Casi 300 personas fueron hospitalizadas para ser examinadas y tratadas después de comer pan en Vung Tau.

El 28 de noviembre, los líderes de la ciudad de Vung Tau (Ba Ria - provincia de Vung Tau) visitaron y animaron a los pacientes que fueron hospitalizados después de comer pan y al personal médico del Hospital Vung Tau y el Centro Médico Vietsovpetro.

Los líderes de la ciudad de Vung Tau visitan a personas hospitalizadas después de comer pan.

Según información del Hospital Vung Tau, esta mañana, el hospital continuó recibiendo casos con síntomas similares, incluyendo dolor abdominal, mareos, náuseas y diarrea, sospechosos de intoxicación alimentaria y de comer pan en la misma tienda.

Hasta ahora, se han tratado 224 casos en el Hospital Vung Tau, de los cuales 75 han recibido el alta. De ellos, 45 son niños y 3 están graves pero su salud es estable.

El Centro Médico Vietsovpetro recibió 67 casos, de los cuales 65 fueron dados de alta.

Así, después de casi dos días, ambas instalaciones de Vung Tau han recibido a 291 pacientes sospechosos de intoxicación alimentaria, y alrededor de 150 casos aún están siendo tratados.

Según noticias anteriores, en la mañana del 27 de enero, muchas personas fueron llevadas al hospital para ser examinadas y tratadas con síntomas de dolor de estómago, diarrea y vómitos. Después de la investigación, se descubrió que todos comieron pan en la tienda de sándwiches y arroz glutinoso Co Ba Ben Dinh (distrito 7, ciudad de Vung Tau).

El plato sospechoso es un sándwich relleno de carne hervida, fibra de cerdo, mantequilla, paté, jamón, salsa, pepinillos, cebollas y cilantro.

Al recibir la información, las autoridades inspeccionaron las instalaciones. El propietario del establecimiento no pudo presentar documentos relacionados con las operaciones comerciales, un certificado de elegibilidad de seguridad alimentaria y documentos que prueben el origen de los alimentos y los ingredientes alimentarios.

Las autoridades tomaron muestras de todos los alimentos que quedaban en la tienda y una muestra de espécimen (vómito) tomada en el hospital para enviarla al Instituto de Salud Pública de la ciudad de Ho Chi Minh para analizar los indicadores microbiológicos.

Actualmente, la Policía de la ciudad de Vung Tau y el Departamento Económico están rastreando el origen en 4 instalaciones de producción de pan, 1 instalación de producción de carne de cerdo y 1 instalación de producción de jamón, solicitando a las instalaciones relacionadas que suspendan temporalmente sus actividades.

Los líderes de la ciudad de Vung Tau ordenaron a los barrios, departamentos y unidades que realicen una revisión general de los establecimientos de servicios de alimentos en el área dentro de 20 días con respecto al registro comercial, la seguridad e higiene de los alimentos y las obligaciones fiscales, y al mismo tiempo desarrollen un plan para una inspección general de seguridad alimentaria.

Fuente: https://www.baogiaothong.vn/da-co-gan-300-nguoi-nhap-vien-tham-kham-dieu-tri-sau-khi-an-banh-mi-o-vung-tau-192241128131849232.htm