Gente dispuesta a gastar millones
Con 200 albaricoqueros grandes y pequeños, el Sr. Truong Minh Hien (distrito de Long Ho, provincia de Vinh Long) está ocupado cuidando el huerto de albaricoques de su familia. En consecuencia, para que el jardín de albaricoques floreciera a tiempo para la festividad del Tet de este año, además de miembros de la familia, tuvo que contratar más trabajadores para ayudar.
A partir del 12 de diciembre, contrataré más trabajadores para que me ayuden a recoger las hojas de albaricoque, ya que si no los contrato, solo los familiares no podrán recogerlas a tiempo, lo que afectará la temporada de floración. Después, también contrataré artesanos para que den forma al árbol. El momento ideal para hacerlo es de 3 a 4 días después de la recolección. Una vez transcurrido este tiempo, el árbol brotará y será muy difícil trabajarlo. Además, después del Tet, para los árboles que no se hayan vendido, también tendré que contratar a alguien para que recoja los frutos de albaricoque y así asegurarme de que el albaricoquero no se debilite, dijo el Sr. Hien.
El Sr. Hien estimó que el costo de contratar trabajadores para cuidar el huerto de albaricoques de su familia cada temporada de Tet es de unos 40 millones de VND, incluyendo: recolección de hojas, doblado de albaricoques, recolección de frutos, etc. Sin embargo, según el Sr. Hien, esta es una cantidad de dinero que debe gastarse porque cada paso debe realizarse dentro de un período de tiempo determinado, si se retrasa, el albaricoquero no será hermoso.
Por consiguiente, la mano de obra está compuesta principalmente por personas locales: «Los trabajadores contratados son tíos, tías, hermanos y hermanas del barrio. La mayoría se conocen, así que todos son expertos. El precio por recoger hojas y frutos es el mismo: 250.000 VND por persona al día, mientras que el precio por tallar el árbol ronda los 500.000-600.000 VND por persona al día».
Reductor de costos
Debido a dificultades económicas, el Sr. Le Thanh Vu (distrito de Long Ho, provincia de Vinh Long) decidió reducir los costos laborales. De esta manera, el trabajo de recoger hojas, doblar albaricoques, recoger frutos, etc. se divide entre los miembros de la familia.
Mi familia y yo empezamos a recoger hojas de albaricoque el 12 de diciembre. Este año, el poder adquisitivo ha bajado y todavía no he vendido ningún árbol de mi jardín, así que no me atrevo a gastar dinero en contratar trabajadores para que recojan las hojas. Me preocupa que, si el alquiler es alto, no tenga el capital para pagarles. Incluso doblar los albaricoques y recogerlos, pienso hacerlo yo mismo para ahorrar dinero —compartió el Sr. Vu.
El Sr. Bui Thanh Dam (distrito de Long Ho, provincia de Vinh Long) dijo que desde aproximadamente el décimo mes lunar, la gente de la aldea de albaricoques amarillos de Phuoc Dinh ha comenzado a limpiar el césped y la basura de sus jardines. Luego, alrededor del 12 y 13 de diciembre, la gente recoge las hojas y todo el pueblo del albaricoque se llena de vida. Este año, debido a la difícil situación económica, el número de albaricoqueros vendidos ha disminuido, por lo que el ambiente también es más tranquilo.
Cada año, las familias que cultivan mucho contratan trabajadores para que los ayuden a florecer a tiempo para el Tet y los vendan en el mercado. Pero la situación actual es que las flores de albaricoque no se pueden vender y los precios están bajando, por lo que algunas personas han recortado este gasto. Incluso contratando, solo encontrarán una pequeña cantidad, no tanta como en años anteriores. En cuanto a mi familia, tengo que obtener ganancias del trabajo; todo el trabajo lo hacemos yo y mi familia —confesó el Sr. Dam—.
Actualmente, los jardineros están ocupados con el trabajo de cuidado final para garantizar que las flores florezcan a tiempo, sirviendo a la gente durante el Tet. Por ello, todo el mundo espera que durante estos días previos al Tet, el poder adquisitivo mejore para que las familias puedan disfrutar de un Tet próspero.
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