Los turistas experimentan la elaboración de pasteles de luna.

Faltan solo unos días para el Festival de la Luna Llena de 2023, este es el momento en el que el mercado de pasteles de luna comienza a bullir en todas las calles. En lugar de comprar pasteles ya preparados para los turistas, algunos complejos turísticos en Ham Tien - Mui Ne han organizado actividades para que los turistas participen en la elaboración de sus propios pasteles para tener la oportunidad de aprender y experimentar una de las características más singulares del Festival del Medio Otoño en Vietnam.

El personal presenta a los visitantes los ingredientes para hacer pasteles.

En los resorts, el personal presentó a los huéspedes los ingredientes para hacer la corteza como harina, agua azucarada, mantequilla de maní... y luego el paso de amasar la masa, dividiendo la masa para equilibrar la proporción entre la corteza y el relleno. Después de escuchar atentamente y observar las instrucciones sobre cómo hacer el pastel, todos comenzaron a trabajar juntos. Todos estaban entusiasmados por hacer los tradicionales pasteles del Festival del Medio Otoño.

Los turistas internacionales experimentan la elaboración de pasteles de luna.

La Sra. Nguyen Thi Thuy Duong, turista de la provincia de Dong Thap, dijo: Debo decir que esta es la primera vez que viajo a la ciudad. Mi familia y yo participamos muy bien en esta actividad de modelado de pasteles de luna. Fue muy divertida y emocionante.

Las tortas mixtas con la mezcla de grasa, azúcar, nueces, hojas de limón, salchicha china y el aroma del vino mai que lo realmente sorprendieron a los visitantes cuando las disfrutaron por primera vez.

Los turistas disfrutan de los pasteles de luna

La Sra. ANDREA CERMAK, turista austriaca, compartió: Estoy muy feliz de participar en esta actividad completando un pastel yo sola. La mejor parte fue darle forma al pastel y fue una experiencia muy divertida. El pastel me parece muy delicioso, con una combinación del sabor salado del relleno y el sabor dulce de la corteza, muy armonioso. Y me encanta hacerme una tarta completa yo sola…

Con las divertidas actividades para dar la bienvenida al Festival del Medio Otoño, los visitantes interactuaron y se conectaron para aumentar la intimidad de los miembros de la familia, especialmente los visitantes internacionales tuvieron la oportunidad de aprender y experimentar una de las características más singulares del Festival del Medio Otoño: hacer pasteles de luna. Contribuyendo así a promover la cultura culinaria tradicional de Vietnam entre los amigos internacionales.

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