El aumento del precio del café Robusta aún no se ha detenido debido al agotamiento del suministro en Vietnam. Mientras tanto, Brasil está entrando en la cosecha de robusta. Esto genera preocupación de que Brasil se beneficiará mientras que Vietnam no, porque habrá vendido sus productos antes.
La corrida alcista aún no ha terminado
El aumento del precio interno del café aún no ha terminado, ya que junio continuó estableciendo nuevos récords. Al 12 de junio, los precios internos del café se situaban en casi 65.000 VND/kg, un 60% más en comparación con principios de año.
H. Mi síntesis
El mercado de derivados del café también superó oficialmente el importante hito de 2.700 USD/tonelada, estableciendo un nuevo récord. Al 12 de junio, el precio del café Dao en julio se negociaba a 2.754 USD/tonelada, aproximadamente un 40% más alto que a principios de año.
Datos: Investing.com (síntesis de EE. UU.)
La escasez de oferta en Vietnam, el mayor productor de robusta del mundo, se considera el principal impulsor del reciente aumento brusco de los precios.
Según Bloomberg , el Centro de Predicciones Climáticas de Estados Unidos ha confirmado que el fenómeno meteorológico extremo El Niño (calor y sequía) ha regresado, con un nivel previsto de moderado a fuerte. Esto amenaza el suministro de importantes regiones productoras de café, como Vietnam e Indonesia.
Según datos de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), se estima que la producción de café robusta de Vietnam en la campaña 2022-2023 disminuirá entre un 10 y un 15 % en comparación con la campaña anterior a alrededor de 1,5 millones de toneladas debido a la Impacto del clima desfavorable y la ola de conversión de cultivos a árboles frutales, especialmente durián, aguacate y maracuyá.
Mientras tanto, la oferta está disminuyendo y la recesión económica ha provocado que la demanda de los consumidores cambie al uso de granos de robusta para mezclarlos con arábica o reemplazar completamente el arábica debido al precio cada vez más alto.
Además, los costos de plantación también han aumentado recientemente debido al aumento de los precios de los fertilizantes y la gasolina. La combinación de estos factores ha provocado que los precios del café alcancen un récord en los últimos tiempos.
Según cálculos de datos del Departamento General de Aduanas de Vietnam, en los primeros 8 meses de la campaña agrícola 2022-2023 (de octubre de 2022 a mayo de 2023), Vietnam exportó alrededor de 1,27 millones de toneladas de café.
Un representante de una gran empresa exportadora de café nos compartió que hasta el momento el inventario entre la gente está casi agotado. La producción para la campaña agrícola 2022-2023 es de aproximadamente 1,5 millones de toneladas, más 100.000 toneladas de atraso de la campaña anterior, para un suministro total de 1,6 millones de toneladas.
Vietnam exportó 1,27 millones de toneladas y consumió en el país alrededor de 250.000 toneladas, totalizando 1,52 millones de toneladas. Por lo tanto, el inventario restante es de sólo unas 80.000 toneladas.
Balance oferta-consumo en campaña agrícola 2022-2023 (Síntesis de H.My)
Mientras tanto, la demanda promedio de exportación mensual es de más de 100.000 toneladas y a Vietnam todavía le quedan 4 meses hasta el final de la campaña agrícola.
La escasez se refleja en la disminución consecutiva del volumen de exportación desde marzo (210.372 toneladas) hasta mayo (150.000 toneladas).
Datos: Departamento General de Aduanas (recopilado por Su Majestad)
En una entrevista con Reuters , los comerciantes dijeron que en la actualidad los precios del café se mantendrán altos y no muestran señales de bajar. Aunque los precios siguen aumentando, los exportadores y agricultores no se benefician mucho.
Para el pueblo, ya se habían vendido. En cuanto a las empresas exportadoras, debido a los altos costos financieros, no cuentan con capital para importar bienes en la etapa anterior.
Hablando con el escritor, el Sr. Thai Nhu Hiep, presidente de la junta directiva y director de Vinh Hiep Company Limited, dijo que cuando el precio alcanzó su antiguo máximo de 52.000 VND/kg a principios de año, la gente vendió mucho. de ello. Por lo tanto, actualmente, aunque el precio del café ha alcanzado los 64.000 VND/kg, el inventario restante no es mucho.
“Muchas empresas con fuerte capital han aprovechado la oportunidad para comprar bienes desde finales del año pasado. Cuando el precio del café subió a unos 52.000 VND/kg, la gente vendió mucho: compraban tanto como vendían. "Ahora el precio ha subido a 64.000 y creo que puede llegar a 70.000 VND/kg", dijo el Sr. Hiep.
¿Se beneficiará el café Robusta brasileño?
Brasil, el segundo mayor productor de robusta del mundo, comenzó a cosechar en mayo. Bloomberg citó a Kona Haque, directora de investigación de ED&F Man, diciendo que el continuo aumento brusco de los precios del café robusta durante este tiempo puede estimular a los brasileños a exportar este tipo de café. Café fuerte en el próximo tiempo. Sin embargo, también destacó que la escasez está ocurriendo en todas partes.
Bloomberg estima que la producción de café de Vietnam este año es la más baja en cuatro años. En cuanto a Brasil, se espera que la producción caiga un 5%. En particular, la producción de café robusta de Indonesia podría caer hasta un 20% debido al clima adverso.
Un experto en la industria del café vietnamita dijo que la oferta de café robusta brasileño no puede satisfacer la demanda. Porque, a diferencia de los productos vietnamitas, los granos de robusta brasileños sólo se pueden utilizar en el procesamiento de café instantáneo y no se pueden tostar ni mezclar con granos de arábica.
Según datos de la Organización Internacional del Café (OIC), las exportaciones de café robusta de Brasil en los 7 meses de la campaña 2022-2023 (de octubre de 2022 a abril de 2023) también disminuyeron drásticamente en un 36%.
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