Gente dispuesta a gastar millones
Con 200 albaricoqueros grandes y pequeños, el Sr. Truong Minh Hien (distrito de Long Ho, provincia de Vinh Long) está ocupado cuidando el huerto de albaricoqueros de su familia. En consecuencia, para que el jardín de albaricoques floreciera a tiempo para la festividad del Tet de este año, además de miembros de la familia, tuvo que contratar más trabajadores para ayudar.
“A partir del 12 de diciembre contrataré más trabajadores para ayudar a recoger las hojas de mai, porque si no contrato más, será demasiado tarde para que solo los miembros de la familia puedan recogerlas, lo que afectará la temporada de flores. Después de eso, también contraté artesanos para darle forma al árbol. El momento adecuado para doblar el árbol es entre 3 y 4 días después de la recolección. Una vez pasado este tiempo será muy difícil conseguir que la planta brote. "No sólo eso, después del Tet, para los árboles que no se venden, también tengo que contratar a gente para que recoja los frutos del albaricoque y así asegurarme de que los árboles no se debiliten", dijo el Sr. Hien.
El Sr. Hien estimó que el costo de contratar trabajadores para cuidar el huerto de albaricoques de su familia cada temporada de Tet es de aproximadamente 40 millones de dongs, incluyendo: recolección de hojas, doblado de albaricoques, recolección de frutas, etc. Sin embargo, según el Sr. Hien, esto es Una gran cantidad de dinero. Hay que gastar dinero porque cada etapa debe realizarse en un plazo determinado, si se tarda el albaricoquero no quedará bonito.
Por ello, la mano de obra está formada principalmente por gente local: "Los trabajadores contratados son tías, tíos, hermanos y hermanas del barrio. La mayoría de las personas se conocen entre sí, por lo que todos son expertos. Recoger las hojas y los frutos del albaricoquero cuesta lo mismo, 250.000 VND por persona y día, mientras que darle forma al árbol cuesta alrededor de 500.000 - 600.000 VND por persona y día.
Reductor de costes
Debido a dificultades económicas, el Sr. Le Thanh Vu (distrito de Long Ho, provincia de Vinh Long) decidió reducir los costos laborales. De esta manera, el trabajo de recoger hojas, doblar albaricoqueros, recoger frutos, etc. se divide entre los miembros de la familia.
“Desde el 12 de diciembre, mi familia y yo comenzamos a recoger hojas de mai. Este año, el poder adquisitivo ha disminuido. Hasta ahora, en mi jardín no he vendido ningún árbol, por lo que no me atrevo a gastar dinero en contratar trabajadores para que recojan las hojas. Porque me preocupa que si el costo del alquiler es alto, no habrá capital para pagar a los trabajadores. "Incluso doblar el albaricoquero y recoger la fruta, pienso hacerlo yo mismo para ahorrar dinero", compartió el Sr. Vu.
El Sr. Bui Thanh Dam (distrito de Long Ho, provincia de Vinh Long) dijo que desde aproximadamente el décimo mes lunar, la gente de la aldea de albaricoques amarillos de Phuoc Dinh ha comenzado a limpiar el césped y la basura de sus jardines. Luego, alrededor del 12 y 13 de diciembre, la gente recoge las hojas y todo el pueblo del albaricoque se llena de actividad. Este año, debido a la difícil situación económica, el número de albaricoqueros vendidos ha disminuido, por lo que el ambiente también es más tranquilo.
“Cada año, los hogares que cultivan mucho contratan trabajadores para ayudar a que las flores florezcan a tiempo para el Tet y se vendan en el mercado. Pero la situación actual es que mañana no se puede vender y el precio se ve obligado a bajar, por lo que algunas personas han recortado esta cantidad. Incluso si contratamos, sólo encontramos un número pequeño, no tantos como cada año. "Mi familia tiene que trabajar para obtener ganancias, todo el trabajo lo hacemos yo y los miembros de mi familia", confió el señor Dam.
Actualmente, los jardineros están ocupados con el trabajo de cuidado final para garantizar que las flores florezcan a tiempo, sirviendo a la gente durante el Tet. Por ello, todo el mundo espera que durante estos días previos al Tet, el poder adquisitivo mejore para que las familias puedan disfrutar de un Tet próspero.
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