Los precios del café suben y bajan de manera impredecible
Los precios del café en línea de hoy 12 de diciembre de 2024 de las tres principales bolsas de futuros de café ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil son actualizados continuamente por Y5 Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, actualizados de la siguiente manera:
Al final de la sesión de negociación, el precio del café Robusta en el parqué de Londres a las 4:30 a.m. del 12 de diciembre de 2024 tuvo una fuerte disminución después de 2 sesiones de aumento a principios de semana, disminuyendo de 107-132 USD/tonelada, fluctuando de 4964 - 5161 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para enero de 2025 es de 5.161 USD/tonelada (-107 USD/tonelada); El plazo de entrega en marzo de 2025 es de 5.101 USD/tonelada (una reducción de 131 USD/tonelada); El plazo de entrega para mayo de 2025 es de 5.042 USD/tonelada (una disminución de 135 USD/tonelada) y el plazo de entrega para julio de 2025 es de 4.964 USD/tonelada (una disminución de 132 USD/tonelada).
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| El Sr. Dinh Cong Nhung, residente en la ciudad de Ia Kha, distrito de Ia Grai, provincia de Gia Lai, está ocupado cosechando café. Foto: Hien Mai |
De manera similar, el precio del café arábigo en el parqué de Nueva York en la mañana del 12 de diciembre de 2024 también disminuyó drásticamente en comparación con el período comercial anterior, pasando de 12,70 a 13,95 centavos/lb, fluctuando entre 306/05 y 320,20 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 es de 320,20 céntimos/lb (bajando 13,95 céntimos/lb); La entrega en mayo de 2025 es de 317,80 centavos/lb (una baja de 13,75 centavos/lb); La entrega en julio de 2025 es de 313,05 centavos/lb (una baja de 13,35 centavos/lb) y la entrega en septiembre de 2025 es de 306,05 centavos/lb (una baja de 12,70 centavos/lb).
Al final de la sesión de negociación, el precio del café arábico brasileño en la mañana del 12 de diciembre de 2024 también disminuyó significativamente en todos los futuros, de 0,40 - 15,45 USD/tonelada dependiendo de las condiciones de entrega. En concreto, el plazo de entrega para diciembre de 2024 es de 401,00 USD/tonelada (bajando 15,45 USD/tonelada); El período de entrega en marzo de 2025 es de 406,10 USD/tonelada (una disminución de 0,40 USD/tonelada); La entrega en mayo de 2025 es de 396,15 USD/tonelada (una disminución de 18,20 USD/tonelada) y la entrega en julio de 2025 es de 389,75 USD/tonelada (una disminución de 12,15 USD/tonelada).
El café robusta negociado en ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café arábica en el ICE Futures US (piso de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. Para el café arábica comercializado en la bolsa B3 de Brasil, estará abierto desde las 19:00 hasta las 02:35 (del día siguiente) hora de Vietnam.
En el mercado interno, según información de Giacaphe.com, el precio actual del café en Dak Lak es de 123.000 VND/kg, 1.700 VND menos que ayer. Mientras tanto, el precio del café en Lam Dong es de 122.500 VND/kg, 2.000 VND menos que el precio de transacción de ayer. El precio del café en Gia Lai hoy es de 123.000 VND/kg, 1.700 VND menos que la transacción de ayer. El precio del café en Dak Nong hoy es de 123.200 VND/kg, 1.700 VND menos que ayer. Hoy en día el precio del café en la provincia de Kon Tum se compra a 123.000 VND/kg.
Entre las regiones productoras de café del Altiplano Central, Lam Dong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más bajo. Las dos provincias de Dak Lak y Gia Lai están a la cabeza. El repentino cambio en los precios del café ha dejado a la gente y a las empresas confundidas. A nivel nacional, el precio promedio del café cayó de 1.700 a 2.000 VND/kg.
Pronóstico del precio del café 13 de diciembre de 2024
Según las previsiones, el 13 de diciembre de 2024 los precios mundiales del café seguirán bajando en las bolsas de Robusta en Londres, de Arábica en Nueva York y de Arábica en Brasil. También se prevé que los precios internos del café disminuyan ligeramente, oscilando entre 500 y 800 VND/kg.
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| Café maduro en el jardín de la gente de la comuna de Lien Hiep, distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong. Foto: Le Son |
Los expertos afirman que la principal razón de esta caída de precios es porque la cosecha de café en las provincias del Altiplano Central está entrando en su etapa principal. Además, el mal tiempo, las interrupciones en el transporte y un entorno jurídico cada vez más estricto en muchos países también contribuyeron a las fluctuaciones de los precios mundiales del café.
En declaraciones a los periodistas, la Sra. Tran Thi Huong, propietaria de una casa donde se compra café desde hace muchos años en la ciudad. Bao Loc, provincia de Lam Dong, dijo: "A las 4:00 p.m. del 12 de diciembre de 2024, el precio de compra del café en el mercado de la ciudad. Bao Loc cuesta 122.500 VND/kg. Se pronostica que los precios del café el 13 de diciembre de 2024 seguirán disminuyendo por segunda sesión consecutiva, disminuyendo entre 500 y 1.000 VND/kg. La razón principal es que la gente está vendiendo para obtener ganancias, junto con el hecho de que las provincias del Altiplano Central están en la temporada alta de cosecha de café, lo que lleva a un aumento en la producción de café.
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