Bajos precios de exportación del arroz: motivación para desarrollar nuevos mercados

Los expertos de la industria arrocera vietnamita creen que las empresas necesitan tener planes de producción y de negocios adecuados, y consideran esto como una fuerza impulsora para desarrollar nuevos mercados.

El Sr. Nguyen Vinh Trong, Director de Ventas de Viet Hung Company Limited (Tien Giang), comentó que el precio de exportación del arroz ha disminuido drásticamente porque el mercado de exportación no ha mejorado, ya que Filipinas compra en pequeñas cantidades e Indonesia limita las importaciones. Mientras tanto, en el momento pico de la cosecha de invierno-primavera, las empresas exportadoras de arroz todavía están esperando y monitoreando la evolución de los precios en el mercado.

El Sr. Pham Thai Binh, presidente del consejo de administración de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, dijo que los inventarios de los países importadores tradicionales de arroz de Vietnam se encuentran en niveles altos, lo que les impide apresurarse a comprar. Además, la información sobre una oferta abundante aumentó aún más la presión sobre los precios del arroz.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la producción de arroz en 2025 se estima en 43,143 millones de toneladas, 323.000 toneladas menos que en el mismo período de 2024. Se prevé que solo el delta del Mekong produzca 23,965 millones de toneladas de arroz; De esta cantidad, alrededor de 8,9 millones de toneladas se consumirán en el país o se utilizarán como semillas y alimento para animales, mientras que 15,085 millones de toneladas se exportarán, lo que equivale a 7,542 millones de toneladas de arroz comercial.

De la producción de exportación de arroz antes mencionada, aproximadamente el 75% será arroz de alta calidad y arroz fragante, equivalentes a 5,657 millones de toneladas; Alrededor del 10% será arroz glutinoso, equivalente a 754.000 toneladas, y el 15% restante será arroz de calidad media, equivalente a 1,131 millones de toneladas.

Los expertos de la industria arrocera vietnamita creen que a partir de principios de 2025 será necesario contar con planes de producción y comerciales adecuados. En términos de mercados de exportación, además de mantener las exportaciones a mercados clave como Filipinas e Indonesia, Vietnam necesita diversificar proactivamente los mercados y productos, apuntando a mercados potenciales como Europa, Estados Unidos, Oriente Medio, Asia Occidental y África. Las localidades necesitan centrarse en producir variedades de arroz especiales de alta calidad que sean populares en el mercado.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también propuso que las localidades concentren recursos en la implementación del Proyecto "Desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030", para ayudar a Vietnam a convertirse en un pionero en la producción de arroz de alta calidad, en línea con las tendencias de consumo mundial.

Ante la situación de suministro prevista, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural propuso que el Ministerio de Industria y Comercio promueva las exportaciones de arroz en los meses con gran producción de cosecha (febrero, marzo, abril, julio, agosto y septiembre de 2025) para responder a la evolución del mercado. Al mismo tiempo, el Ministerio de Industria y Comercio necesita fortalecer la promoción comercial y ampliar los mercados de exportación para garantizar la exportación de todos los productos de arroz, asegurando al mismo tiempo los intereses armoniosos entre los productores y las empresas exportadoras.

Además, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también propuso un mecanismo para gestionar el sistema de compra de arroz de manera profesional, con contratos claros y políticas de apoyo como las empresas, para garantizar la calidad y un suministro estable para la exportación.

Anteriormente, los precios de exportación del arroz en países clave cayeron drásticamente, alcanzando su nivel más bajo en los últimos dos años, después de que India aliviara las restricciones a las exportaciones de arroz. En la actualidad, el precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam ha caído por debajo de los 400 USD/tonelada, mientras que el precio del arroz partido al 5% de Tailandia es de solo más de 410 USD/tonelada, una reducción de más de 200 USD/tonelada en comparación con el mismo período del año pasado.

A nivel nacional, el precio promedio del arroz jazmín (seco) en algunas provincias del delta del Mekong alcanzó los 8.250 VND/kg; El arroz IR50404 (seco) tuvo un precio promedio de 6.680 VND/kg; Arroz OM6976 (seco) promedio 7,250 VND/kg...

Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), el mercado mundial del arroz acaba de atravesar un período de comercio lento, muy inferior al ciclo anual. Se dice que la disminución de los precios del arroz interno y de los precios del arroz de exportación a partir de finales de 2024 se debe al exceso de oferta en el mercado mundial.

Mientras que los principales mercados importadores tradicionales de arroz, como Indonesia y Filipinas, están suspendiendo o reduciendo las compras para monitorear la evolución de los precios, la producción de arroz de los principales países productores, especialmente India, está aumentando marcadamente. En concreto, Indonesia (el segundo mayor mercado exportador de arroz de Vietnam) es autosuficiente en alimentos y sólo importa pequeñas cantidades de arroz en función de la oferta, lo que afecta directamente al volumen de exportación de arroz de Vietnam.

El último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción mundial de arroz en el año de cosecha 2024-2025 alcanzará un récord de 532,66 millones de toneladas, casi 10 millones de toneladas más que el año anterior. Solo la India producirá 145 millones de toneladas de arroz, 7,2 millones de toneladas más que el año pasado, lo que aumentará el exceso de oferta y provocará que muchos de los clientes tradicionales de Vietnam retrasen sus compras en previsión de nuevas caídas de precios.

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-gao-xuat-khau-xuong-thap-dong-luc-de-phat-trien-thi-truong-moi/20250219102225978