Dak Lak reestructura la agricultura asociada con la construcción de un nuevo y próspero campo

Con el fin de promover el desarrollo económico, la provincia de Dak Lak ha estado construyendo activamente nuevas áreas rurales (NTM) asociadas con la promoción de la reestructuración agrícola. A partir de ahí, contribuye gradualmente a mejorar el valor económico, aumentando los ingresos de las personas, apuntando al objetivo de desarrollar la agricultura y las zonas rurales en una dirección integral, moderna y sostenible.

"Impulso" de la reestructuración del sector agrícola

Dak Lak tiene la mayor superficie agrícola del país, con más de 650.000 hectáreas, de las cuales más de 300.000 hectáreas son suelo fértil de basalto rojo. Toda la provincia cuenta actualmente con más de 200.000 hectáreas de café, casi 29.000 hectáreas de pimienta y más de 30.000 hectáreas de durian, el cultivo más grande del país; La superficie media de cultivo de arroz supera las 110.000 hectáreas al año, siendo líder en la región del Altiplano Central; maíz en más de 80.000 hectáreas, ocupando el 2do lugar a nivel nacional...; tiene condiciones favorables para el desarrollo ganadero (caballo total de ganado y aves de corral de más de 15 millones, siempre entre los 10 primeros del país); Casi 42.000 hectáreas de superficie acuática son favorables para el desarrollo de la acuicultura continental; Clima templado, tiempo favorable...

Los agricultores de Dak Lak cambian los procesos de producción hacia una producción limpia y segura para aumentar el valor.

Para reestructurar el sector agrícola hacia el aumento del valor añadido y el desarrollo sostenible, asociado con la construcción de nuevas zonas rurales, la provincia de Dak Lak ha identificado tres avances. Es una aplicación de alta tecnología; Innovar formas de organización de la producción hacia la cooperación, la asociación y el desarrollo cooperativo; Atraer empresas para invertir en la producción y procesamiento agrícola.

Para lograr el doble objetivo de desarrollo sostenible de la economía rural y construcción integral y sostenible de nuevas áreas rurales, junto con la innovación en el pensamiento de la producción económica agrícola, muchos agricultores, cooperativas y empresas en Dak Lak han implementado efectivamente modelos económicos rurales en el nuevo período.

La vinculación de las cooperativas con las empresas será la base para mejorar la capacidad de consumo de productos agrícolas en los mercados internos y de exportación.

Gracias al cambio en la forma de producción y a la vinculación del consumo de productos de durian, la Cooperativa de Durian Phuoc Loi en la aldea de Tan Bac (comuna de Ea Kenh, distrito de Krong Pac) ha afirmado la calidad y mejorado la cadena de valor del producto. Actualmente, los miembros de la Cooperativa producen conjuntamente 15 hectáreas de durian, incluidas dos variedades de durian de alta calidad, Ri6 y Dona, con un rendimiento promedio de 30 a 35 toneladas/ha y una producción anual de casi 500 toneladas. Con la certificación VietGAP, los productos de THT ahora están vinculados a una producción estable con precios entre un 10 y un 20 % más altos que los productos agrícolas convencionales.

Según la Sra. Nguyen Thi Thanh Thao, jefa de la Cooperativa Phuoc Loi Durian, la producción concentrada y sincronizada según el proceso ayuda a las personas a mejorar sus habilidades agrícolas y a acceder y dominar el conocimiento científico y técnico. Mejorando así la calidad del producto, aumentando la competitividad en el mercado, creando productos seguros para los consumidores y protegiendo la salud y el medio ambiente.

Los trabajadores procesan y envasan plátanos frescos para exportación en Banana Brothers Farm Company en el distrito de M'Drak, Dak Lak.

Basándose en el potencial y las ventajas de las condiciones locales disponibles, la provincia de Dak Lak se ha centrado en atraer inversiones para desarrollar una agricultura de alta tecnología y ha logrado inicialmente resultados positivos.

Hablando de agricultura de alta tecnología y agricultura circular que se han invertido efectivamente en Dak Lak, podemos mencionar el proyecto de plantación de banano sudamericano de 150 hectáreas en la comuna de Ea Rieng, distrito de M'Drak de Banana Brothers Farm Company (BBF Company).

El proyecto aplica tecnología moderna en la producción según el método de cultivo circular, elaborando productos que cumplen con los estándares oficiales de exportación de banano. Además del sistema de riego, las poleas de transporte de banano y el almacenamiento en frío, la empresa BBF utiliza un software de gestión para realizar el seguimiento de cada banano.

Hasta ahora, los productos bananeros de la compañía BBF se han explotado de forma estable con una producción media de 65 toneladas/ha/año. Desde 2022 hasta la actualidad, la empresa ha exportado oficialmente banano a los mercados exteriores con una producción media superior a las 6.500 toneladas/año.

Hacia un nuevo campo moderno

El proyecto de reestructuración agrícola asociado a nuevas construcciones rurales ha promovido verdaderamente el potencial agrícola y las fortalezas de las localidades. El Sr. Nguyen Hoai Duong, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo que al identificar la reestructuración agrícola como una de las palancas para mejorar los criterios NTM, el sector agrícola ha aconsejado a la provincia que emita proyectos para desarrollar industrias, campos y productos; Integrar fuentes de capital de programas nacionales de destino y programas de desarrollo socioeconómico.

Los líderes del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Lak visitaron el modelo de producción de banano de alta tecnología en el distrito de M'Drak.

Toda la provincia ha promovido la reestructuración del sector agrícola hacia la construcción de una agricultura de alta tecnología, la producción de productos básicos a gran escala, el desarrollo de una agricultura inteligente, la circulación, la integración internacional, la adaptación al cambio climático, el aumento del valor agregado y el desarrollo sostenible, asociados con la construcción de nuevas áreas rurales.

Gracias a ello, en los últimos años, la agricultura de Dak Lak ha experimentado cambios positivos, incluido el desarrollo de una producción de productos básicos de alto rendimiento y buena calidad, el aumento de la competitividad, la sostenibilidad y la vinculación con la integración económica internacional.

Hasta ahora, Dak Lak cuenta con alrededor de 176 cooperativas agrícolas que han vinculado la producción y el consumo de productos con las empresas; En la asociación con empresas participan alrededor de 34 empresas y 276 fincas y ranchos; El número de hogares de agricultores que participan en la asociación es de aproximadamente 15.525 hogares; Hay 5 organizaciones científicas que participan en la asociación.

La producción sostenible de durian aporta un alto valor económico a los agricultores de Dak Lak.

El sector agrícola de Dak Lak identifica tres áreas principales de producción de cultivos, incluidas las áreas de producción de café, las áreas de producción de durian y las áreas de producción de arroz. Los productos agrícolas de la provincia se han exportado a 72 países y territorios de todo el mundo, penetrando especialmente en grandes mercados como Estados Unidos, Japón, Reino Unido, Francia, etc.

A noviembre de 2024, toda la provincia cuenta con 79 comunas que cumplen los criterios 19/19; 5 comunas cumplen estándares avanzados de NTM; 1/15 unidades a nivel de distrito (ciudad de Buon Ma Thuot) completaron la tarea de construir nuevas áreas rurales.

Actualmente, Dak Lak ha reconocido 230 productos OCOP con 3 o 4 estrellas de 144 propietarios de productos. De los cuales, hay 3 productos potenciales de 5 estrellas, 42 productos de 4 estrellas y 185 productos de 3 estrellas.

Los productos de plátano fresco Dak Lak se exportan oficialmente a China, Japón...

Para continuar reestructurando eficazmente el sector agrícola en conjunción con la construcción de nuevas áreas rurales y el aumento de los ingresos de la gente, las localidades necesitan centrarse en orientar la implementación de modelos de producción y asignar recursos para apoyar proyectos y modelos para un desarrollo productivo efectivo; Apoyar a los agricultores para aumentar la aplicación y transferencia de avances científicos y tecnológicos a la producción.

Al mismo tiempo, nos centraremos en actividades de promoción comercial y construcción de marca para algunos productos agrícolas y alimenticios clave. Apoyar a las empresas y a las personas en la producción y los negocios para aumentar el valor de los productos agrícolas y aumentar los ingresos de las personas.

Fuente: https://danviet.vn/dak-lak-tai-co-cau-nong-nghiep-gan-voi-xay-dung-nong-thon-moi-phon-vinh-20241119155254468.htm