Los flujos comerciales de granos siguen siendo volátiles

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) espera que la producción mundial de cereales en 2024 alcance un máximo histórico de 2.854 millones de toneladas. Sin embargo, a pesar del aumento de la oferta, se espera que las existencias mundiales se mantengan limitadas y los flujos comerciales se enfrenten a incertidumbre, según el Consejo Internacional de Granos (CIG).

Preocupaciones en África austral

El aumento de las previsiones se debe a mejores perspectivas de cosecha de maíz en Argentina y Brasil, así como en Turquía y Ucrania, que compensarán las menores perspectivas de producción en Indonesia, Pakistán y varios países del sur de África, según la Nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales.

Las previsiones de producción de trigo también aumentan debido a las mejores perspectivas de cosecha en Asia, especialmente en Pakistán, que compensarán una reducción prevista en Rusia debido al clima severo en las principales regiones productoras de trigo a principios de la temporada. Se espera que la producción mundial de arroz alcance un récord de 535,1 millones de toneladas.

La producción mundial de cereales ha alcanzado un nivel récord gracias a una fuerte recuperación de la producción de trigo. Foto: WILLAGRI

Se prevé que la utilización mundial total de cereales en 2024-25 aumente a 2,856 millones de toneladas, un 0,5% más que en la temporada anterior, liderada por el arroz y los cereales secundarios. Se prevé que las reservas mundiales de cereales aumenten un 1,3% de aquí a 2025, con lo que la relación entre reservas y utilización de cereales a nivel mundial en el período 2024-25 se mantendrá prácticamente sin cambios en el 30,8%.

El conflicto está causando una grave inseguridad alimentaria, especialmente en el Yemen, así como en la Franja de Gaza y Sudán, donde la población se enfrenta a escasez de alimentos y hambruna, señala el informe. Es especialmente preocupante que se espere que la producción anual total de cereales en el África austral disminuya casi un 20% para 2024, debido a la sequía generalizada. Se estima que las necesidades de importación de la región serán más del doble del promedio de cinco años, suponiendo que se mantengan niveles normales de consumo.

Recuperación del trigo

Se espera que la producción mundial de cereales alcance un nivel récord, impulsada en gran medida por una fuerte recuperación en la producción de trigo, según el último informe del Consejo Internacional de Cereales (CIG). A pesar del aumento de la oferta, se espera que las existencias finales mundiales se mantengan limitadas; el IGC pronostica que las existencias totales ascenderán a 591 millones de toneladas, 3 millones de toneladas más que su estimación anterior, pero aún el nivel más bajo en una década.

De cara al período 2024-25, el IGC prevé que la producción mundial de cereales aumentará modestamente un 1% en 2024-25, impulsada por la mejora de los rendimientos de la cebada, el sorgo y la avena. Sin embargo, se espera que las existencias finales mundiales caigan por tercera temporada consecutiva, alcanzando los 582 millones de toneladas, un 2% menos que el año anterior.

El aumento de la producción impulsará un modesto aumento de la oferta total. Si bien se prevé un aumento relativamente pequeño en el consumo, el crecimiento del consumo reducirá las existencias de cierre por tercera temporada consecutiva, un 2 % interanual, hasta los 582 millones de toneladas, según el último informe del IGC. Se espera que el comercio mundial de cereales caiga a 416 millones de toneladas, su nivel más bajo en cinco años, debido a la menor demanda mundial de importaciones de trigo y maíz.

HAPPY CHI sintetizado

Fuente: https://www.sggp.org.vn/dong-chay-thuong-mai-ngu-coc-van-con-nguy-co-bat-on-post748109.html