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Especialidades de Binh Thuan, estos son 2 deliciosos tipos de pescado de mar, calamares secos, ensalada de pescado mai, pruébelo, todo el pueblo lo elogia.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt23/03/2025

Binh Thuan es una zona rural en la que convergen muchos elementos como el mar, las llanuras y las montañas. Este lugar siempre trae a los visitantes una fuente única de energía con una gastronomía variada. Los calamares secos y la ensalada de pescado mai son dos de las especialidades de Binh Thuan.


Cada localidad y región tiene sus propias delicias locales incluyendo especialidades y platos destacados conocidos por muchos lugareños y turistas.

Especialmente la excelente calidad de los platos con sabores armoniosos, precios accesibles, dignos de que los comensales planeen venir a disfrutar y experimentar.

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Calamar secado al sol: una de las especialidades de Binh Thuan.

Junto con el desarrollo económico, la vida espiritual y la creciente demanda de comida deliciosa por parte de la gente y los turistas, cada plato típico de la zona costera de Binh Thuan tiene un sabor único, procesado de acuerdo con el sabor rústico del campo, lo que hace que los comensales siempre se sientan deliciosos y satisfechos.

Binh Thuan es una zona rural en la que convergen muchos elementos como el mar, las llanuras y las montañas. Este lugar siempre trae a los visitantes una fuente única de energía con una gastronomía variada.

La calidad de los platos siempre enfatiza la frescura natural, condimentada con muchas especias diferentes, enfatizando la amplia popularidad y la conexión con la cultura local para crear una combinación única y brindar una experiencia culinaria sobresaliente, digna de que los visitantes disfruten.

Desde mariscos frescos hasta deliciosa comida callejera, cada restaurante tiene su propio sabor, que recuerda la cultura culinaria única de esta tierra. Binh Thuan no solo es famoso por su maravillosa belleza natural, sino también por un paraíso culinario con innumerables platos deliciosos.

Muchos turistas que llegan a Binh Thuan comentan que: "El calamar secado al sol es tan delicioso que te olvidarás del camino a casa". No sólo eso, el calamar secado al sol también es un símbolo de la cocina marinera de Binh Thuan, porque es una variación del calamar seco elaborado por los pescadores de aquí.

La singularidad del calamar secado al sol también reside en el meticuloso proceso de elaboración. El calamar sólo se seca al sol una vez, lo suficiente para conservar su frescura y conservar su sabor característico. Este no es solo un plato delicioso amado por los lugareños, sino también un regalo turístico significativo para los visitantes de Binh Thuan.

Hotpot no solo tiene un nombre extraño sino que también es un plato sencillo con una presentación artística y un significado cultural propio de la gente de Binh Thuan. Este plato utiliza ingredientes frescos del mar como anchoas, calamares, camarones junto con vegetales verdes para crear una armonía de sabor y color.

También hay ensaladas de anchoas, arenques y sardinas. Se deshuesa el pescado y luego se mezcla con especias y jugo de limón. Los visitantes que han disfrutado de este plato a menudo aprecian su frescura y delicioso sabor, y el precio también es muy razonable. Por lo tanto, este plato se convierte en uno de los deliciosos platos que a los turistas les encanta venir a los restaurantes a disfrutar.

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Ensalada de pescado Mai: una de las especialidades de Binh Thuan.

Binh Thuan no solo es rico en deliciosos platos de mariscos, al llegar a Binh Thuan, los visitantes también pueden disfrutar de un plato muy rústico del campo, que son fideos de arroz con despojos de cerdo. Estos puestos de comida suelen abrir por la mañana y están más concentrados en la zona de la Carretera Nacional 1A, en la ciudad de Phu Long, distrito de Ham Thuan Bac.

Una porción de banh hoi aquí incluirá un plato de despojos de cerdo y un plato de banh hoi, servido con una deliciosa salsa de pescado y salsa de ajo. En Binh Thuan también hay muchos otros bocadillos como: sopa de fideos con pastel de pescado. Los fideos aquí están hechos a mano con harina de arroz, manteniendo su suavidad y sin desmoronarse al hervir.

El caldo se cocina a fuego lento a partir de huesos de tuétano y camarones secos, lo que le da un sabor dulce único. Todo se combina para crear una "imagen" armoniosa de sabor y calidad de la sopa de fideos con pastel de pescado. Los fideos Quang también son un plato famoso en muchas localidades de Binh Thuan.

En particular, para la gente de Phan Thiet, los fideos Quang a menudo se cocinan con carne de pato, aportando el sabor fragante de las especias y el olor característico del pato. La suave carne de pato se combina con la riqueza del caldo, el picante y la riqueza de los cacahuetes.

Todos crean una experiencia única e inolvidable al disfrutar de los fideos Quang en Binh Thuan. Binh Thuan también tiene muchos bocadillos típicos de la zona rural costera como: Banh can, banh xeo, papel de arroz con pasta de camarones, dientes de calamar, rollitos de primavera con arenque...

Al llegar a Binh Thuan, disfrutar del marisco y explorar la playa es indispensable. Binh Thuan es una localidad con numerosos restaurantes de mercado de mariscos, que son destinos culinarios ubicados cerca de la costa, que ofrecen a los visitantes un espacio amplio y ventilado.

Aquí siempre se garantiza que el marisco será fresco y variado. Los visitantes podrán elegirlo desde el tanque, comprarlo para llevar o disfrutarlo directamente en el restaurante.

Ya sea que sea local o turista, descubrir deliciosos restaurantes en Binh Thuan en general y en la ciudad de Phan Thiet en particular es una experiencia maravillosa que no debe perderse.

Con sabores frescos, espacios amplios y un servicio dedicado, los restaurantes brindarán a los visitantes experiencias culinarias memorables durante su viaje a Binh Thuan.


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Fuente: https://danviet.vn/dac-san-binh-thuan-day-la-2-loai-ca-bien-ngon-muc-mot-nang-goi-ca-mai-nem-thu-ca-lang-khen-20250323000415097.htm

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