Precio del cerdo el 26 de noviembre de 2024: el mercado del sur disminuyó ligeramente

DNVN - El 26 de noviembre de 2024, el precio de los cerdos vivos en todo el país continuó ajustándose en muchos lugares, con precios que oscilaron entre 59.000 y 63.000 VND/kg.

Precio del cerdo del norte

Esta mañana, la región Norte registró una disminución en las provincias de Tuyen Quang, Vinh Phuc y Thai Nguyen, cuando el precio cayó a 61.000 VND/kg. Por el contrario, el precio de Thai Binh aumentó ligeramente de repente y alcanzó los 63.000 VND/kg.

Esto convierte a Thai Binh en la única localidad de la región con el precio más alto, alcanzando los 63.000 VND/kg. En otras localidades del Norte, el precio de transacción común es de 61.000 a 62.000 VND/kg.

Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

El mercado en las regiones Central y Alta Central se mantiene estable, con precios de cerdos vivos que oscilan entre 59.000 y 62.000 VND/kg.

La provincia de Dak Lak registra actualmente el precio más bajo del país, solo 59.000 VND/kg. En otras provincias de la región, los precios oscilan entre 60.000 y 62.000 VND/kg.

Precio del cerdo del sur

En el sur, el mercado registró hoy una ligera disminución en Hau Giang y Dong Thap, cuando ambas provincias se ajustaron simultáneamente a 61.000 VND/kg.

Actualmente el precio de los cerdos vivos en el Sur se cotiza entre 61.000 y 63.000 VND/kg. Localidades como Long An, An Giang, Kien Giang, Ca Mau, Soc Trang y Can Tho City tienen el precio más alto de la región, 63.000 VND/kg.

A nivel nacional, el precio de los cerdos vivos fluctúa actualmente entre 59.000 y 63.000 VND/kg. Según los expertos, el mercado de precios de la carne de cerdo puede fluctuar fuertemente en poco tiempo, cuando la demanda de consumo aumenta a finales de año.

Recomendaciones para agricultores y empresas

Se aconseja a los agricultores aprovechar los períodos de precios altos para vender cerdos y maximizar las ganancias. Al mismo tiempo, es necesario garantizar que la piara de cerdos cumpla con los estándares de higiene alimentaria y se mantenga saludable para satisfacer la creciente demanda de consumo.

Para las empresas procesadoras y exportadoras, es necesario almacenar activamente productos para satisfacer el fuerte aumento de la demanda durante el Año Nuevo Lunar. Al mismo tiempo, promover las exportaciones a mercados importantes como China, Corea y Japón.

La provincia de Tay Ninh, con una frontera de casi 240 kilómetros con Camboya, está fortaleciendo su capacidad veterinaria para prevenir epidemias fronterizas, según VNA. Se han implementado muchas soluciones como el aumento de recursos humanos y equipos de acuerdo con el Proyecto de Fortalecimiento de la Capacidad de Gestión Veterinaria.

La Sra. Nguyen Thi Hong Loan, jefa del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la provincia de Tay Ninh, dijo que la provincia se ha centrado en monitorear la situación de la enfermedad, especialmente la peste porcina africana en las áreas vecinas.

Para garantizar la bioseguridad, el sector veterinario provincial recomienda a las personas aplicar medidas de ganadería segura, desinfectar periódicamente los establos y limitar la entrada y salida a las instalaciones ganaderas.

Para garantizar un suministro seguro de cerdos durante el Tet, la provincia de Tay Ninh también controla estrictamente la importación y exportación de cerdos en la región.

Según la Sra. Loan, los cerdos importados de otras provincias a Tay Ninh deben tener un certificado de cuarentena y la cantidad debe declararse dentro de las 24 horas. Para los cerdos importados a la provincia se requiere recibo de depósito, recibo de pesaje y declaración similar. Los cerdos exportados desde la provincia serán puestos en cuarentena en el origen de acuerdo a la normativa.

Hung Le (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-26-11-2024-thi-truong-mien-nam-giam-nhe/20241126093214802