Precio del cerdo el 15 de octubre de 2024: sigue disminuyendo rápidamente

DNVN - El 15 de octubre de 2024, el precio de los cerdos vivos continuó disminuyendo en todo el país, y en el Norte se registró una disminución de 1.000 VND/kg en muchas provincias.

Precio del cerdo del norte

Según la última encuesta, el precio de los cerdos vivos en el Norte ha disminuido otros 1.000 VND/kg. En las provincias de Tuyen Quang, Thai Binh y Hanoi, el precio de los cerdos vivos se sitúa actualmente en 66.000 VND/kg. En Thai Nguyen, Hai Duong, Hung Yen y Ha Nam, los precios fueron ligeramente más altos, alcanzando los 67.000 VND/kg, el precio más alto del Norte, pero aún siguiendo la tendencia general a la baja.

Precio del cerdo en las regiones Central y Alta

Las regiones Central y del Altiplano Central tampoco son inmunes a la tendencia a la baja de los precios. Quang Tri, Quang Nam y Khanh Hoa bajaron 1.000 VND/kg y actualmente cotizan a 64.000 VND/kg. Localidades como Thua Thien Hue, Binh Dinh, Dak Lak y Ninh Thuan también tienen el mismo precio. En general, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central oscila entre 64.000 y 66.000 VND/kg.

Precio del cerdo del sur

En el sur se registró una disminución similar. An Giang y Vinh Long redujeron sus precios en 1.000 VND/kg, con lo que el precio bajó a 64.000 VND/kg. Los comerciantes del sur compran cerdos vivos a un precio aproximado de 63.000 a 65.000 VND/kg. Ben Tre y Bac Lieu tienen actualmente el precio más bajo del país, solo 63.000 VND/kg.

Según los expertos, el precio de los cerdos vivos en el Norte podría seguir bajando en los próximos días, ya que el mercado sigue cayendo rápidamente. Esto ejerce presión sobre los precios del cerdo en las tres regiones. Actualmente, el precio de los cerdos vivos a nivel nacional oscila entre 63.000 y 67.000 VND/kg, dependiendo de la región. La razón es que la oferta es grande mientras que la demanda no ha mostrado signos de volver a crecer.

Algunos expertos dicen que el mercado porcino doméstico está bajo presión debido a la reconstrucción del rebaño luego de las tormentas e inundaciones, así como por la escasez de suministro de lechones en áreas clave como las regiones Norte y Central. Si la demanda no se recupera a tiempo, los precios de la carne de cerdo podrían seguir cayendo en el corto plazo.

Aunque la industria ganadera de Vietnam ha logrado muchos resultados positivos, aún enfrenta desafíos derivados del cambio climático y recursos limitados.

“La industrialización de la industria ganadera hacia la protección orgánica y ambiental será una tendencia inevitable para el desarrollo agrícola sustentable, satisfaciendo las necesidades nacionales e internacionales”, enfatizó el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien.

Para lograr el objetivo del desarrollo sostenible, en octubre de 2020, el Primer Ministro aprobó la Decisión 1520/QD-TTg sobre la Estrategia de Desarrollo Ganadero para el período 2021-2030, con visión hasta 2045.

En esta estrategia, el Estado establece metas y direcciones específicas para promover que la industria ganadera se desarrolle en una dirección verde, limpia y sostenible. Una de las principales prioridades es fortalecer la cooperación internacional y la transferencia de tecnología para acceder a los avances científicos y tecnológicos del mundo.

El viceministro Phung Duc Tien afirmó que la industria ganadera de Vietnam enfrenta grandes oportunidades y desafíos, y para mantener y mejorar su posición en el ámbito internacional, la cooperación de todas las partes relevantes es esencial.

Vietnam (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-15-10-2024-tiep-da-giam-gia-nhanh-chong/20241015085217264