El aumento del precio interno del café aún no ha terminado, ya que junio continuó estableciendo nuevos récords. Al 12 de junio, los precios internos del café estaban cerca de 65.000 VND/kg.
Se pronostica que la producción de café robusta en muchos países disminuirá drásticamente debido al impacto de El Niño. En el acumulado de los primeros 7 meses de la campaña 2022-2023 (22 de octubre de 2022 al 23 de abril de 2023), las exportaciones mundiales de café disminuyeron 6,2% (4,77 millones de sacos) respecto al mismo periodo del año pasado, ubicándose en 72,2 millones de sacos.
La última encuesta muestra que al 10 de junio, el precio del café robusta para entrega en julio en el mercado de Nueva York alcanzó un récord de 2.728 USD/tonelada, un 46% más en comparación con principios de este año. Los precios del café arábica también aumentaron, pero con una amplitud menor, entre un 19 y un 20% en comparación con principios de año, alcanzando los 190,7 centavos de dólar estadounidense por libra en el corto plazo. Creemos que el impulso alcista en los precios del café robusta continuará a medida que se agote el suministro de Vietnam. Estimamos que los inventarios de robusta de Vietnam rondan las 80.000 toneladas.
En consecuencia, la producción para la campaña agrícola 2022-2023 es de aproximadamente 1,5 millones de toneladas, más 100.000 toneladas de atraso de la campaña anterior, para un suministro total de 1,6 millones de toneladas. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la producción de café de Vietnam en la campaña 2022-2023 disminuirá un 6% en comparación con la campaña anterior, hasta 29,7 millones de sacos (60 kg/saco).
El mayor productor de robusta del mundo tendrá su cosecha más baja en cuatro años debido a los mayores costos de producción (mano de obra, fertilizantes) y la tendencia de los agricultores a cambiar a cultivos más rentables como el aguacate, el durián y la maracuyá.
El aumento del precio interno del café aún no ha terminado, ya que junio continuó estableciendo nuevos récords. Al 12 de junio, los precios internos del café estaban cerca de 65.000 VND/kg.
El aumento de los precios internos del café puede continuar en el largo plazo debido a la reducción de la oferta a medida que la superficie se reduce. El inventario actual de café se estima en sólo unas 80.000 toneladas, mientras que todavía faltan cuatro meses para la nueva cosecha y la demanda mundial de café vietnamita es de unas 100.000 toneladas al mes. Mientras tanto, la demanda mundial de café robusta sigue siendo alta.
INFORME DEL MERCADO DEL CAFÉ MAYO 2023
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