El precio de la carne de cerdo es el más alto en cinco años; el viceprimer ministro da instrucciones urgentes

Respecto a la información sobre el precio más alto de la carne de cerdo en los últimos cinco años, el viceprimer ministro Tran Hong Ha ordenó al Ministro de Agricultura y Medio Ambiente presidir y coordinar con el Ministerio de Industria y Comercio, asociaciones y empresas para evaluar la situación del mercado.

El Viceprimer Ministro solicitó a las agencias pertinentes que dirijan y orienten con prontitud a las agencias y localidades para implementar soluciones para garantizar la oferta y la demanda, centrarse en la promoción de la ganadería, la recuperación del rebaño y el control de enfermedades... Al mismo tiempo, controlar a los intermediarios e implementar estrictamente las instrucciones sobre la gestión de precios.

Anteriormente, la prensa informó sobre temas relacionados con la carne de cerdo y sus precios, incluidos "Los precios del cerdo están en su nivel más alto en los últimos 5 años" y "Vietnam gasta el doble en carne de cerdo congelada".

En concreto, el precio de los cerdos vivos en algunas provincias y ciudades de Vietnam alcanzó los 80.000 VND/kg, el mercado de cerdos vivos marcó un nuevo pico, el más alto en los últimos 5 años. La escasez local de cerdos domésticos ha elevado los precios de la carne de cerdo sin que se vislumbre un fin.

Según los expertos, es probable que los precios del cerdo sigan aumentando ligeramente en los próximos días, especialmente en las regiones Norte y Centro.

El Sr. Nguyen Kim Doan, vicepresidente de la Asociación de Ganadería de la provincia de Dong Nai, dijo que la peste porcina africana y la fiebre aftosa han sido bastante complicadas desde el año pasado, lo que ha reducido la producción porcina. En las granjas, muchos cerdos recién nacidos y lechones no pueden crecer lo suficientemente rápido, lo que reduce el número de cerdos reproductores y el rebaño, lo que provoca que el precio de la carne de cerdo aumente rápidamente y los propietarios de las granjas no han tenido tiempo de restaurar el rebaño.

La epidemia pronto estará controlada y la producción de carne pronto volverá a estabilizarse. Sin embargo, es poco probable que los precios y el suministro de carne de cerdo se recuperen por completo a sus niveles anteriores en el corto plazo.

De hecho, el coste de invertir en alimentación animal ha empezado a aumentar en comparación con el año pasado, por lo que los agricultores han sido cautelosos a la hora de reabastecerse. Las autoridades aún tienen que controlar estrictamente el contrabando de cerdos a través de la frontera…

(Según VTC News)

Fuente: https://baoyenbai.com.vn/12/347895/Gia-thit-lon-cao-nhat-5-nam-Pho-Thu-tuong-chi-dao-khan.aspx