y consumidores, necesitamos innovar y actualizar el modelo de café de Comercio Justo ahora”, dijo Paul Rice, fundador y director ejecutivo de Fair Trade USA.
Sin embargo, más de 600 organizaciones productoras de café de comercio justo de todo el mundo han pedido a Fair Trade USA que reconsidere su decisión. En una declaración conjunta, dijeron que la medida obligaría a los productores a vender café por debajo del costo de producción.
“Como organizaciones y redes de productores siempre acompañamos el establecimiento de precios justos en nuestros programas y proyectos, pero las prácticas de compra y precios justos son la base y condición para la justicia social y ambiental de las organizaciones de pequeños productores (CLAC)”, afirmó la Sra. Marike de Peña, Presidenta de la Red Latinoamericana y del Caribe.
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