Explora la fábrica de fideos Acecook con estudiantes de la escuela secundaria Chi Lang

En la tarde del 19 de noviembre, casi 40 estudiantes de la Escuela Secundaria Chi Lang (Distrito 4, Ciudad Ho Chi Minh) visitaron y estudiaron en la fábrica de fideos Acecook Vietnam.

Los estudiantes observan el modelo de la línea de producción de fideos instantáneos Hao Hao - Foto: THANH HIEP

El viaje no sólo proporcionó experiencias interesantes sino que también ayudó a los estudiantes a ampliar sus conocimientos y su futura orientación profesional.

Aprende muchos conocimientos nuevos

En el camino, los estudiantes estaban entusiasmados y curiosos por visitar la fábrica. Al llegar, los niños quedaron sorprendidos por el espacio de cada departamento de producción.

Bajo la guía entusiasta del personal de la fábrica, los niños aprendieron sobre el nacimiento de los fideos instantáneos y observaron la línea de producción real del producto.

Los estudiantes de la escuela secundaria Chi Lang, distrito 4, escuchan una introducción sobre Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP

En particular, a través de la discusión y la respuesta a divertidas preguntas de opción múltiple sobre el origen y los ingredientes de los productos Acecook, los estudiantes pueden repasar y aprender nuevos conocimientos sobre historia, geografía, tecnología alimentaria, etc.

Muchos estudiantes se sorprendieron al saber que Acecook vendió por primera vez productos en Vietnam en 1995 en la ciudad de Ho Chi Minh. Actualmente, Acecook cuenta con 11 fábricas y 6 sucursales en todo el país. Tener sucursales en las tres regiones ayuda a los consumidores a acceder a los productos con mayor facilidad y ahorra costos de distribución.

Los estudiantes escuchan cómo distinguir entre fideos fritos y fideos no fritos - Foto: THANH HIEP

Le Ngoc Quyen, estudiante de 9.º grado, sonrió durante todo el recorrido y compartió: "Me gusta mucho comer fideos, pero nunca he visto el proceso de elaboración, así que siento mucha curiosidad. Por eso, me siento muy emocionada de participar en el recorrido".

Cuando llegué allí, me sorprendieron los 11 pasos para hacer un paquete de fideos. La etapa que más me impresionó fue el packaging. Además, después de la visita, también aprendí a ser meticuloso y observador para crear el producto más perfecto”.

Las experiencias de la vida real cambian el pensamiento

El recorrido no solo ayudó a los estudiantes a comprender más sobre el proceso de producción, sino que también cambió la forma de pensar de muchos de ellos sobre los productos de fideos instantáneos.

Respecto a los ingredientes utilizados para elaborar el producto, los niños se emocionaron bastante al saber que el agua de los fideos es amarilla porque se utiliza el color amarillo de la cúrcuma. La cúrcuma fresca se prensa para extraer jugo, se pasa a través de un sistema de filtro desodorizante, se mezcla con polvos y se cuantifica cuidadosamente para la extracción.

Los estudiantes aprenden sobre los ingredientes de los paquetes de condimentos de los fideos instantáneos - Foto: THANH HIEP

Le Thi Ha Mi compartió: "Antes, cuando comía fideos, estaba bastante preocupada porque no sabía si era higiénico y bueno para mi salud o no.

Pero después de llegar aquí, me impresionó el estricto proceso de producción, el proceso de elaboración de fideos muy cerrado y seguro. Cambió mi forma de pensar y me ayudó a adquirir muchos conocimientos nuevos sobre tecnología alimentaria, así como sobre el proceso de elaboración de fideos instantáneos".

El personal de Acecook Vietnam les brindó a los estudiantes la experiencia de comer fideos en el lugar - Foto: THANH HIEP

A muchos estudiantes les preocupa que comer fideos instantáneos les provoque calor en el cuerpo. Al hablar sobre este tema, el Sr. Dang Quang Vinh, un empleado de la empresa, dijo que la causa del calor en el cuerpo no se debe únicamente a comer fideos instantáneos, sino en parte a un estilo de vida irregular, a la falta de agua y a la falta de nutrientes que se produce al comer fideos instantáneos como comida principal durante muchos días.

Ayudar a los niños con la orientación profesional

Le Ngoc Quyen dijo que después de visitar la fábrica, se sintió emocionada e impresionada con el espacio y el proceso de producción de la fábrica.

"La visita despertó mi curiosidad. Quiero aprender más sobre el proceso de producción y funcionamiento de la fábrica. Si mis padres están de acuerdo, espero tener la oportunidad de trabajar aquí cuando sea mayor", compartió Quyen.

Después del recorrido, a cada estudiante se le dieron fideos y fotos de recuerdo para llevar a casa - Foto: THANH HIEP

El Sr. Le Duy Minh, Secretario de la Unión de Jóvenes de la Escuela Secundaria Chi Lang, representante de la delegación visitante, dijo que la escuela decidió permitir que los estudiantes visitaran la fábrica Acecook para conectar la teoría con la práctica, ayudando a los estudiantes a visualizar el proceso de producción de alimentos con mayor claridad.

A través de ello, los estudiantes comprenden más profundamente los conocimientos que han aprendido en las materias de ciencia y tecnología.

Además, a través del viaje, los estudiantes tienen la oportunidad de practicar la observación, la toma de notas, el trabajo en equipo y las habilidades de comunicación, ayudando a fortalecer la amistad y la cohesión entre los estudiantes.

"En particular, el programa ayuda a los estudiantes a orientar mejor sus futuras carreras a través de la exploración de carreras relacionadas con la producción y la tecnología alimentaria", enfatizó el Sr. Minh.

Según el Sr. Minh, se trata de una forma eficaz de educación práctica, que estimula la curiosidad y contribuye al desarrollo integral de los estudiantes.

Fuente: https://tuoitre.vn/cung-hoc-sinh-truong-thcs-chi-lang-kham-pha-nha-may-mi-acecook-20241121181312354.htm