La región de Medio Oriente y el Norte de África (MENA) está llena de potencial para los productos Halal. Se prevé que solo el mercado de productos de belleza y de consumo Halal en la región MENA alcance un valor de 5,9 billones de dólares para 2025.
Modelo de ganadería halal en un hogar musulmán - Foto: PC
Se prevé que la población de MENA alcance los 600 millones en 2030, junto con la tendencia de la generación joven de consumir alimentos procesados y cosméticos, lo que abre grandes oportunidades para que Vietnam aproveche su base agrícola y exporte productos naturales.
Debe superar regulaciones complejas
La Resolución No. 57-NQ/TW del Politburó crea grandes oportunidades para que las empresas que producen, cultivan, envasan y transportan productos Halal se unan rápidamente a la cadena de suministro de la comunidad musulmana en todo el mundo.
Participar en el mercado Halal (prácticas permitidas que los musulmanes deben cumplir) en Medio Oriente requiere que Vietnam preste atención a algunos elementos de la ley religiosa.
En primer lugar, la ley religiosa, las reglas basadas en la fe interpretadas por la comunidad musulmana a partir del Corán, se llama Shariah (o la ley de Alá).
Sin embargo, en caso de que no se encuentre una solución en la ley Sharia, los musulmanes pueden utilizar otro libro, que es la Sunnah.
Este es el origen de los puntos “difuminados” según la normativa de cada comunidad y localidad dentro de la misma iglesia. A partir de ahí, crear la “mazhab”. Debido a que estas mazhabs interpretan los versículos del Corán de manera diferente, muchos países implementan leyes y reglas diferentes.
Por ejemplo, es importante que los cosméticos Halal se procesen de acuerdo con las normas islámicas y que la integridad Halal se mantenga a lo largo de toda la cadena de suministro.
Determinar si un producto es Halal o no es un desafío, ya que una gran cantidad de ingredientes pueden provenir de fuentes animales o vegetales y también de subproductos animales.
Todos los productos vegetales son Halal, pero una vez que están contaminados con ingredientes o coadyuvantes de procesamiento que contienen sustancias intoxicantes o adictivas, serán declarados haram (no permitidos).
Para aprovechar las oportunidades legales en el comercio con los países del Medio Oriente, Vietnam debe prestar atención a características importantes: penetrar en el mercado Halal en general, con alrededor de 2 mil millones de consumidores (el mercado Halal en el Medio Oriente es de aproximadamente 315 millones de personas), y prestar atención a la importancia del Islam en los estándares de intercambio comercial. En particular, los estándares Halal de los países del Medio Oriente son diferentes de los estándares Halal de Malasia e Indonesia.
Oportunidades de las aplicaciones blockchain
Para verificar y garantizar que no haya contaminación con materiales o procesos no Halal, muchas empresas y organizaciones de inspección han “potenciado” la tecnología blockchain (un sistema de base de datos que permite el almacenamiento y transmisión de bloques de información vinculados entre sí mediante encriptación).
Esta tecnología ayuda a almacenar de forma segura información sobre el proceso de certificación Halal, proporcionando registros claros e inmutables, garantizando que se cumplan los estándares Halal en cada etapa de la cadena de suministro.
Si la cadena de bloques se aplica correctamente, los productos vietnamitas pueden aumentar la confianza de los consumidores a la hora de detectar fraudes o errores en el etiquetado e identificar productos Halal cuando compran en mercados extranjeros.
Aunque los turistas provienen de países con diferentes regulaciones Halal, el país anfitrión también tiene la oportunidad de vender productos basándose en la transparencia sobre los estándares Halal.
En 2024, con el “Acuerdo de Asociación Económica Integral Vietnam - Emiratos Árabes Unidos (EAU)”, los Emiratos Árabes Unidos se convertirán en el primer socio integral de Vietnam en Oriente Medio.
Se abren cada vez más oportunidades para que los productos agrícolas, los alimentos procesados... penetren más profundamente en los mercados de los países de Oriente Medio y del Norte de África.
Si Vietnam logra penetrar con éxito en el mercado Halal, sus exportaciones agrícolas y de productos clave podrían aumentar en un 50% o más para muchos grupos de productos. La capacidad de las empresas vietnamitas es que hemos penetrado con éxito en muchos mercados difíciles como EE.UU., la UE, Japón...
Si está realmente interesado e invierte en el mercado Halal, la posibilidad de un crecimiento de dos dígitos de muchas industrias no es demasiado difícil, contribuyendo a la tasa de crecimiento de dos dígitos en Vietnam en la era del desarrollo nacional.
Empresas vietnamitas exploran el mercado halalFuente: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm
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