Los precios del café hoy (20 de junio) en el mercado interno aumentaron en 500 VND/kg. En consecuencia, el precio de transacción más bajo en las localidades es de 67.200 VND/kg, y continúa registrándose en la provincia de Dak Nong.
Actualización de precios del café doméstico
Según una encuesta realizada a las 6:55, el precio del café de hoy aumentó 500 VND/kg.
Según los registros, las localidades están comprando café a precios que oscilan entre 66.600 y 67.200 VND/kg.
En este último país, la provincia de Lam Dong tiene el precio más bajo, 66.500 VND/kg. La siguiente es la provincia de Gia Lai con un precio de 66.700 VND/kg.
En el momento de la encuesta, la provincia de Dak Lak tenía un precio de compra de 67.000 VND/kg.
Dak Nong registró un precio de transacción de 67.200 VND/kg, el más alto entre las localidades encuestadas.
| Mercado | Medio | Cambiar |
| Lago Dak | 67.000 | +500 |
| Lam Dong | 66.500 | +500 |
| Gia Lai | 66.700 | +500 |
| Nong Dak | 67.200 | +500 |
| Tasa de cambio USD/VND | 23.320 | -40 |
Unidad: VND/kg
Tipo de cambio según Vietcombank
Evolución de los precios del café de enero a junio de 2020. (Sintetizado por: Anh Thu )
Actualización de los precios mundiales del café
Según los registros, los precios del café en el mercado mundial fluctúan en direcciones opuestas. En concreto, el precio online del café robusta en Londres para entrega en julio de 2023 se registró en 2.833 USD/tonelada tras incrementarse un 1,32% (equivalente a 37 USD).
El precio del café arábica para entrega en julio de 2023 en Nueva York estaba a 184,9 centavos de dólar estadounidense/libra después de disminuir un 1,12% (equivalente a 2,1 centavos de dólar estadounidense) en el momento de la encuesta a las 7:00 a.m. (hora de Vietnam).
Foto: Anh Thu
El precio del café Robusta continuará aumentando a medida que se agote el suministro de Vietnam. Estimamos que los inventarios de robusta de Vietnam rondan las 80.000 toneladas.
En consecuencia, la producción para la campaña agrícola 2022-2023 es de aproximadamente 1,5 millones de toneladas, más 100.000 toneladas de atraso de la campaña anterior, para un suministro total de 1,6 millones de toneladas.
Vietnam exportó 1,27 millones de toneladas y consumió en el país alrededor de 250.000 toneladas, totalizando 1,52 millones de toneladas. Por lo tanto, el inventario restante es de sólo unas 80.000 toneladas.
Mientras tanto, la demanda media mensual de exportación supera las 100.000 toneladas y a Vietnam todavía le quedan cuatro meses hasta el final de la campaña agrícola.
Según una encuesta realizada a algunas empresas, descubrimos que la mayoría de los bienes están en manos de empresas con IED.
Brasil, el segundo mayor productor de café robusta del mundo, comenzó la cosecha en mayo. El fuerte aumento reciente de los precios del café robusta puede alentar a los brasileños a exportar más de este tipo de café en el futuro. Sin embargo, hay que tener en cuenta que en todas partes se producen carencias.
Bloomberg estima que la producción de café de Vietnam este año es la más baja en cuatro años. En cuanto a Brasil, se espera que la producción caiga un 5%. En particular, la producción de café robusta de Indonesia podría caer hasta un 20% debido al clima adverso.
Además, la oferta de café robusta de Brasil no puede satisfacer la demanda. Porque, a diferencia de los productos vietnamitas, los granos de robusta brasileños sólo se pueden utilizar en el procesamiento de café instantáneo y no se pueden tostar ni mezclar con granos de arábica.
Según datos de la Organización Internacional del Café (OIC), las exportaciones de café robusta de Brasil en los 7 meses de la campaña 2022-2023 (de octubre de 2022 a abril de 2023) también disminuyeron drásticamente en un 36%.
En el caso de los granos de arábica, la tendencia a la baja puede continuar en el futuro debido a las dificultades económicas, lo que reducirá la demanda de café con precios más altos en comparación con los granos de robusta.
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